Clitopilus prunulus - Clitopilus prunulus

Miller
Clitopilus prunulus - Lindsey.jpg
Vědecká klasifikace
Království:
Houby
Divize:
Basidiomycota
Třída:
Agaricomycetes
Podtřída:
Hymenomycety
Objednat:
Agaricales
Rodina:
Entolomataceae
Rod:
Clitopilus
Druh:
C. prunulus
Binomické jméno
Clitopilus prunulus
(Scop. např Fr. ) P. Kumm.
Synonyma

Agaricus prunulus Scop., 1772
Agaricus orcella Býk., 1793
Paxillopsis prunulus (Scop.) J.E.Lange
Pleuropus prunulus (Scop.) Murrill

Clitopilus prunulus
Zobrazte šablonu Mycomorphbox, která generuje následující seznam
Mykologické vlastnosti
žábry na hymenium
víčko je konvexní
hymenium je rozhodující
stipe je holý
sporový tisk je růžový
ekologie je saprotrofický
poživatelnost: výběr

Clitopilus prunulus, běžně známý jako mlynář nebo sladký chléb houba,[1] je jedlá houba basidiomycete s růžovým kořením, která se nachází v pastvinách v Evropě a Severní Americe.[2] Osamělý až společenský v otevřených oblastech jehličnatých / listnatých lesů; obyčejný pod Bishop borovice (Pinus muricata ) podél pobřeží severně od San Franciska; plodit krátce po podzimních deštích. Má šedou až bílou čepici a decurrent žábry.

Taxonomie

Tyrolský přírodovědec Giovanni Antonio Scopoli popsal mlynáře jako Agaricus prunulus v roce 1772.[3] Francouzský mykolog Pierre Bulliard nazval to Agaricus orcella v roce 1793. Německý botanik Paul Kummer postavil rod Clitopilus a dal mlynáři své současné jméno v roce 1871.[4] C. prunulus je druh druhu rodu, jehož limity byly předefinovány více než jednou.[5]

Jeho běžné názvy - mlynář a houbička - jsou odvozeny od jeho výrazné vůně.

Popis

The víčko je zpočátku konvexní, když je mladý, ale v dospělosti se zplošťuje, obvykle s mělkou centrální depresí. Je bílá nebo světle šedá nebo žlutá, lepkavá, když je vlhká, a má průměr 3 až 10 cm (1,2 až 3,9 palce) s charakteristickým dotekem na dotek jelenice kůže. The žábry jsou rozhodující v připevnění k třeně, rozestupy poměrně těsné a bělavé, i když se u nich často vyvine narůžovělý odstín. The stipe je dlouhý 3 až 8 cm (1,2 až 3,1 palce) × 4–15 mm a bílý. Tato houba má masitý zápach, něco jako okurka.[6] The sporový tisk je růžová. Spory jsou 9–12 × 5–6,5 µm.[7] Scopoli popsal, že voní jako čerstvě mletá mouka. C. prunulus lze v létě a na podzim pěstovat na zemi v tvrdém a jehličnatém lese.

Varianta C. prunulus var. orcellus má slizkou čepici a bílé barvy.

Rozšíření a stanoviště

C. prunulus byl zaznamenán z Svatyně Varsey Rhododendron v Sikkim,[8] a zespodu korkový dub v Maroku.[9]

Nachází se v Valdaysky národní park v Rusku.[5]

Vzor označený jako C. srov prunulus shromážděné z Kermandie Track v jižní Tasmánii souviselo i když bazálně s jinými sbírkami tohoto druhu.[5]

Těkavé sloučeniny

Okurkový zápach tohoto druhu byl přičítán trans-2-nonenal, který je přítomen v koncentraci 17 µg na gram drcené tkáně.[6] C. prunulus obsahuje nestálý sloučenina 1-okten-3-ol, což je nepřijatelné pro pobřežní banánový slimák na severozápadě Tichého oceánu, Ariolimax columbianus.[10]

Podobně vypadající druhy

Jedovatý Clitocybe rivulosa (blázen trychtýř) vypadá podobně. Mlynář má růžové výtrusy, zatímco ty z bláznivých trychtýřů jsou bílé, žábry mlynáře jsou snadněji odtaženy a mlynář voní po syrovém těstě. Mlynář také dává přednost lesům, zatímco blázen je trychtýř.[11]

Reference

  1. ^ "Clitopilus prunulus (MushroomExpert.Com) ". Citováno 2009-01-20.
  2. ^ Phillips, Roger (2010). Houby a jiné houby Severní Ameriky. Buffalo, NY: Firefly Books. str. 153. ISBN  978-1-55407-651-2.
  3. ^ Scopoli GA (1772). Flora carniolica. 2 (Edn 2 ed.). Impensis Ioannis Pauli Krauss, bibliopolae vindobonensis. str. 437.
  4. ^ Kummer, Paul (1871). Der Führer in die Pilzkunde (v němčině) (1. vyd.). Zerbst, Německo: Luppe. str. 97.
  5. ^ A b C Kluting K, Bergemann S, Baroni TJ (2014). „Směrem ke stabilní klasifikaci rodů v rámci Entolomataceae: fylogenetické přehodnocení kladu Rhodocybe-Clitopilus“. Mykologie. 106 (6): 1127–42. doi:10.3852/13-270. PMID  24987124. S2CID  40696041.
  6. ^ A b Wood WF, Brandes ML, Watson RL, Jones RL, Largent DL (1994). "trans-2-Nonenal, vůně okurek po houbách “. Mykologie. 86 (4): 561–563. doi:10.1080/00275514.1994.12026450.
  7. ^ Rosanne A. Healy; Huffman, Donald R .; Lois H. Tiffany; George Knaphaus (2008). Houby a jiné houby středokontinentálních Spojených států (průvodce Bur Oak). Iowa City: University of Iowa Press. str. 75. ISBN  978-1-58729-627-7.
  8. ^ Das K (2010). „Rozmanitost a ochrana divokých hub v Sikkimu se zvláštním zřetelem na svatyni Barsey Rhododendron“. NeBIO. 1 (2): 1–13.
  9. ^ Yakhlef SB, Kerdouh B, Mousain D, Ducousso M, Duponnois R, Abourouh M (2009). „Fylogenetická rozmanitost hub marockých korkových dubových lesů“. Biotechnol. Agron. Soc. Environ. 13 (4): 521–28.
  10. ^ Wood WF, Archer CL, Largent DL (2001). "1-Octen-3-ol, banánový slimák, antifeedant z hub". Biochemická systematika a ekologie. 29 (5): 531–533. doi:10.1016 / s0305-1978 (00) 00076-4. PMID  11274773.
  11. ^ John Wright (2007). Příručka River Cottage č. 1 Houby. London: Bloomsbury Publishing PLC. ISBN  978-0-7475-8932-7.

externí odkazy