Amatos - Amatos - Wikipedia
 | |
| Soukromá společnost | |
| Průmysl | Potravinová služba, Fast Food |
| Založený | 1902 v Portland, Maine |
| Hlavní sídlo | Portland, Maine, Spojené státy |
Klíčoví lidé | Giovanni Amato, zakladatel Dominic Reali, prezident Pasquale Troiano, generální ředitel |
| produkty | Italský sendvič, pizza, těstoviny, salát |
| webová stránka | www |
Amato's Sandwich Shops, Inc., je řetězec italština restaurace, kde se podávají sendviče, pizza a těstoviny po celé severní Nová Anglie, Spojené státy. Společnost Amato's, kterou v roce 1902 založil Giovanni Amato, v současné době provozuje 44 obchodů. Nedávná expanze měla podobu franchising. Společnost také vyrábí své omáčky na těstoviny a pizzu na prodej v Hannaford supermarkety.
Se sídlem v Portland Společnost Amato's provozuje více než 44 míst. Asi polovina z nich se nachází v celém jejich domovském státě Maine. Řetěz má také silné zastoupení ve Vermontu (většinou v samoobsluhách Maplefields) a v New Hampshire existuje několik dalších míst.[1] Rozšířili se do Massachusetts a v listopadu 2019 otevřeli čtyři pobočky.
Amato's je nejlépe známý pro své Italské sendviče. Jeho nejoblíbenější položka v nabídce s názvem „The Original Real Italian“ byla vynalezena v roce 1902.
Giovanni pojmenoval své sendviče „Italové“ na počest své vlasti. Na rozdíl od jiných obchodů se sendviči se podávají s cibulí, okurkami, rajčaty, zelenou paprikou a olivami s čerstvou pečenou rolí Amato.[2]
Dějiny
V roce 1902 Neapol rodák Giovanni Amato (1875–1959)[3] a jeho manželka Michelina (1878–1959),[4] otevřel obchod na India Street v Portland, Maine. Podle oficiální literatury obsahovaly Amatovy sendviče šunka, Americký sýr a čerstvá zelenina, kterou Italští přistěhovalci podél nábřeží vypadalo, že si užívá. Amato nazval svůj sendvič „italským“ na počest své země a svého lidu (ne, jak se obecně věří, kvůli jeho přísadám).[5]
V roce 1972 koupil obchod od svého šéfa Dominic Reali, zaměstnanec původního Amata na India Street. Pod Reali se společnost zvýšila z jednoho obchodu na třináct a začala franšízovat. Dnes pod značkou Amato působí 40 poboček. Přidal také Dominic Reali Řecké olivy, kyselé okurky a jeho vlastní olej (směs olivový a rostlinný olej ) slavné pravé italštině.
Amato's Xpress
V posledních letech společnost Amato's umožnila několika franšízám fungovat pod tímto názvem Amato's Xpress. Tato místa, která se nacházejí většinou v samoobsluhách v severní Nové Anglii, dodávají Amatovu pizzu, těstoviny, saláty a sendviče, ale k dispozici je méně specialit. Povolení společnosti Amato Vermont - na základě Maplefield's čerpací stanice nepoužívejte název Amato Xpress.
Téměř všechny obchody společnosti Amato upustily od Xpressu přezdívka od roku 2011.
Viz také
Reference
- ^ „Maine Locations“. Amato. Citováno 21. března, 2018.
- ^ „Amato's slaví 100 let Italů“, Associated Press v Bangor Daily News, 29. listopadu 2002.
- ^ Giovanni Amato na FindAGrave.com
- ^ Michelina Amato na FindAGrave.com
- ^ „MaineToday.com“ od nepaměti. Archivovány od originál 9. srpna 2007. Citováno 24. listopadu 2007.