D.D. Williamson - D.D. Williamson
| Založený | 1865 |
|---|---|
| Zakladatel | Douw Ditmars Williamson |
| Hlavní sídlo | Louisville, KY, USA |
| produkty | Potravinářské barvivo |
| webová stránka | DD Williamson |
DDW, The Color House (D.D. Williamson) je globální soukromá společnost korporace poskytující karamelová barva, spálený cukr & přírodní barviva pro potravinářský a nápojový průmysl. V roce 1865 založil nizozemský přistěhovalec Douw Ditmars Williamson D.D. Williamson v New Yorku na výrobu spálených cukrů pro pivovarnický průmysl.[1] Karamelový průmysl přešel do barvení cola a mnoho dalších potravin Zákaz a Velká deprese.[2]
Nyní se sídlem v Louisville, Kentucky, DDW má devět výrobních závodů pro přirozeně odvozené barvení na pěti kontinentech se zákazníky ve 100 zemích.[3] Společnost je začínajícím lídrem v oblasti přírodního barvení ve žlutých, oranžových a hnědých odstínech.[4] Každý den se po celém světě spotřebují více než 2 miliardy porcí potravin a nápojů obsahujících barviva DDW.[5]
Reference
- ^ Wolfe, Bill (3. dubna 2008). "Williamson sdílí recept na úspěch". Courier-Journal. Louisville: Gannett.
- ^ Kamuf, William; Nixon, Alexander; Parker, Owen (2000), „Caramel Color“, Lauro, Gabriel J .; Francis, F. Jack (eds.), Přírodní potravinářská barviva, Řada IFT Basic Symposium Series, 5, New York: Marcel Dekker, Inc., s. 253–272, ISBN 0-8247-0421-5
- ^ „Místa“. D.D. Williamson. Citováno 14. května 2012.
- ^ „DDW získává potravinářská barviva DUPONT ™ DANISCO®“ (Tisková zpráva). DD Williamson. 17. prosince 2013. Citováno 26. prosince 2013.
- ^ "Firemní informace". DD Williamson. Citováno 14. května 2012.
 | Tento potravinářský a / nebo cukrářský podnik nebo článek týkající se společnosti je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
 | Tento Louisville související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |