Hovězí OBradys - Beef OBradys - Wikipedia

Hovězí O'Brady
PrůmyslRestaurace
Založený1985; Před 35 lety (1985) v Brandon, Florida
ZakladatelJim Mellody
Hlavní sídlo
Tampa, Florida
,
Spojené státy
Počet míst
151 (2019)[1]
Oblast sloužila
Spojené státy
Klíčoví lidé
Chris Elliott (generální ředitel)
MajitelFamily Sports Concepts Inc.[2]
webová stránkawww.beefobradys.com

Hovězí O'Brady (stylizovaný jako Rodinná sportovní restaurace Beef 'O' Brady)[3] je franšíza restaurací ve Spojených státech, založená v roce 1985 Jimem Mellodym v Brandon, Florida,[4] se sídlem v Tampě.[5]

Dějiny

Jim Mellody se přestěhoval z rodné Pensylvánie na Floridu v roce 1971 a vyzkoušel řadu nápadů na restaurace, než se dostal k konceptu přátelského pro rodiny Irská hospoda (Ne tvrdý alkohol ). V roce 1985 založil společnost Beef O'Brady's.[1] V roce 1998 prodal Mellody většinu svého zájmu společnosti Family Sports Concepts Inc. v čele s Chuckem Winshipem, ale udržel si zájem na 13 místech.[6][7][8] Franchising byl zahájen v roce 1998,[1] a do srpna 2000 se rozrostla na 40 míst.[6]

Když Mellody zemřel v listopadu 2002, řetězec se během sedmi rozrostl na 88 míst jihovýchodní státy.[4][7][9] Po Mellodyině smrti byl vyplacen zbývající zájem o společnost,[10] a do prosince 2005 bylo 183 míst v 19 státech.[8] Od roku 2009 Mellodyho dcera stále provozovala původní umístění Brandon.[10]

Na začátku roku 2010 odešel generální ředitel Chuck Winship do důchodu a byl nahrazen Chrisem Elliottem, bývalým výkonným ředitelem Cinnabon a Church's Chicken; v té době měla společnost přibližně 245 míst, což je pokles z maxima přibližně 270.[11] V září 2019 počet míst klesl na 150, přičemž 26 z nich vlastnilo a provozovalo společnost.[12]

Mísa hra

V roce 2009 se společnost stala hlavním sponzorem společnosti St. Petersburg Bowl, roční školní fotbal mísová hra se konala v Pole Tropicana v St. Petersburg, Florida.[13] Hra tohoto roku byla oficiálně pojmenována „Petrohradská mísa uváděná společností Beef 'O' Brady's“.[14] Tato hra byla poté na čtyři roky (2010–2013) přejmenována na „Beef 'O' Brady's Bowl“.[15] V roce 2014 se hra vrátila ke svému původnímu názvu a v roce 2017 se stala Gasparilla Bowl.

Reference

  1. ^ A b C „Rodinná sportovní hospoda Beef O'Brady“. podnikatel.com. Citováno 23. prosince 2019.
  2. ^ „Family Sports Concepts Inc“. bloomberg.com. Citováno 23. prosince 2019.
  3. ^ „Rodinná sportovní restaurace Beef 'O' Brady's". beefobradys.com. Citováno 23. prosince 2019.
  4. ^ A b „Majitel restaurace založil hovězí‚ O 'Brady's “. Sarasota Herald-Tribune. 26. listopadu 2002. Citováno 19. února 2010.
  5. ^ „Za 30 let se společnost Beef 'O' Brady's vyvinula v definitivní franšízu Tampa Bay.“. Tampa Bay Times. Citováno 2020-05-06.
  6. ^ A b Meadows, Andrew (12. srpna 2000). „Hovězí„ O “Bradyho„ Bama vázán “. Tampa Tribune. Citováno 19. února 2010.
  7. ^ A b „Jim Mellody, zakladatel řetězce rodinných hospůdek Beef 'O' Brady“. Nation's Restaurant News. 26. listopadu 2002. Citováno 19. února 2010.
  8. ^ A b Park, Carolyne (16. prosince 2005). „Tlak na trh hovězího 'O' Bradyho". Memphis Business Journal. Citováno 19. února 2010.
  9. ^ Michael Sandler (25. listopadu 2002). „Jim Mellody, který založil společnost Beef 'O' Brady's“. St. Petersburg Times. Citováno 19. února 2010.
  10. ^ A b Margaret Cashill (29. ledna 2009). „Provozovatelé vlastníků prosazují„ rodinnou “filozofii“. Obchodní deník Tampa Bay. Citováno 19. února 2010.
  11. ^ Sasso, Michael (3. července 2010). „Vedoucí Beef O'Brady odstoupil, aby pokračoval v MBA“. Tampa Tribune. str. 29. Citováno 23. prosince 2019 - prostřednictvím newspaper.com.
  12. ^ Romeo, Peter (12. září 2019). „Pro Beef 'O' Brady's je omlazení procesem". restaurantbusinessonline.com. Citováno 23. prosince 2019.
  13. ^ „St. Pete Bowl získává nového sponzora titulu“. St. Petersburg Times. 9. prosince 2009. str. 18. Citováno 23. prosince 2019 - prostřednictvím newspaper.com.
  14. ^ „Beef 'O' Brady's Signs as as Title Sponzor of St. Petersburg Bowl". St. Petersburg Bowl. Archivovány od originál dne 14. prosince 2009. Citováno 2009-12-09.
  15. ^ "'Ale ne! Beef 'O' Brady's upustí od sponzorování místní hry s mísami ". Citováno 18. června 2014.

externí odkazy