Andys Diner - Andys Diner - Wikipedia

Andy's Diner
Seattle - Andy's Diner 01.jpg
Andy's Diner, na snímku směřující na jih v roce 2008, po jeho uzavření
Restaurace informace
Založeno1949
Zavřeno2008
Předchozí vlastníciAndy Nagy, Andy Yurkanin
Typ jídlaJídelní lístek
adresa ulice2963 4th Ave S
MěstoSeattle
StátWashington
Poštovní směrovací číslo98134
SouřadniceSouřadnice: 47 ° 34'33 ″ severní šířky 122 ° 19'54 ″ Z / 47,5758631 ° N 122,3317305 ° W / 47.5758631; -122.3317305

Andy's Diner (také známý jako Andyho železnice) byl silniční večeře, postavený z několika vyřazených železničních vozů v Seattle, Washington, založená v roce 1949 a uzavřená v roce 2008. Byla postavena na místě bývalého tradiční jídelny, která byla postavena v roce 1930.

Koncept a nabídka

Poté, co byl Andy's Diner popsán jako „dlouholetý plátek Route 66 Americana“, byl umístěn v řadě sousedních železničních vozů umístěných v průmyslové Tak udělej sousedství.[1] Nabídka obsahovala výběr typických večeře jízdné.[2]

Dějiny

Interiér Andyho hosta, 1954

Andyho hostinu otevřel Andy „Big Andy“ Nagy v roce 1949, poté se Nagy k podnikání přidal jeho synovec Andy „Little Andy“ Yurkanin.[2][3] Železniční téma restaurace bylo údajně inspirováno podobným místem v Spokane.[3] Andy's Diner byl umístěn na bývalém místě tradičnějšího večeře který byl postaven v roce 1930.[4] Původně sestával z jediného motorový vůz, postupem času se rozrostla a zahrnovala celkem sedm, včetně jednoho používaného Franklin Roosevelt Během Americké prezidentské volby z roku 1944.[1][3][4]

Během restaurace „heydey“ často sloužila na oběd až 1200 lidem a byla známá jako „ráj dělníků“. Šéf Boeingu Thornton Wilson byl mezi stálými zákazníky večeře.[2][5] V 60. letech se Nagy a Yurkanin pokusili otevřít řetězec Li'l Abner - tematické restaurace.[2] Ačkoli tento podnik neuspěl, duo později založilo několik dalších restaurací s motorovým vozem v USA Pacifický Severozápad včetně Andyho Tukwila Station (v Tukwila, Washington ), stanice Eugene (v Eugene, Oregon ) a Andy's Auburn Station (v Auburn, Washington ).[2]

V roce 1980 zakladatel Nagy zemřel.[2] Yurkanin provozoval restauraci až do roku 1996, kdy odešel do důchodu a jeho syn poté převzal podnik.[2][3] Yurkanins nakonec prodali podnik trojici místních restaurátorů, ačkoli vlastník zařízení - developer realit v Seattlu Henry Liebman - udržované vlastnictví webu.[3][6]

Nové vlastnictví a uzavření

Andy's Diner byl krátce uzavřen v roce 2000 kvůli přestavbě, než se otevřel pod svým prvním novým vedením od roku 1949.[3][6] O osm let později se však restaurace trvale uzavřela se spolumajitelem Billem Howardem, který vysvětlil, že podnik přestal být ziskový a že „časy se od rozkvětu Andyho hosta změnily“.[6]

Orient Express, který se otevřel v místě, kde dříve sídlil Andy's Diner, byl na snímku v roce 2008 obrácen na sever

Znovuotevření jako Orient Express

Poté, co Andy's Diner zavřel v lednu 2008, začal jej developer Henry Liebman, majitel restaurace, nabízet k pronájmu v naději, že pokud by se nový nájemce „vrátil ke slušnému steaku a bramboru“, bylo by úspěšnější díky na parkovací místa a blízkost místa Safeco Field a Qwest Field.[7] Nakonec, v říjnu téhož roku, a čínská restaurace otevřel na místě Orient Express, který obsadil stejné motorové vozy, ve kterých kdysi sídlil Andy's Diner.[1][8] Seattle Times uvedl, že Orient Express, vlastněný Gunem „Edem“ Tingem, dokázal přilákat bývalé štamgasty Andyho hosta, a to i přes výraznou změnu jídelního lístku od steaku, brambor a dalších tradičních jídelních lístků po Americká čínská kuchyně.[8] The Seattle Weekly by později ocenil Orient Express za to, že na stěnách nejsou „žádné nevkusné portréty rikš a dívek z gejši“ a že výzdoba se v podstatě nezměnila od doby restaurace jako večeře u silnice.[1] Podle deníku bylo jeho „nejzáhadnějším pokrmem“ položka menu s názvem Nudlová polévka Henryho Liebmana.[1]

Dědictví

Uzavření Andy's Diner následovalo po dřívějším uzavření další restaurace v Seattlu s vlakem - The Železný kůň - a vyzval uživatele Seattle Weekly 's Mike Seely velebit, že v „sladkém potom ... velký inženýr na obloze si vybere mezi Andyho a Železným koněm“.[1] Nabídky od Andyho hosta jsou archivovány ve speciální sbírce jednotky Veřejná knihovna v Seattlu.[9]

Viz také

Reference

  1. ^ A b C d E F Seely, Mike (20. září 2010). „SoDo's Orient Express doufá v další vrak“. Seattle Weekly. Archivovány od originál 30. dubna 2018. Citováno 19. ledna 2018.
  2. ^ A b C d E F G Flood, Chuck (2017). Ztracené restaurace v Seattlu. Vydávání Arcadia. 217–218. ISBN  1439662622.
  3. ^ A b C d E F Galvin, Sarah. „Bláznivé věci, které se stávají v Orient Expressu“. Cizinec.
  4. ^ A b „Shrnutí pro 2963 4. AVE“. Historická místa v Seattlu. Město Seattle. Citováno 19. ledna 2018.
  5. ^ Leson, Nancy (25. března 2008). „Andy's Diner: Pojď si pro to!“. Seattle Times. Citováno 19. ledna 2018.
  6. ^ A b C Roberts, Gregory (21. ledna 2008). „Konec řádku pro Andyho hosta v Seattlu“. Seattle Post-Intelligencer. Citováno 19. ledna 2018.
  7. ^ Leson, Nancy (25. března 2008). „Andy's Diner: Pojď si pro to!“. Seattle Times. Citováno 24. ledna 2018.
  8. ^ A b Leson, Nancy (27. října 2008). „Všichni na palubě Orient Express:„ Andy se znovu otevírá “. Seattle Times. Citováno 19. ledna 2018.
  9. ^ Leson, Nancy (19. dubna 2011). „Staré nabídky ohřívají vzpomínky“. Seattle Times. Citováno 19. ledna 2018.

externí odkazy