Černý kmín - Black cumin

Černý kmín může odkazovat na semena jedné ze dvou zcela odlišných rostlin, které se používají jako koření:

  • Bunium bulbocastanum, černý kmín je považován za podobný kmín, ale jsou to dvě výrazně odlišné rostliny. Semena se dramaticky liší tvarem, barvou a velikostí.
  • Nigella sativa, černý kmín se také nazývá kalonji nebo nigella a je běžnější na Dálném východě, na Středním východě, v Bangladéši, Indii a Africe.