Carl A. Swanson - Carl A. Swanson

Carl A. Swanson (1. května 1879 - 9. října 1949) byl zakladatelem národní společnosti na výrobu potravin, Swanson.

Pozadí

Carl A. Swanson se narodil v roce Karlskrona, Blekinge County, Švédsko. Do Spojených států přišel v roce 1896 ve věku 17 let a dorazil se štítkem kolem krku, kde bylo napsáno „Carl Swanson, švéd. Pošlete mě do Omahy. Nemluvím anglicky. “[1] Pak se usadil Omaha, Nebraska je komunita přistěhovaleckých švédských Američanů.

Kariéra

V roce 1899 se Carl Swanson stal partnerem malé velkoobchodní společnosti John O. Jerpe. Společnost Jerpe Commission Company nakupovala vejce a smetanu od místních farmářů, které zpracovávala a prodávala. V roce 1905 koupil Swanson společnost od Jerpeho v rámci partnerství s Johnem Hjerpe a Frankem Ellisonem. Provozovali provizní podnik tahající vejce, mléko a drůbež, které nakupovali od místních farmářů a prodávali je do obchodů s potravinami a hotelů v Omaha, Nebraska. Podnik byl nakonec začleněn. Frank Ellison zemřel v roce 1918 a John Hjerpe v roce 1928. Po smrti Johna Hjerpeho se jediným vlastníkem společnosti stal Swanson. [2]

V roce 1938 byl podnik Swanson jednou z největších mlékáren ve Spojených státech a během druhá světová válka se stal hlavním dodavatelem drůbežích a vaječných výrobků do Americká armáda. V roce 1945 byl název společnosti oficiálně změněn na C.A. Swanson a synové. Poté, co Carl Swanson zemřel v roce 1949, převzali společnost jeho dva synové, Gilbert Carl (1906-1968) a W. Clarke Swanson.[3][4][5]

Viz také

Reference

  1. ^ Harris, David (09.09.1979). „Swanson Saga: Konec snu“. The New York Times. ISSN  0362-4331. Citováno 2019-12-15.
  2. ^ „1900 - Carl A. Swanson, švédský přistěhovalec“. Obchodní historie potravin. Citováno 15. prosince 2015.
  3. ^ "Inovátoři společnosti Omaha (Douglas County Historical Society) ". Archivovány od originál dne 2012-02-26. Citováno 2009-11-19.
  4. ^ "Swanson TV Dinners (Prakticky jedlé) ". Archivovány od originál dne 2012-02-25. Citováno 2020-07-13.
  5. ^ "Naše historie (Základní škola Carl A. Swanson) ". Archivovány od originál dne 02.09.2011. Citováno 2009-11-19.

externí odkazy

Související čtení

  • Allen, Gary J.; Ken Albala (2007) Obchod s potravinami: Encyklopedie potravinářského a nápojového průmyslu (ABC-CLIO) ISBN  9780313337253
  • Smith, Andrew F. (2011) Historie stravování: 30 bodů obratu při vytváření americké kuchyně (Columbia University Press) ISBN  9780231140935