Bariadorgia - Bariadorgia
Bariadorgia (také známý jako Carcajolo blanc) je bílá italština /Francouzské víno odrůda že pravděpodobně vznikl na ostrově Sardinie ale dnes se vyskytuje pouze v omezené výsadbě Korsika. Přes podobnosti v synonymech není Bariadorgia / Carcajolo blanc barevná mutace červené Španělské víno hroznový Parraleta který je také známý jako Carcajolo poblíž Sardinie.[1]
Historie a vztah k ostatním hroznům
Zatímco Bariadorgia byla poprvé zmíněna v roce 1822, rostla v obci Sartène na Korsice pod synonymem Carcajola, ampelographers jako Gustave Foëx Vinařské školy v University of Montpellier a kolega z Pierre Viala spekulovali přinejmenším na počátku 20. století, že hroznový byl pravděpodobně zaveden ze sousední Sardinie. Obec Alghero na severozápadním pobřeží ostrova byl zmíněn jako možný domov Bariadorgia.[1]
Zatímco původ názvu Bariadorgia je nejasný, synonymum Carcajolo Předpokládá se, že je odvozen z italština slovo caricagiola což znamená „silně naložený“ a může to být odkaz na velké klastry, které produkuje réva Bariadorgia, které mohou být těžké a vážit třtina když se hrozny blížily sklizeň.[1]
Na počátku 21. století Analýza DNA ukázaly, že Bariadorgia byla identická s výsadbami Gregu bianco vysazenými kolem Campidano region Sardinie. Profilování DNA dále ukázalo, že hrozen nesouvisí s korsickým hroznem Biancu Gentile ani barevná mutace španělského vinného hroznu Parraleta, známého jako Carcajolo poblíž Sardinie.[1]
Vinařství
Bariadorgia je středně zralá odrůda, kterou je třeba vysazovat na slunných, dobře umístěných místech v teple klimatické oblasti za účelem dosažení plné fyziologická zralost. Réva má tendenci produkovat velké shluky velkých bobulí, ale obvykle má relativně nízkou úroveň hladiny cukru. Bariadorgia je velmi citlivá na vinohradnická nebezpečí z botrytis banda rot a padlí.[1]
Vinařské oblasti
Ve své vinařské vlasti na Sardinii je Bariadorgia téměř vyhynulá, pouze izolované výsadby Gregu bianco v regionu Campidano byly teprve nedávno identifikovány v roce 2007 jako ve skutečnosti Bariadorgia. Mírně významnější, ale stále velmi izolované výsadby hroznů se nacházejí na sousedním francouzském ostrově Korsika kolem jižních obcí Figari a Sartène. U francouzského vína je Bariadorgia (zde známá jako Carcajola blanc) povolena pouze u několika vín v EU Vin de Corse Appellation d'origine contrôlée (AOC) a Vin de Pays de l'Île de Beauté. Korsické výsadby Carcajola blanc byly stále tak omezené, že hrozny nebyly ani zahrnuty do sčítání moštových odrůd z roku 2008, které provedly francouzské orgány.[1]
Styly
Podle Mistr vína Jancis Robinson, Bariadorgia má tendenci produkovat lehké až středně plné tělo vína s umírněnou hladiny alkoholu ale znatelné kyselost.[1]
Synonyma
V průběhu let byla Bariadorgia známá pod řadou synonym, včetně: Bariadorgia bianca, Barria Dorgia, Barriadorgia (na Sardinii), Barriadorza, Carcaghjolu biancu, Carcajola, Carcajolo bianco (na Sardinii), Carcajolo blanc (na Korsice), Cargajola blanc , Fragrante, Gregu bianco (na Sardinii), Variatoghja a Verzolina bianca.[1][2]