Albanello bianco - Albanello bianco
Albanello bianco (nebo prostě Albanello) je bílá Italské víno odrůda pěstované především v Sicílie kde má dlouhou tradici výroby bonbón ve stylu dezertu vína z hroznů, které byly sušené na slunci na podložkách několik dní poté sklizeň. V osmnáctém století byla hroznová réva důležitou součástí vzácných a nákladných Marsala stylu víno Ambrato di Comiso.[1]
V posledních letech výsadba Albanella neustále klesá a ke sčítání lidu 2000 jich bylo 125 hektarů (309 akrů) odrůdy stále vysazené v Itálii, téměř na Sicílii. Část poklesu byla přičítána obtížnosti kultivace odrůdy a tendenci k ní dozrát pozdě.[1]
Vinařské oblasti
Zatímco výsadba Albanella za posledních pár století prudce poklesla, stále ji lze nalézt v sicilských provinciích Caltanissetta, Catania, Ragusa a Siracusa. Na Siracusa je stále povolenou odrůdou bílých vín z Eloro DOC kde se jedná o doplňkovou doplňkovou složku Catarratto bianco a Grillo.[1]
Vztah k ostatním hroznům
Albanello bianco je často zaměňováno s podobně pojmenovaným Albanella z Pesaro region Marche podél Jadran pobřeží. Profilování DNA určil, že existuje nějaký vztah mezi Albanellem a Sardinský moštové víno Albaranzeuli bianco ale přesné spojení je nejasné.[1]
Synonyma
V průběhu let bylo Albanello známé pod řadou synonym, včetně Alablanky, Albanelly, Albanello Bianco di Siracusa, Alvanella, Alvanello, Arnina Bianca, Arvina a Claretta.[2]
Reference
- ^ A b C d J. Robinson, J. Harding a J. Vouillamoz Vinné hrozny - Kompletní průvodce 1368 odrůdami révy, včetně jejich původu a chutí str. 22 Allen Lane 2012 ISBN 978-1-846-14446-2
- ^ Mezinárodní odrůdový katalog Vitis (VIVC) Albanello Archivováno 2012-03-21 na Wayback Machine Přístup: 26. prosince 2012