Anuga FoodTec - Anuga FoodTec - Wikipedia

Anuga FoodTec
PostaveníAktivní
Žánrzpracování potravin, balení potravin, bezpečnost a analytika, digitalizace, automatizace, intralogistika, prostředí a energie, věda a průkopnická služba
MístoKolínské výstaviště (Koelnmesse)
UmístěníKolín nad Rýnem
ZeměNěmecko
Slavnostně otevřena1996
Účastvíce než 50 000 ze 152 zemí (2018)
OrganizovánoKoelnmesse GmbH
webová stránkahttp://www.anugafoodtec.com/
Severní vchod Koelnmesse
Severní vchod Koelnmesse


Anuga FoodTec (oficiální podtitul: „Mezinárodní dodavatelský veletrh pro potravinářský a nápojový průmysl“) je přední mezinárodní veletrh pro potravinářský a nápojový průmysl. Pokrývá všechny aspekty výroby potravin - od technologické technologie po technologii plnění a balení, od obalových materiálů po přísady a bezpečnost potravin, jakož i všechny inovace ze všech oblastí výroby potravin. Anuga FoodTec je strukturován do osmi produktových segmentů: zpracování potravin, balení potravin, bezpečnost a analytika, digitalizace, automatizace, intralogistika, životní prostředí a energie, věda a průkopnické služby.


Veletrh se koná každé tři roky v Kolíně nad Rýnem, příště od 23. do 26. března 2021. Akci pořádá Koelnmesse a Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. (Německá zemědělská společnost) je koncepční sponzor. (DLG).


Dějiny

Společnost Anuga FoodTec, která pochází z bývalých společností Anuga-Technica a DLG-FoodTec, poskytuje komplexní a procesně orientovaný přehled všech technologií požadovaných pro výrobu potravin od roku 1996. Od roku 2011 udržuje Koelnmesse strategické partnerství pro společnost Anuga FoodTec s názvem „Packaging Machinery Manufacturers Institute “(PMMI), USA, organizátor Pack Expo a Expo Pack. V dubnu 2016 společnost Koelnmesse rovněž zahájila spolupráci se společností Fiere di Parma za účelem společného uspořádání potravinářské technologie Cibus Tec v Parmě v budoucnu.

V roce 2012 přišlo do Anuga FoodTec 42 986 návštěvníků (ze 126 zemí), aby shromáždili informace od celkem 1 289 vystavovatelů (ze 41 zemí) o hrubé ploše 127 000 m². V roce 2012 veletrh opět zaznamenal nárůst vystavovatelů (o více než 10%) a návštěvníků (o více než 27%). V roce 2015 vytvořil veletrh nový rekord v oblasti vystavovatelů a návštěvníků. 1479 vystavovatelů (ze 49 zemí) - nárůst o 15 procent - vystavovalo na hrubé ploše 129 700 m². S 45 604 odborníky (ze 139 zemí) se počet návštěvníků veletrhu zvýšil o 6 procent. Podíl zahraničních návštěvníků přesáhl 54 procent.

V roce 2018 přišlo na veletrh 1657 vystavovatelů a více než 50 000 odborných návštěvníků (ze 152 zemí).

Rozsah služeb

Díky svému mezioborovému přístupu orientovanému na procesy, který pokrývá všechny druhy surovin, poskytuje Anuga FoodTec přehled technologií celého výrobního a balicího procesu při výrobě potravin a nápojů. Rozsah služeb Anuga FoodTec je uspořádán do samostatných segmentů:

  • Technologie procesu
  • Plnicí a balicí technologie
  • Automatizace, software, řídicí zařízení
  • Laboratorní technologie, analytika, biotechnologie a kvalitní vybavení
  • Provozní materiály, environmentální technologie
  • Chladicí a klimatizační technologie
  • Dopravní, dopravní a skladovací zařízení, logistika, intralogistika
  • Složky a pomocné materiály
  • Komponenty, sestavy, technologie povrchů, příslušenství
  • Servisní firmy, organizace, vydavatelé
  • Obalové materiály, obaly, obalové pomůcky


Cílové skupiny návštěvníků

Všechna odvětví potravinářského a nápojového průmyslu (management a zaměstnanci zabývající se výzkumem a vývojem, designem, výrobou / výrobou, kontrolou a údržbou kvality, nákupem, prací, logistikou, prodejem a marketingem), velkými řezníky a pekárnami, obchodem s potravinami a další osoby s rozhodovací pravomocí z potravinářského průmyslu. Potravinářský průmysl.

Reference

Další čtení

externí odkazy