Empire Brewing Company - Empire Brewing Company

Empire Brewing Company
Soukromé
PrůmyslAlkoholický nápoj, pivovar, restaurace
PředchůdceWalton Street Brewing Company
Založený1994
ZakladatelDavid Katleski
Hlavní sídlo
120 Walton Street, Syrakusy, New York
,
USA
produktyPivo, jídlo
webová stránkaempirebrew.com

Empire Brewing Company byl Syrakusy, New York -na základě minipivovar a restaurace založená majitelem Davidem Katleskim v roce 1994.[1] Společnost byla známá svými řemeslnými vařeními a místními zdroji, sezónní jídlo nabídky.[2] V roce 2013 byla společnost Empire Brewing Company uvedena v epizodě Diners, Drive-ins a Dives.[3] Říše piva získala devět medailí na Velký americký pivní festival a dva Světové pivní poháry.[4]

V roce 2013 byla Katleski oceněna F.X. Matt Cenu obhájce průmyslu na Konference pivovarů za jeho práci podporující zájmy newyorských řemeslných sládků.[5]

V roce 2016 Empire postavila nové pivovarnické a balicí zařízení v Cazenovia, New York.[6] Farmářský pivovar leží na 22 akrech zemědělské půdy, která byla pěstována pro ječmen, chmel a další pivovarské přísady.[7] V srpnu 2019 podal Empire Farm Brewery žádost o ochranu před úpadkem kapitoly 11 poté, co čelil dluhům ve výši více než 10 000 000 $. Jak Empire Farm Brewery, tak umístění na Walton Street se od té doby zavřely.

Reference

  1. ^ Habuda, Janice. „Nový minipivovar ve West Seneca je součástí rostoucího trendu ve WNY“. Buffalo News. Citováno 6. května 2014.
  2. ^ Vartan, Starre. „Skutečně místní (a udržitelné) řemeslné pivo od společnosti Empire Brewing Company“. Síť matky přírody. Citováno 6. května 2014.
  3. ^ „Společnost Empire Brewing Company bude uvedena na„ Diners Drive-Ins a Dives “'". News Channel 9. Archivovány od originál 6. května 2014. Citováno 6. května 2014.
  4. ^ "Pivo". empirebrew.com. Empire Brewing Company. Citováno 6. května 2014.
  5. ^ Cazentre, Done. „David Katleski poctěn společností Empire Brewing Co. na národní konferenci Craft Brewers Conference ve Washingtonu“. Syracuse.com. Citováno 6. května 2014.
  6. ^ Cazentre, Done. „2 komentáře k newyorské dohodě o pivu“ zelená světla „expanze společnosti Empire Brewing Co. v Cazenovii“. Syracuse.com. Citováno 6. května 2014.
  7. ^ Fromson, Daniel. „Farmáři chmele oživují opojné dny vaření piva“. The New York Times. Citováno 6. května 2014.

externí odkazy