Henry Weinhard - Henry Weinhard

Henry Weinhard
Henry Weinhard.png
narozený(1830-02-18)18. února 1830
Království Württemberg
Zemřel20. září 1904(1904-09-20) (ve věku 74)
Portland, Oregon, NÁS.
OdpočívadloHřbitov s výhledem na řeku
Portland, Oregon, USA
obsazeníSládek, podnikatel
zakladatel Henry Weinhard
Manžel (y)Louisa Wagenblast
Děti2 dcery

Henry Weinhard (18. února 1830 - 20. září 1904) byl a Německo-americký sládek v Portland, Oregon. Po imigraci do Spojené státy v roce 1851 žil v Philadelphie, Cincinnati, St. Louis, a Sacramento před usazením v oblasti Portlandu. Weinhard pracoval pro ostatní v pivním průmyslu, než si koupil vlastní pivovar a založeno Henry Weinhard a postavil jeho pivovarský komplex v centru Portlandu.

Časný život

Narozen v Království Württemberg (nyní součást Bádensko-Württembersko na jihozápadě Německo ),[1] Weinhard byl vychován v Lindenbronnu a později se přestěhoval do okolí Stuttgart, kde byl učněm v pivovarnictví.[1] V roce 1851 emigroval do Spojených států a přistál New York City.[1][2] Weinhard se přestěhoval do Philadelphie kde pracoval rok v pivovarnictví, než se přestěhoval na západ do Cincinnati, Ohio.[1] Po dvou letech se přestěhoval na jihozápad do St. Louis, Missouri, kde pobýval do roku 1856.[1] Během této doby v Americe pracoval jako sládek pro ostatní a připravoval své vlastní recepty na pivo.[2]

Oregon

V roce 1856 se Weinhard přestěhoval do Kalifornie a krátce se usadil Sacramento. Příští rok v březnu se přestěhoval do Vancouver v Washingtonské území, kde začal pracovat v pivovaru Johna Meunicha a pomáhal s výstavbou nového pivovaru.[1][2] Weinhard tam pracoval šest měsíců a poté založil pivovar s Georgem Bottlerem naproti Columbia River v Portland, Oregon.[2] Toto partnerství netrvalo dlouho a on se zaprodal Bottlerovi a vrátil se k práci pro Meunich.[2] Weinhard koupil Meunichův podnik v roce 1859 a pojmenoval jej Vancouver Brewery.[1][2]

V roce 1862 koupil Weinhard pivovar Henryho Saxera v Portlandu a poté znovu spolupracoval s Bottlerem na vybudování nový pivovar v dnešním Severozápad Portland.[1] Ten rok se také natrvalo přestěhoval do Portlandu;[2] prodal své operace ve Vancouveru v roce 1864 a koupil Bottlera ze svého podílu na podnikání v roce 1866.[1] Weinhard také koupil nejstarší portlandský pivovar Liberty Brewery a pokračoval v rozšiřování portlandských provozů, které se tehdy nazývaly City Brewery.[2] Do roku 1890 byl pivovar největší v České republice Pacifický Severozápad a ten rok vyrostl z produkce 2 000 barelů ročně na 40 000 barelů.[1]

Pozdější roky a rodina

Weinhardova hrobová značka s uzávěry lahví

V roce 1859 se Weinhard oženil s Louisou Wagenblastovou a měli dvě dcery.[1] A Zedník, byl také členem několika německých společností v Portlandu.[1] To zahrnovalo pomoc při zakládání Portlandské německé společnosti pro pomoc s dalšími občanskými aktivitami, včetně poskytování finančních prostředků na stavbu kostela sousedícího s pivovarem.[2] Mezi další obchodní zájmy mimo pivovar patřily podíly v Portland Hotel, West Side železnice,[2] a New Grand Central Hotel.[3] V roce 1887 Weinhard nabídl načerpání piva zdarma do Skidmore Fountain pro své odhodlání; město nabídku odmítlo kvůli strachu z hlučných koní.[2]

Weinhard zemřel v Portlandu ve věku 74 let a byl v něm pohřben Hřbitov s výhledem na řeku.[2] Pivovar, který postavil, zůstal v provozu dalších 95 let, a to až do roku 1999.[2][4]

Reference

  1. ^ A b C d E F G h i j k l Scott, Harvey Whitefield. Historie Portlandu v Oregonu s ilustracemi a životopisnými náčrtky významných občanů a průkopníků. D. Mason & Co., Syracuse, New York, 1890. str. 637-638.
  2. ^ A b C d E F G h i j k l m Henry Weinhard (1830-1904) Archivováno 2016-08-27 na Wayback Machine Oregonský historický projekt. Oregonská historická společnost. Citováno dne 17. června 2016.
  3. ^ Jones, Edward Gardner (1894). Oregonian's Handbook of the Pacific Northwest. Oregonian Publishing Co. str.150.
  4. ^ McCall, William (29. srpna 1999). „Blitz-Weinhard zavírá po 140 letech“. Eugene Register-Guard. (Oregon). Associated Press. p. 1A.

externí odkazy