Effie Alberta Číst - Effie Alberta Read

Effie Alberta Read, z publikace z roku 1913.
Effie Alberta Read, z publikace z roku 1913.

Effie Alberta Číst (narozen asi 1873 - zemřel 1. září 1930) byl americký vědec, který zkoumal bezpečnost potravin pro USA Úřad pro kontrolu potravin a léčiv.

Časný život

Effie Alberta Read se narodila v Haverhill, Massachusetts, dcera Alberta F. Reada a Myry A. Davis Readové.[1] Zúčastnila se Mount Holyoke College od roku 1896 do roku 1898, ale získala bakalářský, magisterský a doktorský titul na Cornell University (v roce 1903, 1906, respektive 1907) a lékařský titul na Univerzita George Washingtona.[2] Tématem její disertační práce bylo srovnávací anatomie z čich u psů, koček a lidí.[3]

Kariéra

Zatímco byla postgraduální studentkou na Cornellově univerzitě, byla asistentkou na oddělení histologie a embryologie, vyučovala a výzkumovala pod profesorem Simon Henry Gage; Gage má odborné znalosti mikroskopie ve tvaru Readova pozdější práce.[4]

Přečtěte si práci v Americké ministerstvo zemědělství Bureau of Chemistry (předchůdce US Food and Drug Administration) zaměřený na detekci padělaných potravin,[5] v návaznosti na Zákon o čistých potravinách a drogách v roce 1906.[6] Vynalezla rychlý test, známý jako Test čtení čaje,[7] pro detekci umělých barviv a jiných nečistot v dováženém čaji.[8][9] Dovozci čaje vznesli právní námitky ohledně přesnosti testu Čaj na čaj.[10][11] Soudní proces dovozců byl zamítnut v roce 1914.[12]

Přečtěte si také pracoval na testování Černý pepř pro přidané materiály.[13] Před odchodem do důchodu v roce 1930 se stala asistentkou vedoucího mikroanalytické laboratoře předsednictva.[2] Od roku 1914 byla přidruženou členkou Lékařské společnosti v District of Columbia,[14] a aktivní v ženské pomocné klinice.[15][16]

Osobní život

Read zemřel týdny po svém odchodu do důchodu, v roce 1930, od rakovina vaječníků. Bylo jí 57 let.[17][18]

Reference

  1. ^ John William Leonard, Žena je kdo z Ameriky (American Commonwealth Company 1914): 675.
  2. ^ A b „Effie Alberta Read: Průkopník v laboratoři“ US Food and Drug Administration (Únor 2018).
  3. ^ Carla Gillespie, „Měsíc historie žen: FDA reflektory Pioneer pro bezpečnost potravin Effie Alberta Číst“ Bulletin otravy jídlem (30. března 2013).
  4. ^ Cornell University, Registrace (1906): 301-302.
  5. ^ „Vládní ženy, které zastávají jedinečná nebo lukrativní zaměstnání“ Miami News (29. listopadu 1913): 7. via Newspapers.comotevřený přístup
  6. ^ „Experti zjišťují podvody procesem ochutnávky“ Washington Herald (15. června 1913): 29. via Newspapers.comotevřený přístup
  7. ^ „Test čtení čaje u soudu“ Journal of the American Asiatic Association (Březen 1914): 42-44.
  8. ^ Lori Valigra, „Úloha žen v reformě bezpečnosti potravin“ Kvalita a bezpečnost potravin (6. srpna 2013).
  9. ^ „Vynalezl nový způsob testování čaje“ Státní deník Topeka (19. dubna 1912): 14. via Newspapers.comotevřený přístup
  10. ^ „Boj o čajový test“ New York Times (22. prosince 1913): 11.
  11. ^ „Vyzkoušen případ„ Číst čajový test ““ Simmonsův mlýn na koření (Červen 1914): 611-612.
  12. ^ „Rozhodnutí soudu ve věci pro čtení čaje“ Simmonsův mlýn na koření (Srpen 1914): 808-812.
  13. ^ Edith Moriarty, „With Women Today“ Sandusky Star-Journal (27. listopadu 1919): 8. via Newspapers.comotevřený přístup
  14. ^ „Proceedings of the Medical Society of the District of Columbia“ Washington Medical Annals (Březen 1914): 156.
  15. ^ „Pomocná ženská klinika baví pracovníky“ Washington Times (5. dubna 1914): 16. via Newspapers.comotevřený přístup
  16. ^ „Ženská klinika zahájila cestu pro lékařskou školu pro ženské lékaře“ Washington Times (19. srpna 1914): 8. via Newspapers.comotevřený přístup
  17. ^ American Medical Women's Association, Lékařský žurnál 37(1930): 300.
  18. ^ „Dr. E. Alberta Read Dies“ New York Times (3. září 1930): 27. via ProQuest

externí odkazy