Boerenjongens - Boerenjongens
 Lívanec podávaný s boerenjongens | |
| Místo původu | Holandsko |
|---|---|
| Hlavní přísady | Rozinky, brandy |
| Variace | Boerenmeisjes |
Boerenjongens (Holandská výslovnost: [buːrə (n) ˈjɔŋə (n) s]) je holandský jídlo z rozinky nasáklý dovnitř brandy. Jméno v angličtině znamená „farmáři“ holandský.[1] Tento recept je obzvláště oblíbený u starších holandský lidí a tradičně konzumovány na svátky nebo narozeniny. Ve městě Groningen a další města na venkově Enschede na prodej je často zmrzlina s příchutí boerenjongens.
v Amerika, někdy se vyrábí s whisky místo brandy.[Citace je zapotřebí ]
Variace tohoto receptu, meruňky brandewijn, je nazýván boerenmeisjes (Angličtina: farmářské dívky).
Reference
- ^ Van der Sijs, Nicoline (2009). Cookies, coleslaw a Stoops: Vliv holandštiny na severoamerické jazyky. Amsterdam: Amsterdam University Press.
 | Tento Holandská kuchyně související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |