Beppe Bigazzi - Beppe Bigazzi
Beppe Bigazzi
Giuseppe Bigazzi (Terranuova Bracciolini, 20. ledna 1933 - Arezzo, 7. října 2019) byl italský výkonný pracovník, novinář, televizní moderátor a spisovatel.[1] Byl televizním moderátorem pro RAI ukázat La prova del cuoco.[2]
V únoru 2010, na televizní kuchařské show, italština spisovatel jídla Beppe Bigazzi zmínil, že během hladomoru v Liberci druhá světová válka kočičí guláš byl „šťavnaté“ a známé jídlo v jeho domovské oblasti Valdarno, Toskánsko. Později tvrdil, že si dělal srandu, ale dodal, že v této oblasti se v období hladomoru historicky konzumovaly kočky. On byl široce kritizován v médiích pro jeho komentáře a nakonec vypadl z televizní sítě.[3]
Knihy
- 1998 – La Cucina semplice dei Sapori d'Italia
- 1999 – Cinquanta itinerari italiani
- 2002 – La Farmacia e la Dispensa del Buon Dio
Reference
- ^ Redazione (10. října 2019). „Solo pochi intimi al funerale di Beppe Bigazzi. L'elenco lo aveva scritto lui“. Arno.it. Archivováno z původního dne 10. října 2019. Citováno 11. října 2019.
- ^ „Biografia di Beppe Bigazzi“. Archivovány od originál dne 11. října 2019. Citováno 11. října 2019.
- ^ Owen, Richard (16. února 2010). „Šéfkuchař celebrit Beppe Bigazzi rozrušuje diváky svou kočičí kastrolkou“. Časy. Londýn.
  | Tento italský životopisný článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |