Alastair McLeod - Alastair McLeod
Alastair McLeod je kuchař celebrit se sídlem v Brisbane, Austrálie.[1] Je pravidelným hostem Ready Steady Cook, Queensland Weekender[2] a ABC Radio.[3] Alastair také pořádá vlastní potravinovou show „Off the Eaten Track“, která se promítala v Austrálii, Asii a na Novém Zélandu.[4]
Narozen v Belfast V Severním Irsku je synem australského zpěváka Candy Devine.[5] Svou lásku k vaření a jídlu připisuje svému multikulturnímu pozadí ostrovu Torres Strait Islander, Srí Lanky, dánštiny, filipínštiny[6] a španělský původ.[7]
Alastair pracoval v několika Michelin evropské restaurace uvedené na seznamu, včetně Roscoff v Belfastu (pracující pro Paul Rankin ),[8] a restaurace Da Giovanni v Turín, Itálie a další místa ve Skotsku a Francii.[9]
Je bývalým výkonným šéfkuchařem Bretts Wharf Restaurant a Tank Restaurant and Bar v Brisbane.
Nyní vlastní a provozuje Al'FreshCo, cateringovou společnost v Brisbane.[3]
Reference
- ^ "Miluj jídlo, bude cestovat". Novinky UQ.
- ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 6. července 2011. Citováno 29. května 2010.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
- ^ A b "Životopis".
- ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 8. ledna 2014. Citováno 16. listopadu 2013.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
- ^ „Já a moje zdraví: Candy Devine“ - přes www.belfasttelegraph.co.uk.
- ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 20. října 2014. Citováno 16. listopadu 2013.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
- ^ Goltz, Helen (3. prosince 2013). „Kuchaři za kuchaři“. Časopis Bmag. str. 44–45.
- ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 11. června 2010. Citováno 29. května 2010.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
- ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 28. března 2010. Citováno 29. května 2010.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
externí odkazy
 | Tento životopisný článek o kuchaři je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |