Pivovar Egill Skallagrímsson - Egill Skallagrímsson Brewery

Ölgerðin Egils Skallagrímsson
	Logo Oldergin
Průmysl	Pivo, nealkoholické nápoje
Založený	1913; Před 107 lety na Islandu
Zakladatel	Tómas Tómasson
Hlavní sídlo	Reykjavík, Island
Klíčoví lidé	Generální ředitel Andri Thor Gudmundsson, předseda Okto Einarsson, finanční ředitel Jón steinorsteinn Oddleifsson, technický ředitel Margrét Arnardóttir

Olgerdin (islandský: Ölgerðin Egils Skallagrímsson) je islandský pivovar a nápoj společnost se sídlem v Reykjavík. Byla založena 17. dubna 1913, nejstarší továrna na výrobu piva na Islandu. Ročně vyprodukuje 45 milionů litrů nápojů.^{[Citace je zapotřebí ]}

Dějiny

Společnost byla založena 17. dubna 1913 Tómasem Tómassonem, který zahájil výrobu (1% alk / obj ) nápoj, sladový extrakt. Dnes je to nejstarší továrna na výrobu piva na Islandu; a nyní je to také velkoobchod s potravinami a nápoji. Zpočátku byly operace Ölgerðina Egilla Skallagrímssona založeny ve dvou ložnicích v suterénu domu Þórshamar v Templarasund v Reykjavík, které si Tómas pronajal. Dnes je tento dům ve vlastnictví islandského parlamentu (Vše ). O rok později se společnost přestěhovala do domu Thomsen v Tryggvagata, a tím se významně rozrostla provozní oblast.^{[Citace je zapotřebí ]}

Rozsah operací nebyl zpočátku velký. Varný kotel měl pouze 65 litrů a lahve se uzavíraly zatlačením víčka na láhev plochou dlaní a jeho svázáním drátem. Během prvního produkčního roku prodal Ölgerðin kolem 38 tisíc litrů, většinou sladového extraktu a bílého piva.^{[Citace je zapotřebí ]} Světlé pivo Egils Pilsner přišlo na trh ve stejném roce, protože zákaz alkoholu byl zaveden v roce 1915, poté bylo nezákonné vyrábět alkoholické pivo s obsahem alkoholu přesahujícím 2,25%.^{[Citace je zapotřebí ]} Obecně platí, že sládci z Německo a Dánsko byli najati, aby dohlíželi na výrobu piva. Společnost také vyrábí nealkoholické nápoje (např. Egils Appelsín ).^[1]

Tómas Tómasson šel do Kodaň v roce 1915 se učil pivovarnictví v Bryggeriet Stjernen a poté v Německu, kde strávil další dva roky. Po návratu domů v roce 1917 koupil svou první budovu na Njálsgata na křižovatce mezi Njálsgata, Frakkastigur a Grettisgata, která byla později přejmenována na „Ölgerðartorfan“. Společnost tam byla umístěna po většinu 20. století. V letech 1924–1928 se zde provozoval pivovar i kvasničný sklep.^{[Citace je zapotřebí ]} Postavil komplexní pivovar, kvašení a stáčení.^{[Citace je zapotřebí ]}

V roce 1926 prodal Ölgerðin za jeden rok milion lahví.^{[Citace je zapotřebí ]} Ve stejném roce dánský král Christian X uskutečnil oficiální návštěvu Islandu. Následně dostal Ölgerðin právo nazývat se „královským pivovarem“.^{[Citace je zapotřebí ]}

Výroba Egils Pilsner začala v roce 1916; zatímco společnost tvrdila na láhvi rok 1917.^[2] Společnost jako první získala výjimku na výrobu alkoholického piva na Islandu během války, kdy vyráběla polární pivo pro britské okupační síly.^[3] Od roku 1951 Ölgerðin vyráběl polární pivo pro americkou vojenskou základnu v Keflavíku a poté exportoval pivo, které obecná populace nazvala Egils strong.^{[Citace je zapotřebí ]} Po zrušení zákazu piva v roce 1989 byl hlavním produktem pivovaru Egils Gull.^[4]

Výroba sódových nápojů začala v roce 1930 a Ölgerðin koupil továrny na sódový nápoj Síríus a Kaldá. Z společnosti Ölgerðin se stala společnost o dva roky později a byla sloučena s firmou Ölgerðin Þór hf., Která fungovala dva roky. Þór postavil pivovar v Rauðarárstígur, ale během fúze byl uzavřen.^{[Citace je zapotřebí ]} V roce 1955 Egils Appelsín (oranžová soda). Sigurður Sveinsson, zaměstnanec společnosti Ölgerðin, vytvořil recept, který místní obyvatelé okamžitě ocenili a od té doby předčil všechny ostatní podobné nápoje.^{[Citace je zapotřebí ]}

Poté, co Tómas zemřel v roce 1978, v jeho devadesátých letech, jeho synové, Jóhannes a Tómas Agnar, provozovali Ölgerðina Egilla Skallagrímssona téměř čtvrt století. V roce 2000 se rozhodli podíl rodiny prodat a na konci roku bylo dosaženo dohody s Íslandsbanki-FBA a investiční společnost Gilding.^[5] Ke změně vlastnictví došlo v dubnu 2002, kdy společnost Lind ehf., Dceřiná společnost společnosti Danól ehf., Koupila společnost Ölgerðin.^[6] Provoz společností Lind a Ölgerðin byl na začátku téhož roku sloučen a tímto spojením se podstatně zvýšila dostupnost produktů společnosti Ölgerðin. V roce 2007 Októ Einarsson a Andri Þór Guðmundsson získali Ölgerðina s bankou Kaupthing, která později prodala své akcie několika bankovním manažerům.^{[Citace je zapotřebí ]}

Společnost Ölgerðin Egill Skallagrímsson každý rok vyprodukuje 45 milionů litrů nápojů, z nichž 10 milionů litrů se vaří ve varném kotli.^{[Citace je zapotřebí ]}

Ocenění

Egils Gull získal „World's Best Standard Lager“ na World Beer Awards 2011^[7] a Bríó vyhráli nejlepší světový pohár v německém stylu na mistrovství světa v pivu 2012.^[8]

Rok	Cena	Styl	Produkt	Soutěž
2004	stříbrný		Egils Racek	Monde výběr
2004	stříbrný		Egils Sterkur	Monde výběr
2004	stříbrný		Plzeň 4,5%	Monde výběr
2006	stříbrný		Egils Racek	Monde výběr^{[Citace je zapotřebí ]}
2006	stříbrný		Boli	Monde výběr^{[Citace je zapotřebí ]}
2006	Zlato		Racek Lite	Monde výběr^{[Citace je zapotřebí ]}
2006	Bronz		Racek Lite	Evropská pivní hvězda^{[Citace je zapotřebí ]}
2006	stříbrný		Boli	Evropská pivní hvězda^{[Citace je zapotřebí ]}
2006	Zlato	Světlý ležák s nízkým obsahem sacharidů v americkém stylu	Racek Lite	Světový pohár piva^[9]
2007	Zlato		Egils Racek	Monde výběr^{[Citace je zapotřebí ]}
2007	Zlato		Boli	Monde výběr^{[Citace je zapotřebí ]}
2007	Zlato		Racek Lite	Monde výběr^{[Citace je zapotřebí ]}
2008	stříbrný	Ležák v mezinárodním stylu	Egils Racek	Světový pohár piva
2008	stříbrný		Egils Racek	Monde výběr
2008	Zlato		Boli	Monde výběr
2008	Zlato		Racek Lite	Monde výběr
2008	Zlato	Piva, vody, nealkoholické nápoje a další nealkoholické nápoje	Racek Lite	Světový výběr^{[Citace je zapotřebí ]}
2008	stříbrný	Sekce pivovaru ležák	Racek Lite	Australské mezinárodní ceny za pivo^{[Citace je zapotřebí ]}
2008	stříbrný		Boli	Australské mezinárodní ceny za pivo^{[Citace je zapotřebí ]}
2008	Bronz		Racek Lite	Australské mezinárodní ceny za pivo^{[Citace je zapotřebí ]}
2008	Zlato	Kovová piva, vody, nealkoholické nápoje a další nealkoholické nápoje	Boli	Světový výběr^{[Citace je zapotřebí ]}
2010	Bronz	Ležák v mezinárodním stylu	Polární pivo	Světový pohár piva^{[Citace je zapotřebí ]}
2011	Zlato		Floridana Andoxun	Ocenění InterBev^{[Citace je zapotřebí ]}
2011	Zlato	Nejlepší světový ležák	Racek Egils	World Beer Awards^{[Citace je zapotřebí ]}
2012	Zlato	Plzeň v německém stylu	Bríó, Borg Brugghús	Světový pohár piva
2012	Nejlepší na světě	Plzeňský ležák	Bríó, Borg Brugghús	World Beer Awards^{[Citace je zapotřebí ]}
2012	Nejlepší v Evropě	Světlé pivo IPA	Úlfur Nr.3, Borg Brugghús	World Beer Awards^{[Citace je zapotřebí ]}
2013	Nejlepší v Evropě	Ochucená pivní čokoláda a káva	Myrkvi č. 13, Borg Brugghús	World Beer Awards^{[Citace je zapotřebí ]}
2013	Evropský bronz	Ležák, německý bledý	Bríó, Borg Brugghús	World Beer Awards^{[Citace je zapotřebí ]}
2013	Evropské stříbro	Světlé pivo IPA	Úlfur Nr.3, Borg Brugghús	World Beer Awards^{[Citace je zapotřebí ]}
2013	Evropský bronz	Lager low carb	Racek Lite	World Beer Awards^{[Citace je zapotřebí ]}
2014	Zlato	Bylinkové a kořenící pivo	Snorri č. 10, Borg Brugghús	Evropská pivní hvězda^{[Citace je zapotřebí ]}
2014	stříbrný	Imperial Stout	Garún č. 19, Borg Brugghús	Evropská pivní hvězda^{[Citace je zapotřebí ]}
2014	Zlato	India Pale Ale	Úlfur Nr.3, Borg Brugghús	Global Craft Beer Awards
2014	Zlato	Imperial Stout	Garún č. 19, Borg Brugghús	Global Craft Beer Awards^{[Citace je zapotřebí ]}
2014	Zlato	Plzeň	Bríó, Borg Brugghús	Global Craft Beer Awards^{[Citace je zapotřebí ]}
2014	stříbrný	Čokoládové nebo kávové pivo	Myrkvi č. 13, Borg Brugghús	Global Craft Beer Awards^{[Citace je zapotřebí ]}
2014	Evropské stříbro	Ochucená pivní čokoláda a káva	Myrkvi č. 13, Borg Brugghús	World Beer Awards^{[Citace je zapotřebí ]}
2014	Evropské stříbro	Stout & Porter Imperial	Garún č. 19, Borg Brugghús	World Beer Awards^{[Citace je zapotřebí ]}
2014	stříbrný	Mezinárodní ležák	Egils Racek	World Beer Awards
2015	Nejlepší v Evropě	Silné pšeničné pivo	Sólveig Nr.25, Borg Brugghús	World Beer Awards^{[Citace je zapotřebí ]}
2015	Nejlepší pivo	Podle země	Garún č. 19, Borg Brugghús	Ohodnoťte pivo
2015	stříbrný	Německý styl Festbier	Boli	Evropská pivní hvězda
2016	„Certifikát výjimečnosti“	Stout / Porter: Baltic Porter	Gréta č. 27, Borg Brugghús	Brussel Beer Challenge
2016	Bronz	Porter v baltském stylu	Gréta č. 27, Borg Brugghús	Evropská pivní hvězda
2016	Zlato	Silné kouřové pivo	Surtur Nr. 30, Borg Brugghús	Evropská pivní hvězda
2016	Zlato	Německý styl Dunkel Bock / Doppelbock	Boli Doppelbock	Bruselská výzva na pivo
2016	Nejlepší pivo	Podle země	Surtur Nr.38, Borg Brugghús	Ohodnoťte pivo
2016	Nejlepší pivovar	Podle země	Borg Brugghús	Ohodnoťte pivo
2017	Zlato	Nejlepší ochucené pivo na světě / nejlepší světové dřevo ve věku	Surtur Nr.8.2, Borg Brugghús	World Beer Awards
2018	Zlato	Nejlepší může navrhnout	Ástríkur Nr.51, Borg Brugghús	World Beer Awards
2018	Nejlepší pivo	Podle země	Surtur Nr.8.8, Borg Brugghús	Ohodnoťte pivo
2019	Nejlepší pivo	Podle země	Garún č. 19.3, Borg Brugghús	Ohodnoťte pivo

Viz také

Reference

^ „Appelsín (500 ml)“. ShopIslandský. Citováno 2017-04-27.
^ „Pilsnerinn rangt merktur í áraraðir“ [Plzeň byla roky nesprávně označena]. Archivovány od originál dne 2015-10-16.
^ „Islandské pivo: Vše, co potřebujete vědět!“. wakeupreykjavik.com. Citováno 2017-04-27.
^ Islandská revoluce v mikroobchodu Islandský časopis
^ Gengið frá kaupum á Ölgerðinni Agli Skallagrímssyni. Morgunblaðið (v islandštině)
^ "Dějiny". www.olgerdin.is. Citováno 2017-04-27.
^ „Náš export“. Ölgerdin. Citováno 18. října 2014.
^ „Náš export“. Ölgerdin. Citováno 18. října 2014.
^ Racek Egils Lite fékk. Morgunblaðið (v islandštině)

Dudley, Karla (2012). Citováno z https://web.archive.org/web/20141023065310/http://tapsmagazine.com/in-this-issue/iceland/.

externí odkazy

Souřadnice: 64 ° 07'25 ″ severní šířky 21 ° 48'06 "W / 64,12361 ° N 21,80167 ° W / 64.12361; -21.80167

[1] „Appelsín (500 ml)“. ShopIslandský. Citováno 2017-04-27.

[2] „Pilsnerinn rangt merktur í áraraðir“ [Plzeň byla roky nesprávně označena]. Archivovány od originál dne 2015-10-16.

[3] „Islandské pivo: Vše, co potřebujete vědět!“. wakeupreykjavik.com. Citováno 2017-04-27.

[4] Islandská revoluce v mikroobchodu Islandský časopis

[5] Gengið frá kaupum á Ölgerðinni Agli Skallagrímssyni. Morgunblaðið (v islandštině)

[6] "Dějiny". www.olgerdin.is. Citováno 2017-04-27.

[7] „Náš export“. Ölgerdin. Citováno 18. října 2014.

[8] „Náš export“. Ölgerdin. Citováno 18. října 2014.

[9] Racek Egils Lite fékk. Morgunblaðið (v islandštině)

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

Islandské značky
Seznam islandských značek
66 ° SEVER Air Island Pivovar Egill Skallagrímsson FRISK Software International Skupina Icelandair Íslandsbanki Marel Nói Síríus Össur Síminn Sláturfélag Suðurlands Sýna Te & Kaffi WOW vzduch
Kategorie: Islandské značky Portál společností Islandský portál Značky WikiProject WikiProject Island