Kuchařský koutek - Cooks Corner - Wikipedia

Cookův koutek
Cook's Corner logo.jpg
CooksCorner2005.JPG
Kola před Cookovým koutkem, kolem roku 2005
Restaurace informace
Založeno1884
Typ jídlaamerický
Kodex oblékáníNeformální
adresa ulice19152 Santiago Canyon Rd
MěstoKaňon Trabuco
StátKalifornie
Poštovní směrovací číslo92679
ZeměSpojené státy

Cookův koutek je Jižní Kalifornie bar postavený v roce 1884, který je oblíbený u motocyklisté.[1] Nachází se poblíž Silverado v Kaňon Trabuco, Orange County, Kalifornie.

Dějiny

Budova je pojmenována pro Andrewa Jacksona Cooka, obchodníka, který získal 190 akrů (77 ha) půdy v oblasti South Orange County. Budova byla postavena nedlouho poté, v roce 1884. V roce 1926 Cookův syn Earl Jack „E.J.“ Cook, přeměnil strukturu na restauraci, která měla dodávat jídlo horníci a místní farmáři. O sedm let později, po skončení Zákaz doba, alkohol začal být znovu prodáván a Cook's byl přeměněn na bar. Rodina Cooků prodala společnost Cook's, jejíž součástí byl bar, rodinný dům Cooka a asi 40 akrů půdy dvěma majitelům, Victorovi Villaovi a Volkerovi Streíčkovi, Santa Ana, Kalifornie na základě motocyklové doplňky společnost Cheat'ah Engineering v roce 1975. Rodina Cooků koupila farmu v Montaně a odstěhovala se z jižní Kalifornie. Volker a Victor založili Cheat'ah Engineering v roce 1969 spolu s Ronem Rondeauem. Koupili Cookovy jako investici, ale také jako místo, kde se mohly v klidu shromažďovat motocyklové kluby. Volker a Victor byli hrdí na skutečnost, že Cookovo místo bylo místem pro párty, kde bylo velmi málo bojů mezi motocyklovými kluby a mecenáši. Majitelé zavedli zásady, že u Cook's nebyly povoleny žádné barvy motocyklového klubu. Cook se stal jedním z nejznámějších společenských míst pro cyklisty v jižní Kalifornii. Volker a jeho manželka Shirley provozovali bar na konci 70. let, než se přestěhovali do Colorada. Victor a Volker prodali společnost Cook's v 80. letech. Volker zemřel 29. března 2011 v Kelowně v Britské Kolumbii v Kanadě.[2] Victor stále žije v jižní Kalifornii.

Cook je dnes

Dnešní Cook's Corner je dřevěná konstrukce podobná a druhá světová válka -era restaurace a bar. Součástí nemovitosti je kulečníkový stůl, venkovní rekreační oblast pro podkova hry, stejně jako stezky pro jízda na horském kole a turistika. Většina motorkářů přijíždí do Cook's Corner o víkendech, kdy Cook pořádá řadu akcí, které se zabývají hlavně motocykly, včetně „CHOC jízda roku 2006 „a“9/11 Vzpomínková jízda. “Každou první květnovou neděli[3]asi 2 000 přijde na každoroční požehnání kol udělené blízkým knězem Opatství svatého Michala.[4]V květnu 2006 guvernér Arnold Schwarzenegger zastavil se v Orange County a jedl v Cookově koutku. Během Kalifornské požáry z října 2007, hlasatelé hlásící se o Santiago Fire jedli oběd v Cookově rohu a také hasiči, kteří se snažili zvládnout požár.

V květnu 2008 zničil malý sesuv půdy velkou část slavného venkovního prostoru patio. ABC 7 a NBC 4 byli mezi některými zpravodajskými týmy, které událost vysílaly. Poškození bylo poněkud menší a opravy trvaly jen několik dní.

Motocykly v Cookově rohu


Viz také

Reference

Poznámky

  1. ^ Yi, Daniel (27. února 2005), „Face-lift pro ročník motorkářského baru; minulost se setkává s budoucností, protože noví majitelé rozšiřují orientační bod kaňonu“, Los Angeles Times
  2. ^ KELOWNA OBITUARIES, 1. dubna 2011.
  3. ^ Motorkářské oblečení, 2. ledna 2010.
  4. ^ OC registr, 2. ledna 2010.

Reference

  • Berkman, Leslie (6. května 1991), „Ritzy Riders Rubs, or Rich Urban Bikers, Mount their Harleys Dressed in Designer Jeans instead of Black Leather“, Los Angeles Times, str. 1
  • Berkman, Leslie (10. listopadu 1991), „Nová třída motorkářů Harley Fans“ motá špatnou cestu “, Chicago Sun-Times, str. 53
  • Earnest, Leslie (17. září 1993), „Laguna Beach Noise Is Rub,„ Rubbies “are Told“, Los Angeles Times, str. 2
  • Hall, Landon (10. června 2010), „Klikatá cesta; zděděný duch hýbe barmanem z jezerního lesa, aby obešel kontinentální USA na své Harley“, Orange County Register
  • Hinch, Robin (3. listopadu 2006), "Životní příběh: Motorkářka zemřela, co milovala", Orange County Register, str. 1
  • Larsen, Peter (22. ledna 2011), „Televizní pořad na konkurz motorkářů v OC“, Orange County Register
  • Martelle, Scott (22. srpna 1999), „Meets Canyon Code; But For Cook's Corner, Built In '46, County Rules are Another Matter“, Los Angeles Times, str. 1
  • Ritchie, Erika I (17. září 2010), „1 000 motorkářů rachotí přes Orange County za jízdu z 11. září“, Orange County Register
  • Ritchie, Erika I (17. prosince 2010), „Santa Roars In On Harley At Cook's Corner“, Orange County Register
  • Venegas, Ana (19. července 2010), „Plavba pro věc; Dámy, které jezdí na sbírce, mají prospěch z charity pro boj proti rakovině prsu“, Orange County Register
  • Webb, Claire (11. září 2010), „Organizátor očekává, že jezdci památníku z 11. září budou dodržovat dopravní pravidla; došlo k neshodě poté, co jeden účastník loni zadržel dopravu na křižovatce“, Orange County Register

externí odkazy

Souřadnice: 33 ° 41'02 ″ severní šířky 117 ° 37'13 ″ Z / 33,683835 ° N 117,620387 ° Z / 33.683835; -117.620387