Yasuji Sasaki - Yasuji Sasaki
Yasuji Sasaki (narozen 28. února 1967) je a japonský šéfkuchař a vítěz roku 2008 Bocuse d'Or Asie, zahajovací soutěž svého druhu.[1] Reprezentoval Japonsko ve světovém finále Bocuse d'Or v roce 2009.
Sasaki je kuchařem v kapli Alain v hotelu Kobe Portopia a dříve pracoval v Intercontinental Hotel v nizozemském Amsterdamu, v Hôtel de Crillon v Paříži ve Francii a osm let v Heritage in the Huistenbosch Hotel & Resort v Nagasaki.
Reference
- Dokumentace Team Japan 2009 Bocuse d'Or
- Poznámky pod čarou
- ^ sirha.com „Portréty kandidátů Bocuse d'Or“ (PDF). (670 KB)
 | Tento životopisný článek o labužníkovi, restaurátorovi nebo labužníkovi je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
 | Tento životopisný článek týkající se Japonska je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |