Bogdanuša - Bogdanuša
| Bogdanuša | |
|---|---|
| Hroznová (Vitis) | |
| Barva bobule | Blanc |
| Druh | Vitis vinifera |
| Také zvaný | Viz seznam synonym |
| Původ | Chorvatsko |
| Pozoruhodné regiony | Chorvatsko |
| Pozoruhodná vína | Bogdanuša |
| VIVC číslo | 1506 |
Bogdanuša je bílá odrůda, který se pěstuje na chorvatský ostrov Hvar, kde vznikl na Stari Grad Plain.[1] Vína z tohoto hroznu bývají suchá se zelenožlutou až zlatavou barvou a od 12% alkoholu nahoru.[2]
Vinařství Bogdanuša prvotřídní kvality vyrábí společnost Dalmacijavino a vinařství Plančić.
Počátky
Byly provedeny některé genetické testy, které dokazují, že Bogdanušu přivezli na ostrov Řekové ve 4. století. Výsledky však nejsou přesvědčivé.[3]
Vzhledem k tomu, že se víno pilo na náboženských slavnostech, věří se, že z toho důvodu dostává jméno Bogdanuša (dané Bohem).[4][5]
Výroba
Hrozny Bogdanuša mohou být použity pouze k výrobě vína, když rostou na hlubokých, úrodných a vlhkých půdách jako půda planiny Stari Grad. Na jiných místech v Daalmaciji nelze hrozny použít k výrobě vína. Z tohoto důvodu nebyl nikdy vyroben ve velkém množství.
Mezi slavné místní výrobce na Hvaru patří Carić, PZ Svirce a Plančić. Pod názvem „Kaštelet bijeli“ se prodává směs vyrobená s Bogdanušam, Trbljan Bijeli a Maraština.[3]
Synonyma
Bogdanuša je také známá pod synonymy Bogdanoucha, Bogdanuša Bijela, Bogdanuša Mala, Bogdanuša Vela, Bogdanuša Vela Mladinka, Bojadanuša, Bojdanuša, Mladeinka, Vrbanjka a Vrbanjska.[6]
Reference
- ^ Ante Krstulovic (2008), Vina Hrvarske: Vodeci hrvatski vinari, najbolja hrvatska vina i najvaznije vinske sorte [Vína Chorvatska: Přední chorvatští vinaři, nejlepší chorvatská vína a hlavní odrůdy] (v chorvatštině), Profil, str. 224, ISBN 978-953-12-0944-1
- ^ "Bogdanuša". Vinopedia.hr. Citováno 7. srpna 2010.
- ^ A b „Celkově chorvatské víno - domorodé hrozny Chorvatska: Bogdanuša“. www.total-croatia-wine.com. Citováno 2020-11-26.
- ^ Bašić, Želimir (9. ledna 2005). „Bogdanuša, vino iz antičkog agera“. Slobodna Dalmacija (v chorvatštině). Citováno 10. června 2012.
- ^ "Bogdanuša | Místní odrůda vína z Hvaru". www.tasteatlas.com. Citováno 2020-11-26.
- ^ Mezinárodní odrůdový katalog Vitis: Bogdanusa Archivováno 2012-04-30 na Wayback Machine, přístup 08.07.2010
externí odkazy
- Vinopedia (v chorvatštině)
 | Tento Chorvatsko související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
 | Tento moštové víno –Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |