Alderney dobytek - Alderney cattle

Alderney býk

The Alderney bylo plemeno mléčný skot pocházející z Britů Normanský ostrov z Alderney, ačkoli již na ostrově nebyl nalezen. Čisté plemeno nyní vyhynulo, i když hybridy stále existují. Alderney byl jedním ze tří Skot Channel Channel plemena, ostatní jsou Trikot a Guernsey. Alderney dobytek byl nejprve dovezen do Spojených států Reuben Haines III.[1]

Popis

Čistokrevní Alderneys byli menší, štíhlejší vykostěná zvířata než dobytek ostatních Normanských ostrovů a v některých ohledech byli spíše jeleni než hovězí. Byla to učenlivá zvířata a dokonce pasivně následovala děti na pastviny nebo z nich. Jejich mléko bylo hojné a produkovalo velmi bohaté máslo. Spisovatel z roku 1912 uvedl: „Alderney se řadí mezi nejlepší krávy másla na světě, zatímco jeho bohatý výtěžek mléka bohatého na smetanu je fenomenální.“[2]

Zánik

Většina čistokrevného skotu Alderney byla přemístěna z ostrova na Guernsey v létě 1940, protože ostrov byl poté okupován Němci (během druhé světové války) a pro pár zbývajících ostrovanů bylo těžké je podojit. Na Guernsey byl dobytek křížen s místními plemeny. Několik málo čistokrevného skotu zbývajícího na Alderney bylo zabito a sežrán Němci v roce 1944. Ve Francii byl Alderney absorbován do Normande plemeno.[3]:192

V literatuře

Alderney se účastní A. A. Milne báseň "Králova snídaně "a je zmíněn v kapitole 4 Jane Austen román Emma Je to také zmíněno v Elizabeth Gaskell román střední viktoriánské éry, Cranford. Betsy Barkerová, obyvatelka města, která vlastní Alderney, by své hostující sousedy vypravovala o kvalitě mléka a „úžasné inteligenci tohoto zvířete“.[4]

Reference

  1. ^ Haines, Reuben (1824). „O skotu Alderney a mimořádných vlastnostech jejich mléka“. Memoirs of the Pennsylvania Agricultural Society. J.S. Skinner, Philadelphia.
  2. ^ Barton, Frank Townsend. Skot, ovce a prasata: jejich praktický chov a chov, str. 21. New York: McBride, Nast & Co., 1912.
  3. ^ Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen J.G. Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Masonova světová encyklopedie plemen a chovu hospodářských zvířat (šesté vydání). Wallingford: CABI. ISBN  9781780647944.
  4. ^ C., Katherine. „Elizabeth Gaskell's Cranford: Betsy Barker's Alderney Cow“. Blog Gaskell. Citováno 30. ledna 2017.

externí odkazy