Artocarpus sericicarpus - Artocarpus sericicarpus - Wikipedia
Artocarpus sericicarpus | |
---|---|
Vědecká klasifikace | |
Království: | Plantae |
Clade: | Tracheofyty |
Clade: | Krytosemenné rostliny |
Clade: | Eudicots |
Clade: | Rosids |
Objednat: | Rosales |
Rodina: | Moraceae |
Rod: | Artocarpus |
Druh: | A. sericicarpus |
Binomické jméno | |
Artocarpus sericicarpus F.M. Jarrett |
Artocarpus sericarpus, peluntan, pedalai, gumihan nebo terap buluje tropický stálezelený druh čeledi Moraceae.[1][2] Je to bratranec jackfruit a chlebovník.
Strom pochází ze severního Bornea (Sarawak), Malajsie (Sabah),[3] Filipíny a Indonésie (Ostrovy Maluku, Sulawesi, Kalimantan a nejčastěji se vyskytuje ve vlhkých tropech s mírným monzunovým podnebím vyskytujících se v tropech evergreen lesy v nadmořské výšce 500–1 000 m. Také se občas vyskytuje ve strmých, jílovitých stráních vnitrozemských oblastí.[4] Datum objevu není jasné, protože je uvedeno jako rok 1959[5] v jedné knize a 1961 v druhé.[2]
Je to velmi velký strom deštného pralesa do výšky 120 stop. Podobně jako ovoce marang (Artocarpus odoratissimus ), dužina ovoce je jedlá a považuje se za velmi chutnou, ale A. sericicarpus nemá silný zápach po marangu. Semena jsou také jedlá, lidé je obvykle vaří nebo pečou a konzumují jako arašídy. A. sericicarpus měří do 30–40 m, stipule jsou kopinaté a měří 6–12 cm a její tmavě zelené listy jsou eliptické a vejčité a měří 20–70 cm o 10–50 cm. Kůra stromu se také používá k výrobě štěkot.[4]
Ovoce je chlupaté a vypadá jako obrovský rambutan. Když jsou kulovité plody (průměr 15 cm) zralé, kůže je jasně oranžová a pokrytá srstí. Buničina je bílé barvy a chutná velmi sladce. Někteří říkají, že ovoce z pedálu je nejchutnější ze všech Artocarpus.
Reference
- ^ Janick, Jules; Paull, Robert E. Encyklopedie ovoce a ořechů. CABI. str. 482. ISBN 0851996388. Citováno 14. září 2015.
- ^ A b Verheji, E. W. H., Coronel, Robert E., Jedlé ovoce a ořechy, strana 80, 1991, Pudoc Press, ISBN 9022009866
- ^ Malajský lesník, strana 262, 1969
- ^ A b Lim, T. K. (2012). Jedlé léčivé a neléčivé rostliny: Svazek 3, Ovoce. Springer Publishing. str. 351. ISBN 9400725337. Citováno 14. září 2015.
- ^ Hanelt, Peter (2001). Mansfeldova encyklopedie zemědělských a zahradnických plodin: (kromě okrasných). Springer Publishing. str. 361. ISBN 3540410171. Citováno 14. září 2015.