Zmrzlina Cadwaladers - Cadwaladers Ice Cream - Wikipedia

Cadwaladers
Káva, zmrzlina a kavárna
PrůmyslZmrzlinový salon /kavárna /kavárna
ZaloženýCriccieth, Gwynedd, Wales (1927)
ZakladatelDavid a Hannah Cadwaladerovi
Hlavní sídloSpojené království,
Cardiff
,
Wales
Počet míst
9
Oblast sloužila
Wales, Staffordshire
produktyZmrzlina, koláče, káva, jídlo
webová stránkawww.cadwaladers.com

Cadwaladers je rodinný řetězec kaváren, ze kterých pochází Gwynedd, Wales.[1] Původní zmrzlinový salon představili manželé David a Hannah Cadwaladerovi v roce 1927 v roce Criccieth a původně byl spuštěn jako obchod se smíšeným zbožím. Obchod byl předán jednomu z jejich dětí, Dafyddovi, který změnil důraz obchodu a odstranil ryby z prodeje.[2] Prodal, od konce roku druhá světová válka, vanilka zmrzlina kterou vyvinula Hannah Cadwalader. Vanilková zmrzlina byla v areálu vyrobena tajným receptem, který se již nepoužívá. Slogan vanilkové zmrzliny byl šestlbs „nebudu ti to říkat“ a „hodně lásky a péče“.[3]

Poté, co Dafydd Cadwalader zemřel v roce 1983, Cadwalader koupila velšská rodina podnikatelé Rodina Andrews, která také vlastní Castle Leisure.[4] Majitelé rozšířili podnikání na pokrytí Severní Wales a Cardiff. Dnes obchody Cadwalader najdete ve Walesu na adrese Betws-y-Coed, Barry Island, Criccieth, Porthmadog, Tenby a tři obchody v Cardiffu. V Anglii je také obchod Trenthamské zahrady.[5][6]

Kromě originální vanilkové zmrzliny Cadwalader a různých ochucených zmrzlin a pohárů prodává kavárna také vlastní směsi na zakázku káva, sypaný listový čaj a další teplé nápoje.[3]

Obchod Criccieth se koná každý týden živě Jazz mimo hlavní sezónu od září do června.[7]

Správa

V září 2015 byl podnik uveden do správy[8] po řadě neúspěchů včetně ztrát po otevření nové prodejny v Manchesteru v roce 2010, nuceném uzavření obchodu Portmeirion v roce 2013 a špatném prodeji v létě 2015.[9] Byli jmenováni správci Deloitte, ale společnost byla vykoupena managementem. Pět z obchodů muselo zavřít se ztrátou 10 pracovních míst, ale restrukturalizace zajistila 92 pracovních míst.[10]

Reference

  1. ^ „Zmrzlinová firma Cadwaladers vytváří 30 nových pracovních míst v expanzi“. bbc.co.uk. BBC novinky. Citováno 5. dubna 2016.
  2. ^ „Rodina zmrzliny Cadwalader se sešla v Criccieth“. dailypost.co.uk. Trinity Mirror Merseyside. Citováno 5. dubna 2016.
  3. ^ A b „Je čas Cadwaladers!“. www.cadwaladers.co.uk. Citováno 5. dubna 2016.
  4. ^ „Cadwalader's otevírá nový obchod se zmrzlinou v Manchesteru“. walesonline.co.uk. Media Wales. Citováno 5. dubna 2016.
  5. ^ „Zmrzlina Cadwalader's“. gluten-free-onthego.com. Citováno 31. března 2009.[trvalý mrtvý odkaz ]
  6. ^ „Out for a Bite: Cadwalader's Ice Cream Cafe, Criccieth“. northwales.co.uk. Citováno 31. března 2009.
  7. ^ „Zmrzlina Cadwaladers je turistickou atrakcí v Criccieth, Gwynedd, navštívit“. www.touruk.co.uk. Archivovány od originál dne 19. dubna 2016. Citováno 5. dubna 2016.
  8. ^ Hughes, Owen (3. listopadu 2015). „Zmrzlinový řetězec Cadwaladers koupen mimo správu“. Northwales. Citováno 27. prosince 2017.
  9. ^ „CADWALADER (ICE CREAM) LIMITED - Historie archivace (informace zdarma od společnosti Companies House)“. beta.companieshouse.gov.uk. Citováno 5. dubna 2016.
  10. ^ "92 pracovních míst uloženo, protože zmrzlinový řetězec Cadwaladers byl koupen mimo správu". walesonline.co.uk. Media Wales. Citováno 5. dubna 2016.

externí odkazy