Aboukir (dort) - Aboukir (cake)

Aboukir je typ a piškotový dort. A Charlotte plíseň se používá k pečení tohoto dortu. Je rozdělen do několika vrstev, které jsou později spojeny během vrstvení Kaštan krém mezi každou z vrstev. Cukrová pasta nebo příchuť kávy fondán lze použít k glazování dortu. Ozdoby lze použít k ozdobení. Aboukir je region v Egyptě, kde mandle kdysi probíhala výroba. Mandle byly do Evropy vyváženy z přístavu Aboukir.[1][2]

Viz také

Reference

  1. ^ „Učení s Larousseem: dort Aboukir?“. Jess Cantoni. 2016-11-20. Citováno 2019-09-10.
  2. ^ "Aboukir". CooksInfo. Citováno 2019-09-10.