Elaine Kaufman - Elaine Kaufman

Elaine Kaufman
Kaufman v její restauraci v roce 2005
narozený	(1929-02-10)10. února 1929 Manhattan
Zemřel	3. prosince 2010(2010-12-03) (ve věku 81) Nemocnice Lenox Hill Manhattan
Známý jako	Elaine

Elaine Edna Kaufman (10. února 1929 - 3. prosince 2010) byl restauratér, jehož Manhattan restaurace, Elaine, přilákal pokračování mezi významnými herci, spisovateli a dalšími celebritami.^[1]

Život a kariéra

Kaufman se narodil na Manhattanu 10. února 1929 a vyrůstal v Královny a později Bronx. Po různých pracovních příležitostech, včetně noční kosmetiky, začala v roce 1959 pracovat v restauraci a začala pracovat Alfredo Viazzi - pak její přítel - při spuštění svého nedávno otevřeného Greenwich Village restaurace Portofino.^[1][2] Portofino bylo navštěvováno lidmi v centru nakladatelství a Off-Broadway divadlo.^{[Citace je zapotřebí ]}

O čtyři roky později, poté, co se s Viazzi rozešli, koupila Elaine restauraci na Manhattanu Upper East Side a narodila se Elaine. Navzdory lokaci - v té době ne populární - ji mnoho zákazníků z Portofina následovalo na nové místo. Jejím původním záměrem bylo, aby restaurace byla skok spisovatele a inkubovala autory.^[3] V průběhu let Kaufman koupil celou budovu, ve které byla restaurace, a také budovu vedle. Příjem z pronájmu dotoval restauraci v chudých letech.^{[Citace je zapotřebí ]} Kaufman byl označen jako žijící mezník New York památky Conservancy v roce 2003.^{[Citace je zapotřebí ]}

Kromě své kariéry restauratérky měla Kaufman ve filmu z roku 1970 malou hereckou roli, která jí nebyla přidělena Chlapci v kapele (1970), jako chodec nesouhlasně pohlédl na okázalou Emory (Cliff Gorman ) na rohu ulice na Manhattanu. Měla také krátký vzhled ve filmu Ranní sláva (2010) jako sama ve své restauraci.

Smrt

Kaufman zemřel na emfyzém a plicní hypertenzi 3. prosince 2010 v Nemocnice Lenox Hill, ve věku 81.^[1]

Reference

Viz také

• „Visí u Elaine (prezentace)“. The New York Times. 4. prosince 2010. Citováno 6. prosince 2010.
• Hotchner, A. E. (červenec 2002). "Královna noci". Vanity Fair. Citováno 6. prosince 2010.
• Miller, Stephen (4. prosince 2010). „Majitel Den slavných spisovatelů zemře“. The Wall Street Journal. Citováno 6. prosince 2010.
• Khoury, Peter (31. března 2003). „Elaine's; A Defiant Last Puff“. The New York Times. Citováno 6. prosince 2010.
• Esposito, Richard (3. prosince 2010). „Elaine Kaufmanová, jejíž manhattanský salon živil spisovatele, zemře v 81 letech“. ABC News. Citováno 6. prosince 2010.