Black Star Beer - Black Star Beer - Wikipedia

Black Star Beer
Blackstar beer logo.jpg
TypAmerický Pilsner
Země původuWhitefish, Montana, USA
Představený1995, 2010
Přerušeno2002-2009
Alkohol podle objemu4.5%
webová stránkawww.blackstarbeer.com

Black Star Beer je dvojitý chmelený zlatý ležák vyrobeno s dvouřadým sladováním ječmen a kombinace Mittelfruh a Czech Saaz chmel. Velká severní pivovarnická společnost se sídlem v Síh, Montana je původním producentem piva Black Star Beer.

Pivo

Black Star Double Hopped Golden Lager je americký „double hopped“ (suchý hopped) zlatý ležák založené na tradičním evropském Pilsners. Vyrábí se s dvouřadým sladem ječmen. The pivo obsahuje 4,5% ABV (alkohol objemově) a má 13 až 15 IBU (Mezinárodní hořké jednotky). Vaří se dvěma různými chmel Black Star obsahuje 20% bavorského Mittelfruhu a 80% českého chmele chmele.[1]

Dějiny

Minott Wessinger, sládek 5. generace a pravnuk Henry Weinhard zahájil McKenzie River Corporation, společnost zabývající se marketingem nápojů, v roce 1987.[2] Wessinger vyrostl, když se o pivu učil od svého otce Freda Wessingera v pivovaru Blitz-Weinhard v Portland, Oregon. V roce 1995 postavil Minott Wessinger Velkou severní pivovarskou společnost Síh, Montana a začal vařit pivo Black Star.[1]

Mezi další produkty představené společností McKenzie River Corporation patří:

Great Northern Brewing

The Great Northern Brewing Company byl navržen uživatelem Joe Esherick a postaveno v tradičním uspořádání gravitačního toku. Převážně automatizovaná varna je jednou z nejsložitějších pro svou velikost v zemi. Oblast kvašení a balení, známá jako Sklep, je otevřená a prostorná, což umožňuje současné provozování mnoha pivovarnických provozů.[1]

Po 7 letech vaření Black Star se Wessinger rozhodl přestat vařit, aby mohl pokračovat v dalších projektech. Wessinger a Great Northern Brewing Company (GNBC) zahájily výrobu znovu v lednu 2010 a společnost Black Star byla oficiálně znovu zavedena 6. února 2010. Black Star se vaří ve stejném zařízení, ve kterém se původně vařilo v roce 1995.[4]

Kromě Black Star vyrábí Great Northern Brewing Company další ležáky, piva a sezónní vaření.[1]

Reklamní kampaně

Společnost Black Star byla uvedena na testovací trh v severozápadním Pacifiku na počátku 90. let, což bylo podpořeno uznávanou reklamní kampaní Wieden & Kennedy. Kampaň zobrazovala věrnou historii piva Black Star Beer prostřednictvím série šesti reklam pořádaných společností John Corbett.[Citace je zapotřebí ] Reklamy byly vydány v roce 1992 a byly oceněny cenou „Best of Show“ Reklamní věk Soutěž o nejlepší ceny.[5] Kampaň Wieden & Kennedy's Black Star také získala cenu Film Bronze v Cannes Lions 1993.[6]

V roce 1994 Hal Riney & Partners vyvinulo reklamní kampaň ve stylu Kena Burnse, která zaznamenala historii piva Black Star Beer od budovy pivovaru v Whitefish v Montaně po jeho předpokládaný budoucí úspěch. Hal Riney osobně stál v čele televizní, tiskové a rozhlasové kampaně pro Black Star Beer. Kampaň zdůraznila přírodní krásy města Montana a jedinečné osobnosti Flathead Valley.[7]

Ocenění

  • Stříbrná medaile, 1999 North American Beer Awards[8]
  • Zlatá medaile, Best of the West 1997, North American Beer Awards
  • Bronzová medaile, Excellence in Brewing 2000 North American Beer Awards[9]
  • Consumer Product Award 2000, Award of Excellence od American Tasting Institute

Reference

  1. ^ A b C d „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 2008-12-20. Citováno 2010-02-25.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
  2. ^ McKenzie River Corporation
  3. ^ "Howling Monkey Energizing Elixir | Všechny produkty - BevNET.com". www.bevnet.com.
  4. ^ „Známé pivo se vrací domů“. Flathead Beacon. 12. února 2010.
  5. ^ [1][mrtvý odkaz ]
  6. ^ http://www.coloribus.com/adsarchive/tv-commercials/black-star-beer-black-star-characters-1478/[trvalý mrtvý odkaz ]
  7. ^ Trager, Louis; Staff, of the Examiner (10. března 1996). „LAGER OF LEGEND“. SFGate.
  8. ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 2008-05-14. Citováno 2010-03-02.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
  9. ^ „Beer Me! - Great Northern Brewing - Whitefish, Montana, United States“. beerme.com.

externí odkazy