Y. Claire Wang - Y. Claire Wang - Wikipedia

Y. Claire Wang je docentem na Columbia University je Mailman School of Public Health. Její výzkum se zaměřuje na obezita preventivní strategie a techniky, jako např daně ze sody a jak efektivní mohou být při snižování ekonomických nákladů na obezitu.

Výzkum

Wangův výzkum se zaměřuje na trendy ve spotřebě nezdravých potravin a také energetická bilance a role obou těchto faktorů v etiologii chronických onemocnění, jako je obezita a cukrovka. Některé z jejích výzkumů dospěly k závěru, že Limit velikosti nealkoholických nápojů v New Yorku by se primárně zaměřila na děti a mladé dospělé s nadváhou a obezitou,^[1][2][3] stejně jako to, že děti musí snížit svůj denní příjem kalorií o 64 kalorií, aby dosáhly federálních cílů pro snížení míry obezity^[4][5][6] Další studie, kterou napsal Wang, dospěla k závěru, že se očekává, že počet obézních dospělých v roce 2030 bude přibližně o 65 milionů vyšší než v roce 2011, kdy byla tato studie zveřejněna. Když se tyto předpovědi objevily v Lancetu, Wang a její spoluautoři napsali, že „doufáme, že naše hrozné předpovědi poslouží k mobilizaci úsilí o snížení obezity, aby se naše předpovědi nestaly realitou“.^[7][8]

Nápoje slazené cukrem

Wang předložil zprávu New York City Department of Health and Mental Hygiene v roce 2010, který dospěl k závěru, že daň za cent za unci u nápojů slazených cukrem „by mohla v příštím desetiletí potenciálně zabránit ~ 37 400 případům cukrovky a ušetřit tak na lékařských nákladech přibližně 1,2 miliardy dolarů“.^[9] Jedna z jejích studií navíc tvrdila, že taková daň z SSB by zvýšila asi 1 miliardu USD ročně.^[10] Pomohla také vyvinout kalorickou kalkulačku s podporou Robert Wood Johnson Foundation, který počítá dopady různých strategií prevence obezity na veřejné zdraví, včetně tělesná výchova programy a snížené využití času sledováním televize nebo hraním videoher.^[11] V lednu 2012 Wang a její kolegové zveřejnili studii, která dospěla k závěru, že daň za sódu penny za unci by zabránila přibližně 2600 úmrtím ročně.^[12] O této studii se široce hovořilo v médiích.^[13][14][15]

Reference