Baur en Ville - Baur en Ville - Wikipedia

Savoy Baur en Ville
Savoy 20-01-08.jpeg
Baur en Ville, 2020
Obecná informace
UmístěníCurych, Švýcarsko
AdresaParadeplatz / Poststrasse 12, CH-8001
Otevírací1838; Před 182 lety (1838)
Technické údaje
Počet podlaží6
Design a konstrukce
ArchitektDaniel Pfister (1838)
Chiodera & Tschudy (1899)
Pfleghard & Haefeli (1907)
Fässler & Partner (1990)
Jiná informace
Počet pokojů104
Počet restaurací2
Počet pruhů1
webová stránka
www.savoy-zuerich.ch/ en

Baur en Ville, nyní Savoy Baur en Ville, je nejstarší Grand Hotel v Curych, Švýcarsko. Bylo založeno v roce 1838 a nachází se na Poststrasse dne Paradeplatz.[1] Patřilo to Credit Suisse po několik desetiletí.[2][3] V hotelu jsou dvě restaurace, Baur a Orsini, stejně jako Savoy Bar.[4]

Dějiny

Johannes Baur

Johannes Baur, původně pekař tovaryše[5] z Vorarlberg, Rakousko, emigroval do Curychu ve 20. letech 20. století. Zpočátku provozoval Zum Kirschbaum v Marktgasse naproti cukráři Davidu Sprünglimu,[6] spoluzakladatel Lindt & Sprüngli.

V roce 1837 koupil Baur budovu v Curychu, která dříve sloužila jako fara, a otevřela Café Baur hned vedle nejdůležitější pošty města. Spolu se svou manželkou Annou Knechtli Baur přestavěl dům v letech 1836 až 1838 podle plánů architekta Daniela Pfistera na hotel,[5] a dne 24. prosince 1838 otevřel Baur en Ville jako první hotel ve městě.[7] V té době bylo k dispozici 140 lůžek a stájí pro 36-40 koní.[8]

Kronika z roku 1845 obsahuje jména různých významných osobností té doby, kteří pobývali v hotelu Baur en Ville, například Friedrich Wilhelm von Bismarck a Anselm von Rothschild, Felix Mendelssohn a Franz Liszt.[9]

Od roku 1877 do roku 1878 byl dům a restaurace Orsini přestavěny. Po Baurově smrti převzal hotel Heinrich Brunner a v roce 1899 jej prodal spekulantovi nemovitostí Jakobovi Lassmannovi z Konstantinopol. V roce 1899 architekti Alfred Chiodera a Theophil Tschudy schválili projekt rekonstrukce a přístavby v Francouzský renesanční styl, ale nebylo provedeno. Lassmannovy spekulace vedly k finančnímu krachu a hotel byl prodán Jakobovi Schwarzovi.[10]

V roce 1907 byla pod vedením Schwarze uvedena do provozu přestavba a rozšíření u architektů Pfleghard & Haefeli a dne 13. června 1908 bylo znovu otevřeno 170 pokojů. Od té doby nese hotel název Savoy.[10]

Od roku 1923 byl hotel domovem Sdružených cechů Gerwe a Schumachern a 28. listopadu 1924 oslavily Sdružené cechy své první jídlo v hotelu. Od roku 1923 se v hotelu setkal Savoy Club, založený v roce 1890 navrátilci z Curychu.[8]

Od roku 1975 do roku 1978 byl hotel uzavřen z důvodu naléhavých renovačních prací. To bylo znovu otevřeno dne 31. března 1978.[11]

V 90. letech provedli architekti Fässler & Partner během probíhajících operací různé přestavby, jako je renovace fasády a střechy v roce 1997, přestavba 90 koupelen pro hosty a redesign restaurace Orsini v roce 1998, redesign hodovní a cechovní sál v roce 1999 a redesign 30 pokojů pro hosty a výměna vrchlíku u hlavního vchodu v roce 2000.[7]

V letech 1985 až 2015 hotel spravovali Christina a Manfred Hörger. Manfred zemřel v roce 2015 a v roce 2017 Christina předala vedení společnosti Werner Knechtli.[12]

Terasa byla znovu otevřena v roce 2018 jako rozšíření baru Savoy.[13] Dnes má hotel 104 pokojů a apartmá a 170 zaměstnanců.[14]

Baur en Ville by neměl být zaměňován Baur au Lac, na Curyšské jezero, který také postavil Baur v roce 1844.

Architektura a stavebnictví

Od roku 1836 do roku 1838 stavitel a architekt Daniel Pfister postavil pravidelnou blokovou strukturu rozdělenou iontovými sloupy a pilastry s iontovými hlavicemi. Během přestavby v roce 1907 byl hotel rozšířen o dvě patra, přičemž byl zachován architektonický styl původní budovy.[9] Místo dříve souvislé lodžie byly všechny místnosti za hlavní fasádou vybaveny verandami a zúženy sloupy v přízemí. Nová patra byla spojena sloupy s hlavicemi rostlin, které se rozkládaly na několika podlažích. Horní patro se vyznačuje meandrujícím kamenným zábradlím a faraónovými postavami nesoucími trámy.[6]

V 70. letech bylo nutno budovu zcela zbourat v souladu s pokyny pro požární ochranu, ale také z důvodu pohodlí; konverze nebyla možná. Současně však měla zůstat zachována pouliční scéna, kterou tvoří Tiefenhofhäusern, Kreditanstalt a Hotel Savoy Baur en Ville na Paradeplatz. Zakázku na stavbu získala společnost Karl Steiner AG,[6] který krok za krokem odstranil fasádu, postavil novou budovu a poté přestavěl historickou fasádu. Uvnitř je proto hotel postaven ve stylu 70. let, zatímco zvenčí stále ukazuje historickou fasádu.[10]

Galerie

  • 1840

  • Jídelna, 1895

  • 1897

  • Post-expanze, 1910

Literatura

  • Walter Baumann: Zu Gast im alten Zürich. Mnichov 1992, ISBN  3-88034-594-5
  • Hans Schulthess: Savoy Hotel Baur en Ville Zürich 1838–1938. Schulthess, Curych 1938.

Reference

  1. ^ "Savoy Hotel Baur en Ville Zurich"..
  2. ^ Benno Gasser (02.05.2016), "Das Herz der CS hängt an ihrem Luxushotel", Tages-Anzeiger (v němčině), ISSN  1422-9994, vyvoláno 2019-11-11
  3. ^ Zürich damals-heute
  4. ^ Handelskammer Deutschland Schweiz. „Veränderungen annehmen und am Puls der Zeit bleiben“ (v němčině).
  5. ^ A b Grand Hotels: Realita a iluze Elain Denby - Knihy Google
  6. ^ A b C Walter Baumann: Zu Gast im alten Zürich. Mnichov 1992, ISBN  3-88034-594-5
  7. ^ A b "***** Hotel Savoy Baur en Ville, Curych". Fässler + Partner AG (v němčině).
  8. ^ A b "Savoy Hotel Baur en Ville feiert 180-jährigen Geburtstag" (v němčině).
  9. ^ A b Zürcher Hoteliers (ed.), Hotel Zürich: Aus- und Rückblicke - 125 Hotelů Jahre Zürcher (v němčině), ISBN  3-033-00329X
  10. ^ A b C Dieter Nievergelt (1979). "Stadt Zürich: Bauten aus dem Mittelalter bis zum 19. Jahrhundert". e-periodika (v němčině).
  11. ^ Marius Huber (2019-05-14), „Einmal abreissen und wieder aufbauen, bitte“, Tages-Anzeiger (v němčině), ISSN  1422-9994, vyvoláno 2019-11-11
  12. ^ "Credit-Suisse-Luxushotel unter neuer Leitung" (v němčině). 09.08.2017.
  13. ^ "Die" Savoy "-Bar-Terrasse feiert ihr Comeback" (v němčině).
  14. ^ "Seminar- und Luxushotel im Zentrum Zürichs | Savoy Hotel Baur en Ville".

externí odkazy