Breconshire Brewery - Breconshire Brewery
 | tento článek potřebuje další citace pro ověření. (Březen 2019) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
 | |
| Průmysl | Alkoholický nápoj |
|---|---|
| Založený | 2002 |
| Zakladatel | C.H. Marlow |
| Zaniklý | 2014 |
| Hlavní sídlo | , Wales |
| produkty | Pivo |
| Majitel | C.H. Marlow |
Breconshire Brewery byl pivovar v Brecon v Powys, Wales. Od svého založení v roce 2002 získal pivovar řadu ocenění Kampaň pro skutečné pivo (CAMRA) festivaly a další. Pivovar vlastní tři hospody v Powys: dvě v Breconu a jednu v Llangynidr.
V lednu 2014 byl pivovar uzavřen.
Pivovar
Breconshire Pivovar byl založen, když společnost na distribuci piva C.H. Marlow se rozhodl expandovat do výroby piva. Marlow založil pivovar v části svého skladu v Breconu. Měď v pivovaru, kaše tun, lauter tun a fermentory přišly z třetí ruky z Pembrokeshire Brewery.
Pivo
Breconshireova piva se vyráběla z ječmene Optic a používaly se různé druhy chmel z Walesu a Anglie. Pivovar to na rozdíl od jiných doporučil sudové pivo „Piva Breconshire se současně čapují a odvětrávají; Pokud tak neučinilo, vedlo to k neúplné sedimentaci.
Ysbryd y Ddraig ("Duch draka") začal standardním pivem Breconshire jako základnou s Golden Valley a Ramblers Ruin je známo, že byly použity dříve; pivo pak zrálo několik měsíců v roce whisky sudy. Pivo bylo také prodáváno jako Zeměplocha vázané pivo pod názvem Bearhuggerův starý výplňový materiál.
Tanec fanoušků vzal si jeho jméno od cvičení provádí Britská armáda na Pen y Fan a obsahoval směs Pokrok a „trpasličí“ chmel.
Ocenění
- Velký velšský festival piva a jablečného moštu, 2003: Zlatá medaile, Brecon County Ale; stříbrná medaile, Golden Valley Ale; stříbrná medaile, Ramblers Ruin Ale
- Carmarthen Beer Festival, 2003: Beer of the festival, Golden Valley Ale
- Great Welsh Beer & Cider Festival, 2004: Best bitter, Brecon County Ale; Champion Beer of Wales 2004-2005, Golden Valley Ale
- Narberth Festival jídla, 2004: Pivo festivalu, Zelené drakové pivo
- Velký britský pivní festival 2005: finalista, Champion Beer of Britain, Golden Valley Ale
- Great Welsh Beer & Cider Festival, 2005: Gold medaile (bitter), Brecon County Ale; společný vítěz, nejlepší hořké, Golden Valley Ale; finalista, Šampion piva z Walesu, Ramblers Ruin
Uzavření
V lednu 2014 byl pivovar uzavřen se ztrátou 3 pracovních míst.[1]
Reference
- ^ „Pivovar Breconshire končí se ztrátou 3 pracovních míst“. BBC novinky. 2. ledna 2014.