Láhev šok - Bottle-shock
Láhev šok nebo Láhev-nemoc je dočasný stav víno charakterizované tlumenými nebo nesouvislými ovocnými příchutěmi. Často se objevuje bezprostředně poté stáčení nebo když je vínům (obvykle křehkým vínům) podána další dávka síra (ve formě oxid siřičitý nebo siřičitan řešení). Po několika týdnech stav obvykle zmizí.[1][2][3]
Reference
- ^ Časopis Sunset
- ^ Winedefine.com Archivováno 26. června 2011 v Wayback Machine
- ^ WineMaker Magazine Archivováno 26. června 2011 v Wayback Machine
![]() | Tento víno související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |