Eosta - Eosta

Eosta B.V.
Založený1990
ZakladateléVolkert Engelsman, výkonný ředitel
Hlavní sídloEosta B.V.
IJsermanweg 15
2742 KH Waddinxveen
Holandsko
produktyOrganické ovoce a zelenina
PříjmyZvýšit 100 milionů EUR (2015)
Zvýšit 1,6 milionu EUR (2015)
Počet zaměstnanců
110 (2020)
webová stránkawww.eosta.com

Eosta je nadnárodní podnik, se sídlem v Nizozemsku, působící v oblasti biopotraviny. Společnost se specializuje na dovoz, vývoz a distribuci čerstvého organického ovoce a zeleniny. Eosta dováží zámořské ovoce z Afriky, Jižní Ameriky, Oceánie, Asie a Severní Ameriky. V roce 2017 byl generální ředitel společnosti Eosta, Volkert Engelsman, zvolen nejvlivnějším hlasem Nizozemska pro udržitelný rozvoj v ročním seznamu top 100 podle časopisu Trouw,[1] který ho nazval „zelinářem s radikální vizí“.[2].

název

Jméno Eosta obsahuje řecké slovo „Eos ", bohyně východu slunce.

Dějiny

Společnost Eosta byla založena v roce 1990 nizozemskými podnikateli Volkertem Engelsmanem a Willemem van Wijkem v reakci na novou rostoucí poptávku v supermarketech po čerstvých biopotraviny produkci, stejně jako růst zdravé jídlo sektor. Od té doby se společnost stala významným hráčem na evropském trhu s organickým ovocem a zeleninou a exportovala do Německa, Velké Británie, Skandinávie, Belgie, Francie a dalších evropských zemí, stejně jako do Spojených států, Singapuru a Hongkongu. V roce 2007 její dceřiná společnost Půda a další dopady byla založena, zemědělský poradenský podnik.

Transparentnost a udržitelnost

Nature & More je ochranná známka spotřebitele a systém transparentnosti online používaný společností Eosta. Nature & More začala v roce 2004 jako nezisková nadace, ale později byl do společnosti integrován.[3] Produkty se značkou Nature & More nesou a QR kód nebo třímístný kód, který mohou kupující zadat na webu, aby získali přístup k informacím o ekologickém pěstiteli za produktem. To jim umožňuje informovat se o dopadu produktu na různé aspekty ekologické a sociální udržitelnosti, které jsou měřeny pomocí a GRI model s názvem Květ udržitelnosti. Systém transparentnosti získal v roce 2013 ve Vídni v Rakousku cenu za udržitelné podnikání.[4]

Květ udržitelnosti ve spojení s cíli sociálního rozvoje OSN (SDG)

Květina udržitelnosti je model udržitelnosti, který Eosta používá k tomu, jak se říká, „měří, řídí, uvádí na trh a monetizuje“ dopad výroby na přírodní kapitál a sociální kapital. Model byl vyvinut mezinárodní skupinou společností a nevládních organizací v roce 2009.[5] Další společnosti v ekologické oblasti jako např SEKEM (Egypt) a Soil & More Impacts (Německo) používají stejný model, ale s odlišnou grafickou interpretací.[6] Verze Eosta Květiny udržitelnosti má sedm okvětních lístků, z nichž každý představuje jiný aspekt ekologické a sociální udržitelnosti. Ty jsou kvantitativně hodnoceny pomocí Indikátory klíčových bodů na základě GRI standardy. Květina udržitelnosti se používá k hodnocení výkonnosti ekologických zemědělců a pěstitelů. Následně Skutečné účtování nákladů se používá k přidělení peněžní hodnoty těmto dopadům. Podle Volkera Engelsmana společnost „[...] slouží elitě povědomí, lidem, kteří se zajímají o zdraví, životní prostředí, sociální otázky. Nesnažíme se konkurovat nejnižšími cenami, ale vydělávat na výhodách našich pěstitelé - jsou nejen ekologičtí, ale také sociálně a ekologicky odpovědní. “[7]

Kampaně a inovace

Eosta v průběhu let zahájila několik inovací a kampaní v oblasti udržitelných potravin a obalů. V roce 2018 vyhrála Eosta a Evropská podnikatelská cena za životní prostředí za kampaň True Cost of Food, osvětovou kampaň o Skutečné účtování nákladů v potravinářství a zemědělství.[8] Další kampaň v roce 2016 pod názvem „Natural Branding“ představila laserové značení, při kterém se laserové tetování aplikuje na kousky ovoce a zeleniny, aby se snížilo používání plastových samolepek a obalových materiálů. Opatrovník informoval o tom.[9]

Skutečné účtování nákladů

V roce 2017 vydala společnost Eosta a Skutečné účtování nákladů zpráva o jeho dopadech. Zpráva s názvem „Skutečné účtování nákladů v potravinách, zemědělství a financích“ byla předložena princi Charlesi.[10] Pilot Eosty vypočítal dopadové náklady na erozi půdy a znečištění vody u několika produktů, včetně organických jablek z Argentiny a organických pomerančů z Jižní Afriky. Tato čísla byla porovnána s neekologickými produkty. Zpráva také obsahovala integrovaný výkaz zisků a ztrát pro Eostu; jeden z prvních, které mají být zveřejněny pro a SME společnost po celém světě.[11] Řekl generální ředitel společnosti Eosta Volkert Engelsman Der Spiegel: „Jablka v supermarketu za 99 centů za kilogram nejsou ve skutečnosti výhodnou koupí, když skutečné náklady na pěstování těchto jablek nakonec připadnou na bedra vlády a daňových poplatníků.“ Odborníci na FAO odhadnout skryté environmentální náklady na celosvětovou produkci potravin na 1900 miliard EUR ročně.[12]

Kontroverze

V roce 2016 generální ředitel společnosti Eosta, Volkert Engelsman, konkrétně obvinil nizozemské supermarkety Albert Heijn, „kriminálního chování“ v nizozemském finančním deníku Het Financieele Dagblad.[13] Engelsman uvedl: „Mnoho supermarketů neplatí pěstitelům realistickou cenu. Odvracejí tak náklady na zdravotní péči a životní prostředí a staví je na ramena společnosti. Akademici tomu říkají systémové selhání, já tomu říkám zločinec.“ Albert Heijn poznamenal, že se v popisu nerozpoznal a uspořádal setkání s Engelsmanem.

externí odkazy

Reference

  1. ^ „Daily Trouw Sustainable 100, 2017“. Problémy každý den. Citováno 26. července 2020.
  2. ^ „Nr 1 in Sustainable 100 is a greengrocer with a radical translation (Dutch)“. Problémy každý den. 10. října 2017.
  3. ^ „Cena je nepřiměřená (De prijs je oneerlijk) - strana 30“. Vydání univerzity Wageningen. Citováno 31. srpna 2013.
  4. ^ „Cena za udržitelné podnikání ve Vídni“. Tisková zpráva o ceně SE. 4. listopadu 2013.
  5. ^ „Květ udržitelnosti“. Půda a další dopady. Citováno 31. srpna 2020.
  6. ^ „Holistický koncept v květině“. SEKEM. Citováno 31. srpna 2020.
  7. ^ Coleman, Daniel (2009). Ekologická inteligence. Broadway Books. str. 192-193. ISBN  978-0-141-03909-1.
  8. ^ „Kde jsou teď - rozhovor s Eostou“. Evropská komise. Citováno 18. srpna 2020.
  9. ^ „Švédské supermarkety nahrazují lepicí štítky laserovým značením“. Opatrovník. 16. ledna 2017.
  10. ^ „Princ Charles podporuje studii„ skutečných nákladů ““. Fruitnet. 18. července 2017.
  11. ^ „Princ Charles chválí studii Eosty o„ skutečné ceně jídla “. Produce Business UK. Citováno 31. srpna 2020.
  12. ^ „Organické je levnější (Bio kostet weniger)“. Der Spiegel. Citováno 31. srpna 2020.
  13. ^ „Obchodník s ovocem obviňuje supermarkety z„ kriminálního “chování (holandsky)“. Het Financieele Dagblad. 26. srpna 2016.