Auburn Alehouse - Auburn Alehouse

Auburn Alehouse
Auburn Alehouse logo.jpg
Umístění289 Washington Street, Auburn, Kalifornie, Spojené státy
Souřadnice38 ° 53'43 ″ severní šířky 121 ° 04'43 ″ Z / 38,89534 ° N 121,07849 ° W / 38.89534; -121.07849Souřadnice: 38 ° 53'43 ″ severní šířky 121 ° 04'43 ″ Z / 38,89534 ° N 121,07849 ° W / 38.89534; -121.07849
Otevřeno21. června 2007
Roční objem výroby1,870 Americké sudy na pivo (2,190 HL )[1]
Ve vlastnictvíBrian Ford
Lisa Fordová
webová stránkaOficiální webové stránky
Aktivní piva
názevTyp
Zlatá země PlzeňPlzeň
Zlatokop IPAIndia Pale Ale
Bláznovo zlaté pivoSvětlé pivo
Auburn Export LagerLežák
PU 240 Imperial IPAIndia Pale Ale
American River Pale AleSvětlé pivo
Old Town Brown AleHnědé pivo
Shanghai StoutTlustý
Sezónní piva
názevTyp
Staré pivo prospektu BarleywineJečmenné víno
McFord's Irish Red AleIrské červené pivo
Hornická pšenicePšenice
Žito ne?Žitné pivo
Oktoberfest MarzenMärzen
Irish Dry StoutIrský tlustý

Auburn Alehouse je pivovar a restaurace nacházející se v sousedství Starého Města Auburn, Kalifornie ve Spojených státech.[2]

Dějiny

Auburn Alehouse spoluzaložili Brian a Lisa Ford. Brian Ford začal vařit pivo domácí vaření. Ford poté absolvoval kurzy v American Brewers Guild kvašení vědy a techniky. Ford internován ve společnosti Rubicon Brewing Company. V roce 1997 otevřel společnost Crawford Brewing Company. Pivovar se přestěhoval do Nevada City, Kalifornie a byl přejmenován na Stonehouse. Přestal tam pracovat v roce 1999 a Beermann je v Roseville, Kalifornie. Také otevřel jejich umístění v Lincoln, Kalifornie. V této společnosti přestal pracovat v roce 2003. Začal pracovat v konstrukce. Měl v úmyslu otevřít další pivovar a pracoval na plánech společnosti Auburn Alehouse, která byla otevřena v roce 2007. Pivovar má také restaurace.[1]

Pivovar a restaurace se nacházejí v budově American Block Building, která byla předtím, než se stala pivovarem, restaurací v Šanghaji. Když to byl Šanghaj, části filmu Jev byly tam natáčeny.[2] Restaurace podává hospoda jídlo. To bylo uvedeno v Placer Herald,[3] Unie,[4] KTXL[5] a Sacramento.[6]

Pivo

V roce 2013 společnost Auburn Alehouse vyprodukovala 1870 sudů piva. Dělají Plzeň kterou Ford nazývá „Pre-Zákaz styl Pilsner ". Dělají sezónní ječmenné víno, zvaný Old Prospector, který používá víno z Dono dal Cielo.[1]

Pivovar Auburn Alehouse

Ocenění

názevStylVyznamenání
Zlatokop IPAAmerický indický světlý pivo2017 skvělé americké pivní slavnosti
Hop DonkeyDouble Red Ale2017 skvělé americké pivní slavnosti
Old Town BrownMírné pivo v anglickém styluBronz Great American Beer Festival 2016
Hop Donkey Imperial Red AleImperial Red Ale2014 Great American Beer Festival Silver
Zlatá země PlzeňPlzeňBronz Great American Beer Festival 2013
Zlatá země PlzeňPlzeň2012 Velké americké pivo Festival zlato
Zlatá země PlzeňPlzeňBronz Great American Beer Festival 2011

Reference

  1. ^ A b C „Auburn Alehouse: Auburn's Original Craft Brewery“. Chmel na stolní časopis. Archivovány od originál dne 11. srpna 2014. Citováno 9. srpna 2014.
  2. ^ A b „Auburn Alehouse“. Geoturistická mapa. národní geografie. Citováno 9. srpna 2014.
  3. ^ „BurgerQuest Week Two: Auburn Alehouse“. Placer Herald. Gold Country Media. Citováno 9. srpna 2014.
  4. ^ Natividad, Ivan. „Bratrstvo vaření: Oblastní pivovary se spojily, aby se staly destinací pro pivo z piva Country Country“. Unie. Rychlá komunikace. Citováno 9. srpna 2014.
  5. ^ Robinsi, Paule. „Vaření: Nejlepší jídla časopisu Sacramento“. Fox 40. Tribune Broadcasting Company. Citováno 9. srpna 2014.
  6. ^ O'Donnell, Kira. „Auburn Alehouse“. Sacramento. Citováno 9. srpna 2014.