Auriculariaceae - Auriculariaceae - Wikipedia
| Auriculariaceae | |
|---|---|
 | |
| Auricularia auricula-judae | |
| Vědecká klasifikace | |
| Království: | |
| Divize: | |
| Třída: | |
| Objednat: | |
| Rodina: | Auriculariaceae |
| Rody | |
Auricularia | |
| Synonyma | |
Exidiaceae RT Moore (1978) | |
The Auriculariaceae plocha rodina z houby v objednat Auriculariales. Druhy v rodině byly dříve označovány jako „heterobasidiomycety „nebo„ želé houby “, protože mnohé mají želatinové basidiokarpy (plodnice), které produkují spory na přepážce bazidie. Asi 100 druhů je známo po celém světě. Všichni jsou věřil být saprotrofický, většina roste na mrtvém dřevě. Několik ovocných těl Auricularia druhy jsou pěstovány pro potraviny v komerčním měřítku, zejména v Číně.
Taxonomie
Dějiny
Rodina byla založena v roce 1897 Němci mykolog Gustav Lindau pojmout druhy hub, které mají „gymnocarpous“ basidiocarps (s exponovaným hymeniem) a „auricularioid“ bazidie (víceméně válcovitá basidia s bočními přepážkami). To zahrnovalo nejen rod Auricularia, ale také Platygloea, Jola, Saccoblastia, a Stypinella (= Helicobasidium ). V roce 1922 britský mykolog Carleton Rea poznal, že rodina obsahuje rody Auricularia, Eocronartium, Helicobasidium, Platygloea, a Stilbum.[1] Lindau i Rea umístili rodinu do Auriculariales, ale někteří následující autoři ji umístili do Tremellales.[2][3]
Radikální revize byla provedena v roce 1984, kdy americký mykolog Robert Joseph Bandoni použitý transmisní elektronová mikroskopie vyšetřovat ultrastruktura aparátu septálních pórů v Auriculariales. To odhalilo, že druhy hub s „auricularioidními“ bazidiemi nebyly nutně úzce příbuzné a to Auricularia měl více společného s Exidia a její spojenci (s „tremelloidními“ bazidiemi) než s jinými aurikulárními houbami. Bandoni proto omezil Auriculariaceae na rod Auricularia.[4]
Aktuální stav
Molekulární výzkum založený na kladistický analýza DNA sekvence, potvrdil, že Auriculariaceae patří do řádu Auriculariales, ale také naznačil, že rodinu nelze odlišit od Exidiaceae.[5] Přesný popis rodin v řádu dosud nebyl zkoumán, ale obsahuje clade Auricularia a Exidia druh (plus jejich spojenci) se rovná Auriculariaceae.[5]
Popis
Většina druhů v Auriculariaceae produkuje želatinové basidiokarpy (plodnice) na mrtvé dřevo. V některých jsou nápadné a mohou mít tvar ucha, knoflíku, laloku nebo výpotek. Jejich hymenophores (povrchy nesoucí spory) mohou být hladké, bradavičnaté, žilkované nebo ostnaté. Některé druhy však produkují suché, kožovité nebo pavučinové plody podobné tělům kortioidní houby.
Rozšíření a stanoviště
Všechny druhy v Auriculariaceae jsou považovány za saprotrofy, většina z nich se dřevorubci obvykle nacházejí na mrtvém připevněném nebo padlém dřevě. Jako skupina je jejich distribuce kosmopolitní. Podle odhadu z roku 2008 obsahují Auriculariaceae 7 rodů a více než 100 druhů.[6]
Ekonomický význam
Několik druhů v pořadí je jedlých a dva, Auricularia auricula-judae a A. rohovka, se pěstují v komerčním měřítku, zejména v Číně a jihovýchodní Asii. Jsou široce vyváženy v sušeném nebo práškovém stavu jako „černá houba“, „oblak uší“ nebo „dřevo uši“.[7]
Viz také
Reference
- ^ Rea C. (1922). British Basidiomycetaceae. Příručka větších britských hub. Cambridge University Press.
- ^ Martin GW. (1945). "Klasifikace Tremellales". Mykologie. 37 (5): 527–542. doi:10.2307/3754690. JSTOR 3754690.
- ^ Lowy B. (1971). Flora Neotropica 6: Tremellales. New York: Hafner. ISBN 0-89327-220-5.
- ^ Bandoni RJ. (1984). „Tremellales a Auriculariales: alternativní klasifikace“. Transakce japonské mykologické společnosti. 25: 489–530.
- ^ A b Weiss M, Oberwinkler F (2001). "Fylogenetické vztahy v Auriculariales a příbuzných skupinách - hypotézy odvozené ze sekvencí nukleární ribozomální DNA". Mykologický výzkum. 105: 403–415. doi:10.1017 / S095375620100363X.
- ^ Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA, eds. (2008). Slovník hub (10. vydání). Wallingford, Velká Británie: CAB International. ISBN 978-0-85199-826-8.
- ^ Cloudové uši a dřevěné uši http://chinesefood.about.com/library/blchineseing3.htm