City Brewing Company - City Brewing Company
Průmysl | Alkoholický nápoj |
---|---|
Předchůdce | Společnost pivovaru G. Heilemana |
Založený | 1999 |
Hlavní sídlo | , USA |
Klíčoví lidé | George Parke III (CEO), Randy Hughes (brewmaster) |
produkty | Pivo |
Počet zaměstnanců | 500+ |
webová stránka | http://www.citybrewery.com/ |
City Brewing Company je velký pivovar nacházející se v La Crosse, Wisconsin, USA. Rovněž jde o obchodní název společnosti Městský pivovar.
Dějiny
V roce 1999 starý Společnost pivovaru G. Heilemana Budovy bývalého pivovaru v La Crosse koupila skupina investorů, která založila společnost City Brewing Company.[1]To přineslo pivovarnické zařízení zpět na jméno až do roku 1858, kdy němečtí přistěhovalci John Gund a Gottlieb Heileman původně založili městský pivovar v La Crosse.
V září 2006 společnost souhlasila s koupí Pivovar Latrobe v Latrobe, Pensylvánie.[2] Nový městský pivovar Latrobe uzavřel dohodu s Boston Beer Company v dubnu 2007 a začala tuto společnost vyrábět Samuel Adams pivo na jaře.[3] V březnu 2011 společnost koupila pivovar v Memphis, Tennessee, původně postaven Schlitz v roce 1971 za 30 milionů dolarů.[4] To je obecně známé jako Blues City Brewery.
K národní distribuci dochází na podporu nových značek DB Hobbs Lager a DB Hobbs Light, na 4,81% abv a 4,15% abv, což podle některých publikací může být opětovně označená verze řady LaCrosse Lager.[5]
Nákup pivovaru Latrobe

Tak jako Anheuser-Busch přesunuta výroba Rolling Rock do New Jersey v roce 2006 byl hledán majitel originálu Společnost Latrobe Brewing Company v Pensylvánii. Pivovar City Brewery dokončil nákup a v březnu 2007 pivovar Latrobe znovu otevřel dveře a vyrobil Samuel Adams. The Boston Beer Company podepsal dohodu se současnými vlastníky závodu v dubnu 2007 o výrobě piva v závodě. Společnost Boston Beer Company přislíbila 3 až 7 milionů dolarů na modernizaci závodu. Odhaduje se, že během zbývající části roku 2007 by se v závodě vyrobilo 200 000 až 250 000 barelů piva.[6]
Na konci října 2008 propustil City Brewery-Latrobe 70 pracovníků s dočasným odstavením a v listopadu přestal vařit pivo v závodě.[7] Společnost Boston Beer Co. přesunula své operace do starého Schaefer pivovar[8] koupili poblíž Allentown, Pensylvánie.[9] V květnu 2009 Iron City Brewing podepsal smlouvu se společností City Brewing Co. na zahájení výroby piva v závodě,[10] s výrobou piva byla zahájena v červnu a výroba lahví / sudů byla obnovena v červenci 2009.[11]
V červenci 2009 byly některé značky Southamptonu (Double White, IPA, Altbier, Pumpkin, Imperial Porter) přesunuty do Latrobe z Lion Brewing ze společnosti Wilkes-Barre, PA.
Vedle piva Iron City vyrábí City Brewing také Stoney's a Stoney's Light in Latrobe.
V roce 2009 závod Latrobe nainstaloval linku na plechovky a zahájil konzervování v baleních o hmotnosti 12 a 16 uncí. Později byla přidána linka o objemu 24 uncí.
Další využití „městského pivovaru“
Městský pivovar byl také jménem jiného Wisconsin společnost založená Johannem Braunem v roce 1846, která se spojila do Pivovarnická společnost Valentin Blatz z Milwaukee.
City Brewery byl také název pivovarnické společnosti založené v roce 1855 v Dunkirku přistěhovalcem z Německa Georgem Dotterweichem. George Dotterweich zemřel v roce 1884 a pivovar převzal jeho bratr Andrew J. Dotterweich. V roce 1900 Andrew J. zemřel a pivovar převzal jeho syn Andrew C. Dotterweich. Název společnosti byl poté změněn na A. Dotterweich Brewing Company a operace pokračovaly až do začátku roku Zákaz.
Vaří se jiné značky
Řada dalších pivovarů a nápojových společností uzavřela smlouvu nebo uzavřela smlouvu se společností City Brewing Company. Mezi další značky:
- Arizonský čaj
- Společnost Monster Energy
- Zima
- Schneiderův čaj
- Shaq Soda
- Rozzlobený sad
- Železné město
- IC světlo
- Atwater IPA
- Ležící a světlo zakladatelů
- Ležák a světlo Milwaukee
- Narragansett
- Mikeova tvrdá limonáda
- Lucky Number 7 Malt Liquor
- Potosi Light
- Energetický nápoj Kronik
- Smirnoff Ice
- Samuel Adams
- Pijte společnost Four Brewing Company
- Pivovarnictví Blue Point
- Duquesne Pilsner
- Milwaukee Premium Classic Lager and Light
- Kül Lite
- Červený proužek
- Crazy Stallion
- Pivovar Bronx
- Sapporo
- William K Busch Brewing Co.
- Montucky studené občerstvení
- Sixpoint
- Guinness Blonde American Lager
- Společnost na výrobu masa[12]
Reference
- ^ Dějiny Archivováno 2007-09-28 na Wayback Machine
- ^ Schooley, Tim (28. září 2006). „City Brewery kupuje Latrobe Brewery“.
- ^ „Závod Latrobe na vaření piva pro společnost Boston Beer Co. - Pittsburgh Tribune-Review“. Archivovány od originál dne 11.04.2007. Citováno 2007-04-03.
- ^ Brooks, Jay. „Městský pivovar kupuje bývalý závod Coors v Memphisu]“.
- ^ „Kroger - skvělá jídla - víno - domácí vína“. Archivovány od originál dne 2008-05-01. Citováno 2008-04-21.
- ^ „Pivovar Latrobe vyrábí první pivo za rok“. Pittsburgh Tribune - recenze. 21. května 2007. Archivováno od originál 10. září 2007. Citováno 9. června 2007.
- ^ „Pivovar Latrobe propustit 70 pracovníků“. PennLive LLC. 16. října 2008.
- ^ Pivovar Lehigh Valley
- ^ „City Brewing nezavírá závod Latrobe“. The Tribune-Review Publishing Co. 24. února 2009. Archivováno od originál 26. února 2009. Citováno 14. prosince 2009.
- ^ „Sbohem, Iron City: Latrobův zisk je ztrátou Pittsburghu“. Pittsburghský kanál. 11. června 2009. Archivovány od originál dne 15. srpna 2009.
- ^ Todd, Deborah M. (30. července 2009). „Pivovar Latrobe se znovu otevírá do lahví Iron City“. Pittsburgh Post-Gazette.
- ^ Ken Miller (01.01.2011). „Pokud jste nikdy neslyšeli o sladovém likéru Camo, necíťte se špatně“. Las Vegas týdně.
Bibliografie
- Brewed with Style: The Story of the House of Heileman, Paul Koeller a David H. Delano, 2004, publikováno University of Wisconsin – La Crosse Foundation and the City Brewing Company.
externí odkazy
- CityBrewery.com, oficiální webové stránky
- Článek o pivovaru v Wisconsin Business Journal
Souřadnice: 43 ° 48'15,49 ″ severní šířky 91 ° 15'20,62 ″ Z / 43,8043028 ° N 91,257278 ° W