Překypět - Boilover

Demonstrace požárního boiloveru třísky Hasiči a záchranáři NSW.
Hasiči simulující boilover, aby předvedli rizika. Délka sekvence 2,4 sekundy. byl to 1 kg oleje na vaření a 1 litr vody.

A překypět (nebo překypět) Typ oheň označuje extrémně nebezpečnou situaci, kdy je učiněn pokus uhasit polouzavřený olej nebo petrochemický palba ohněm voda. Nebezpečí vyplývá z rozdílu v hustota mezi olejem a vodou.

NFPA definuje převrat jako: Událost při spalování některých olejů v otevřené nádrži, kdy po dlouhé době klidového spalování dojde k náhlému zvýšení intenzity požáru spojeného s vytlačením hořícího oleje z nádrže.[1]

Boilover je také běžný v domácnosti jako oheň na pánvi při vaření.

Když se voda naleje na palivo, rychle klesá ke dnu nádoby kvůli vyšší hustotě vody a má malý účinek na hašení plamenů na povrchu. Za určitých podmínek, po nějaké době, voda na dně rychle odpařuje se do páry, což způsobilo, že se v roce rozšířila více než 1700krát objem. Rychle expandující pára (možná přehřátý ) vytlačuje olej nebo palivo shora nahoru a ven z nádrže, což má za následek vypouštění hořícího oleje na velkou a nekontrolovanou oblast mimo kontejner.[2] Matematické modelování jevu je obtížné a komplikované,[3] takže predikce boiloveru je nespolehlivá.

  • Olej je tak horký, že hoří úplně sám

  • Do nádoby se nalije voda

  • Voda je hustší než olej, takže klesá ke dnu. Když se voda dotkne dna, ohřeje se nad bodem varu a okamžitě se odpaří.

  • Vodní pára rychle expanduje, vypuzuje hořící olej z nádoby a do vzduchu, kde se její povrch výrazně zvětšuje a spalování probíhá mnohem rychleji a vytváří ohnivou kouli.

  • Olej se silně zahřívá

  • Po nějaké době se dostatečně zahřeje, aby se vznítilo

  • Nalévání velmi malého množství vody do ohně vyvolá oblak ohně

  • Se spáleným veškerým olejem už není žádné palivo, které by dodávalo oheň

Viz také

Reference

  1. ^ Národní asociace pro požární ochranu: „NFPA 30 - zákon o hořlavých a hořlavých kapalinách“
  2. ^ GARO, Jean-Pierre; Hiroshi KOSEKI; Jean-Pierre VANTELON (2007). „Spalování kapalných paliv plovoucí na vodě“ (PDF). Thermal Science. 11 (2): 119–140. doi:10,2298 / TSCI0702119G. Citováno 2008-11-09.
  3. ^ Hristov, Jordan (2006). „Inverzní Stefanův problém relevantní pro boilover: Integrovaná řešení a analýza tepelné rovnováhy“ (PDF). Thermal Science. 11 (2): 141–160. doi:10,2298 / TSCI0702141H. Archivovány od originál (PDF) dne 23. 7. 2011.

externí odkazy