Xerxes Willard - Xerxes Willard - Wikipedia
Xerxes Addison Willard (1820–1882) byl Američan mlékař, právník a redaktor novin. Po turné mlékárny po celé Evropě, napsal Praktická mlékárenská výroba, která vyšla v osmi svazcích v roce 1872 a stala se standardní referenční prací pro mlékárny.[1]
Reference
- ^ Koch, Megan (2016), Catherine Donnelly (ed.), „Willard, Xerxes Addison“, Oxfordský společník na sýr, Oxford University Press, s. 765–766, ISBN 9780199330881
 | Tento životopisný článek o redaktorovi tisku ve Spojených státech je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
| Tento článek o americkém spisovateli literatury faktu je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |