Andrea Illy - Andrea Illy

Andrea Illy - předseda illycaffè S.p.A.

Andrea Illy (narozen 7. září 1964, Terst ) je italský podnikatel. Je předsedou illycaffè S.p.A.,[1] rodinný podnik s kávou založený v roce 2006 Terst v roce 1933. Kromě toho je od roku 2013 předsedou Altagammy.[2]

Život a vzdělání

Illy se narodila 2. září 1964 v italském Terstu a je jeho synem Ernesto Illy.[3] Začal studovat ve Švýcarsku a vystudoval chemii na Univerzita v Terstu. Následně vzal Master Executive na SDA Bocconi, Milan, se zúčastnil šestitýdenního programu Advanced Management na adrese Harvardská obchodní škola a výkonný program na Singularity University v Silicon Valley. V roce 2003 nastoupil do poradního výboru společnosti SDA Bocconi. Illy je vdaná a má tři dcery.[4]

Obchodní kariéra ve společnosti illycaffè

V roce 1990 nastoupil do rodinného podniku jako vedoucí oddělení kontroly kvality. Inspirován svými předchozími zkušenostmi v Japonsku zahájil Illy Program celkové kvality, který stanovil standardy pro společnost a kávový průmysl.

V roce 1994 byl jmenován generálním ředitelem společnosti illycaffè S.p.A. a zastával tuto pozici do roku 2016. Předsedou společnosti je od roku 2005.[5] V illycaffè vyvinul několik projektů:

  • „Università del caffè“ (University of coffee) s cílem rozvíjet a šířit kulturu kávy ve světě.[6]
  • Maloobchod na globální úrovni s přibližně 230 obchody a monobrand illy.[7]
  • „Iperespresso“, nový systém kapslí pro přípravu kávy espresso, založený na dvoufázové extrakční komoře (hyperinfúze a emulze).[8]

Illy přispěla na výstavu Expo Milan 2015 kurátorem Coffee Clusteru, pavilonu o rozloze 43 000 čtverečních stop, kde se konalo 10 zemí produkujících kávu, zatímco illycaffè byl oficiálním partnerem kávy na světové výstavě.[9]

jiný

V roce 1996 byla Illy americkým časopisem vybrána jako „Marketing Superstar“ Věk reklamy. V roce 1999 se ujal role prezidenta A.S.I.C. (Association International du Café Scientifique - Paříž),[10] zatímco dnes je čestným prezidentem.[11]V letech 2003 až 2006 byl členem poradního výboru SDA Bocconi School of Management.[12]

V roce 2004 mu byl udělen titul „Imprenditore dell'Anno“ (anglicky: Podnikatel roku) od Ernst & Young Italia.[13]

V roce 2012 spoluzaložil reflexní skupinu LH Forum, Hnutí za pozitivní ekonomiku, které vytvořil Jacques Attali.[14]Od roku 2012 do března 2016 byl předsedou Výboru pro propagaci a rozvoj trhu Mezinárodní organizace pro kávu (ICO). V letech 2012 a 2013 byl členem představenstva a prezidentem výboru pro udržitelnost v holandské nadnárodní společnosti DE Master pro kávu a čaj. Mixéry 1753.[15]

Od roku 2013 je členem rady guvernérů italské banky sídlící v Terstu.[16]

V dubnu 2013 byl zvolen předsedou Fondazione Altagamma shromažďování špičkových italských kulturních a kreativních společností, ve kterých byl od roku 1999 členem představenstva a od roku 2007 jako zástupce potravinářského průmyslu viceprezidentem.[17] V prosinci 2015 byl znovu potvrzen jako předseda na období 2016–2018.[18]

V roce 2018 byl prezidentem Italské republiky jmenován Cavaliere del Lavoro.

Publikace

  • Illy, Andrea; Viani, Rinantonio (1995). Káva espresso: chemie kvality (2. tisk). London: Academic Press.
  • Illy, Andrea; Viani, Rinantonio; Suggi Liverani, Furio (2005). „Káva espresso: věda o kvalitě“. Amsterdam. Elsevier akademický tisk.
  • Illy, Andrea; Illy, Elisabetta (2010). L'aroma del mondo: un viaggio nell'universo e nell'emozione del caffè. Milano, Hoepli.
  • Illy, Andrea (2015). Kávový sen. Turín. Codice Edizioni.
  • Illy, Ernesto; Illy, Andrea. Složitost kávy. Scientific American (letní vydání 2015), strana 10.

Viz také

Reference

  1. ^ Foundation, Thomson Reuters. „Nízké ceny kávy zvyšují hrozbu změny klimatu: illycaffe“. news.trust.org.
  2. ^ „Charitybuzz: Coffee with Andrea Illy Chairman and CEO of illycaffè at ... - Lot 947200“. /www.Charitybuzz.com.
  3. ^ Davidson, Andrew (říjen 2007). „Původní pan Bean“. Sunday Times. Archivovány od originál dne 23. září 2008. Citováno 9. února 2011.
  4. ^ „Andrea Illy: rodinný podnikatel, který zvyšuje laťku prémiové kávy“. opatrovník. 22. září 2011.
  5. ^ [1]
  6. ^ „Mistři světa kávy“. www.ft.com. 23. září 2012.
  7. ^ Tagliabue, John (26. prosince 2006). „Kavárny jako módní butiky; prodej šálků u šálku“ - přes NYTimes.com.
  8. ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 28. listopadu 2016. Citováno 28. listopadu 2016.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
  9. ^ „Ambassador Andrea Illy (eng)“. Youtube. 1. července 2015. Citováno 22. května 2020.
  10. ^ "Přednáška MBA: Andrea Illy" Od Altagammy ke kávě "| BBS - Boloňská obchodní škola". Bbs.unibo.it. Citováno 22. května 2020.
  11. ^ "Board | ASIC - Sdružení pro vědu a informace o kávě". www.asic-cafe.org.
  12. ^ „Andrea Illy“.
  13. ^ „Italian & Family Business Clubs - Interview with Andrea Illy, CEO Illycaffé - Family Business Club“. clubs.london.edu.
  14. ^ „Andrea Illy - LH Forum 2012“. Youtube. 12. prosince 2012. Citováno 22. května 2020.
  15. ^ „Andrea Illy“. Světové ekonomické fórum.
  16. ^ „Expo Milano 2015 | Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita!“.
  17. ^ McCarthy, Lauren; McCarthy, Lauren (28. srpna 2014). „Andrea Illy mluví o luxusu a kávě“.
  18. ^ "Mandát" (PDF). altagamma.it. Citováno 22. května 2020.

Zdroje

externí odkazy