Brasserie Caracole - Brasserie Caracole

Souřadnice: 50 ° 12'04,87 ″ severní šířky 4 ° 53'23.03 "E / 50,2013528 ° N 4,8897306 ° E / 50.2013528; 4.8897306

Brasserie Caracole
Brasserie Caracole.jpg
Exteriér Brasserie Caracole
UmístěníFalmignoul, Belgie
Otevřeno1992
Roční objem výroby1,400 hektolitrů (1,200 USA bbl )
Aktivní piva
názevTyp
Caracole
Saxo
Saxo bio
Nostradamus
Troublette
Troublette bio

The Brasserie Caracole je belgický řemeslné pivovar sídlící v Falmignoul (u Dinant ), o kterém je známo, že ohřívá vodu pomocí a pec na dřevo. Plnění do lahví a označování se provádí ručně.

Pivovar existoval již v roce 1766 pod názvem Brasserie Moussoux, poté změnil název Brasserie Lamotte v roce 1941 a byl nakonec převzat v roce 1992, aby se stal Brasserie Caracole.

Piva

Produkuje 5 různých piv:

  • Caracole, silné blond pivo (8% ABV )
  • Saxo, jantarové pivo (8% ABV)
  • Nostradamus (9,5% ABV)
  • Troublette (5% ABV)
  • Troublette bio (5% ABV), an organický pivo

Reference