Zum Zum - Zum Zum
 Logo Zum Zum představovalo „U“ ve tvaru klobásy | |
| Zum Zum | |
| Průmysl | Restaurace |
| Osud | Zaniklý |
| Založený | 1964 |
| Hlavní sídlo | , |
Počet míst | 17[1] (1970) |
| produkty | Fast Food Německá kuchyně |
Zum Zum byl řetězec restaurací v New York City v 60. až 80. letech. Restaurace sloužila Německá kuchyně.
Joe Baum, prezident Restaurant Associates, otevřel první pobočku Zum Zum v Pan Am Building ve shodě s otevřením Světová výstava 1964. Restaurace byla jedinečná tím, že nabídla pouze pultové sezení. Nabídka obsahovala řadu němčiny wurst a čerstvě uzené maso.[1]
New York Times kritik restaurace Craig Claiborne napsal o jídle: "Klobásy Zum Zum, ať už bauernwurst nebo frankfurter, jsou dobře kořeněné a s dobrou strukturou. Salát s klobásou je naproti tomu zajímavý nápad, ale při přípravě zklamáním. Stejně jako bramborový salát v restauraci, Zdá se, že životně postrádají přísady, které by zvýšily jeho charakter, například nakrájenou cibuli, nakrájenou okurku a více bylin, jako je petržel. Na jedno patro je to příliš nevýrazné. “[2]
Logo Zum Zum představovalo klobásu ve tvaru písmene „U“.[3] Byl navržen uživatelem George Lois a Kurt Weihs v roce 1963.
Zum Zum byl zmíněn v roce 1974 Jobriath píseň "Parchant, "což zase inspirovalo odkaz na" Zom Zom's "v Gary Numan píseň "Dole v parku."[4][5]
Reference
- ^ A b Greene, Gael (02.11.1970). „Restaurant Associates: Twilight of the Gods“. New York Magazine. New York City. Citováno 2020-01-18.
- ^ „Restaurace v recenzi; 2 noví mají barvu a styl“. timesmachine.nytimes.com.
- ^ "ZUM ZUM Ochranná známka společnosti Restaurant Associates, Inc. Sériové číslo: 72310039 :: Ochranné známky". trademark.trademarkia.com.
- ^ Tim Lott (9. června 1979). „Vyznání poctivého pozura“. Zrcadlo záznamu. p. 26.
- ^ Ve webchatu z roku 1995 (http://webb.garynuman.info/confession/9511.html ), Numan uznal, že toto jméno bylo inspirováno „a Jobriath píseň "(pravděpodobně" Scumbag "z Tvorové ulice album, ve kterém je zmíněna „restaurace Zum Zum Zum Zum Zum Zum Zum“).