Arilla - Arilla

Arilla je bílá Italské víno odrůda který se pěstuje na ostrově Ischia v Tyrhénské moře blízko Neapolský záliv. Navzdory tomu, že se nachází výlučně na ostrově, ampelographers věřte, že hroznový může ve skutečnosti pocházet Sicílie.[1]

Dnes je Arilla známá svou velmi vysoké výnosy hroznů, které produkují víno s relativně neutrální chutí, které se často mísí s jinými místními Italské odrůdy jako Biancolella, Forastera a San Lunardo.[1]

Dějiny

Ostrov Ischia na severním konci Neapolského zálivu, kde se pěstuje Arilla.

Ačkoli má Arilla dlouhou historii výroby na ostrově Ischia, poblíž města Neapol Ampelographers věří, že hroznový není ve skutečnosti původem z Ischie nebo Kampánie ale spíše vznikl na ostrově Sicílie.[1]

Vinařství

Arilla prospívá sopečný viniční půdy na jih směřující svahy ostrova Ischia. Zde je hrozen známý pro své velmi úžasné výnosy, často produkující a sklizeň více než 10 kilogramů (22 lb) hroznů na révu.[1]

Vinařské oblasti

Ve sopečných půdách, které zbyly ze spící sopky Mount Epomeo (na obrázku), vinné révě Arilla se daří a je schopna produkovat velmi značné výnosy.

Dnes se hrozen vyskytuje téměř výlučně na ostrově Ischia, kde produkuje relativně neutrální vína, která jsou často míchána s jinými místními odrůdami hroznů, včetně Biancolella, Forastera a San Lunardo.[1]

Synonyma

V průběhu let byla Arilla známá pod řadou synonym, včetně: Agrilla, Arillo, Rille a Uva Rilla.[2]

Reference

  1. ^ A b C d E J. Robinson, J. Harding a J. Vouillamoz Vinné hrozny - Kompletní průvodce 1368 odrůdami révy, včetně jejich původu a chutí str. 51 Allen Lane 2012 ISBN  978-1-846-14446-2
  2. ^ Mezinárodní odrůdový katalog Vitis (VIVC) Arilla Archivováno 04.03.2016 na Wayback Machine Přístup: 12. března 2014