Pivovar Borsod - Borsod Brewery

Pivovar Borsod
Nativní jméno
Borsodi Sörgyár Rt
Založený1973
Hlavní sídlo
Bőcs, Kraj Borsod-Abaúj-Zemplén, Maďarsko
Klíčoví lidé
výkonný ředitel Derek Hopkins
produktyBorsodi Sör
Borsodi Póló
Borsodi Bivaly
Borostyán
Rákóczi sör
MajitelSpolečnost Molson Coors Brewing Company
webová stránkaborsodi.hu

Pivovar Borsodi nebo pivovar Borsod (Borsodi Sörgyár Rt.) je pivovar nachází se v obci Bőcs, blízko Miskolc, hlavní město Borsod-Abaúj-Zemplén kraj na severovýchodě Maďarsko.

Borsodi - „Az élet habos oldala“ - „Pěnivá stránka života“

Dějiny

V obci 1969 byla zahájena výstavba pivovaru o rozloze 22 000 m² v roce 1969 Bőcs, Maďarsko. Pivovar začal vyrábět pivo v roce 1973 s počáteční produkcí 874 000 hl. V roce 1991, po pádu komunismu, byl pivovar privatizován a v roce 1993 jej koupila společnost belgický Interbrew (Nyní InBev ). Nákup pivovaru vedl k významnému zlepšení v několika aspektech vaření piva, včetně vyšší kvality, použití vylepšené technologie a lepšího vývoje produktu. Ačkoli je společnost v zahraničním vlastnictví od roku 1993, stále vyrábí řadu Maďarská piva kromě některých zahraničních piv vařených na základě licence.

Na Borsodi Sörgyár Rt. závod v Böcs, severní Maďarsko, v březnu 2005 byl uveden do provozu další pivovar s kapacitou 370 milionů litrů ročně za 1,5 miliardy Ft. Závod produkuje přibližně o 33% více piva než ten starý. Obrovské kotle a kádě dovážené z Korea jsou schopni spravovat 28 tun suroviny najednou. Proces spotřebuje o 10% méně energie.[1]

V polovině října 2009, private equity fond CVC Capital Partners koupil všechny Anheuser – Busch InBev podíly v Střední Evropa (včetně Borsodu) pro € 2,23 miliardy. Přejmenovali provoz StarBev.[2]

V roce 2012 převzala společnost StarBev Group Společnost Molson Coors Brewing Company,[3] americko-kanadská pivovarnická společnost, která je pátým největším pivovarem na světě.[4]

Borsodi je lídrem na trhu v Maďarsku. Během socialistického období měly všechny pivovary v Maďarsku definované regiony, kde působily. Mezi pivovary neexistovala konkurence pro místní trhy. Borsodi měl na starosti východní část Maďarska a zásoboval tento trh. Po privatizace procesem na počátku 90. let se všechny pivovary staly konkurenty, protože bojovaly o co největší podíl na maďarském trhu. Společnosti Borsodi se podařilo zůstat konkurenceschopnou a posílila svou pozici na maďarském trhu s pivem tím, že nabídla pijákům širokou škálu značek. Hlavní značkou pivovaru je „Borsodi Sör“. Pro udržení a zlepšení pozice na trhu využívá společnost aktivity marketingové komunikace: Pivovar se pravidelně podílí na organizaci a sponzorování různých sportovních a hudebních akcí. Borsodi spolupracuje s univerzita v Misklocu pro projekty průzkumu trhu. Univerzita má také postgraduální program, ve kterém je vyškolen personál Borsodi. Pivovar také spolupracuje s Potravinářská a zemědělská univerzita Herteszeti Egyetem nacházející se v Budapešť, která školí potravinářské techniky.[5]

The Borsodi Búza je vyrobena z pšenice

Piva

Pivo Borsodi

Od října 2005 Borsodi Sörgyár vyrábí 5 druhů maďarského piva. Piva jsou dobře známá po celém Maďarsku.

  • Borsodi Sör (4,6% alkoholu, světlý ležák) - vlajková loď pivovaru a nejprodávanější značka piva v Maďarsko je tradiční zlaté pivo světlé barvy.
  • Borsodi Bivaly (6,5% alkoholu, maďarský ležák) - představeno v roce 2004 jako silnější (jak chuť, tak obsah alkoholu) světlé pivo.
  • Borsodi Barna (6,7% alkoholu, temný německý styl)
  • Borsodi Póló (0,5% alkoholu, nealkoholické pivo) - lehké nealkoholické pivo zavedené v roce 1996.
  • Borostyán (5,2% alkoholu, jantarová) - prémiové pivo zavedené v roce 2003 s použitím jedinečného praženého sladu, který mu dodává jantarovou barvu a mírně hořkou chuť.
  • Borsodi Super Dry (4% alkoholu)

Borsodi Sörgyár také vyrábí Beck a Stella Artois na základě licence. Kromě piv, která vaří na místě, Borsodi Sörgyár prodává a distribuuje Belle-vue Kriek, Hoegaarden, Leffe, a Staropramen v Maďarsko.

externí odkazy

Reference

  1. ^ „Nový pivovar Borsodi uveden do provozu“. Budapest Business Journal. Citováno 2020-02-26.
  2. ^ Apatinska pivara prodata CVC-u, B92, 15. října 2009
  3. ^ https://web.archive.org/web/20120826011111/http://invest-iq.net/2012/04/cvc-starbev-sale/
  4. ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 05.10.2013. Citováno 2013-07-18.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
  5. ^ Restrukturalizace v nových členských státech EU: sociální dialog, přemístění firem a sociální zacházení s restrukturalizací. Moreau, Marie-Ange., Blas-López, María Esther. New York: P.I.E. Peter Lang. 2008. ISBN  978-90-5201-456-2. OCLC  265086190.CS1 maint: ostatní (odkaz)