Bodega Catena Zapata - Bodega Catena Zapata
| Bodega Catena Zapata | |
|---|---|
 | |
| Umístění | Mendoza, Argentina |
| Označení | Víno Mendoza |
| Založený | 1902 |
| Klíčoví lidé | Nicola Catena, Domingo V. Catena, Nicolás Catena Zapata, Laura Catena a Alejandro Vigil |
| Známý jako | Vysoká nadmořská výška Malbec |
| Odrůdy | Malbec, Chardonnay, Cabernet Sauvignon |
| Rozdělení | Mezinárodní |
| webová stránka | http://www.CatenaZapata.com/ |
Bodega Catena Zapata je rodinný vinařství se sídlem v Mendoze, v dílčím označení Agrelo, Argentina. Struktura vinařství se vyznačuje pyramidovým designem založeným na Mayská architektura.[1]
Vinařství založil v roce 1902 italský přistěhovalec Nicola Catena a bylo předáno jeho synovi Domingovi.[2][3] Syn Dominga, Nicolás Catena Zapata (A.K.A. Nicolás Catena), byl průkopníkem v zavádění evropských vinařských technik do Argentiny,[1][4] včetně zavedení Malbecu a pěstování vinné révy ve vysokých nadmořských výškách.[5][6][7][8] Do vinařství se zapojila také dcera Nicoláse Cateny, Laura Catena a další členové rodiny Zapatových.[9]
Laura Catena Zapata a Nicolás Catena Zapata
Reference
- ^ A b Catena, Laura (září 2010). Vino Argentino, Průvodce zasvěcenými osobami po vinné a vinařské zemi v Argentině. Knihy kronik. ISBN 978-0-8118-7330-7.
- ^ 25 inovátorů vína, Kabelové pro víno Srpna 2014.
- ^ Nicolás Catena Takové velké výšky, Gismondi, časopis Anthony Montecristo, 7. listopadu 2014.
- ^ Malbec: Odrůdové zaměření, Winemaker Magazine, Červenec 2012.
- ^ Zachraňuji Malbec, Saveur Magazine, Prosinec 2015.
- ^ Pokusy s vínem: nejpodrobnější studie kultivarů, jaké kdy byly provedeny. Budoucnost vědy o víně., „Wine Business Monthly, Lance Cutler“, listopad 2015.
- ^ Chcete-li se dostat za Malbec, podívejte se pod hladinu, The New York Times, autor Eric Asimov, Únor 2016.
- ^ Velké naděje v Andách, Ekonom 1843, Prosinec, leden 2017.
- ^ Rose, Anthony, Rozhovor s Nicolásem Catenou Zapatou, mužem roku 2009 v Decanteru, Decanter.com, 27. března 2009.