Whetstone čokolády - Whetstone Chocolates

Whetstone čokolády v St. Augustine, Florida byla založena v roce 1967 Henry Whetstone a Esther Whetstone. The čokoláda výrobce se spojil s firmou Oakleaf Confections of Toronto, Ontario, Kanada a čokolády Niagara z Buffalo, New York tvořit SweetWorks v roce 2002, než v roce 2004 prodala všechny své podíly v zastřešující společnosti.[1] Současně zahájila plán na uzavření své národní produktové řady a propuštění přibližně 41 zaměstnanců, přičemž pokračovala jako výrobce a prodejce v St. Augustine.[1]

Začalo to jako rodinná operace z domácí kuchyně a malého obchodu se zmrzlinou na ulici St. George, která zůstává v historické obchodní čtvrti St. Augustine jako zmrzlina Tedi's Olde Tyme. Podnikání přerostlo v provoz továrny do roku 2004.

Podle webové stránky společnosti Whetstone nyní „přešla od výroby hromadně vyráběných čokolád k výrobě řemeslných čokolád“.[2]

Dějiny

Virginie Whetstone, dcera zakladatelů, uvedla, že její otec vynalezl mnoho výrobních strojů používaných k výrobě cukrovinek v továrně Státní silnice 312, „jako je stroj, který míchal čokoládu a ořechy do svého produktu ořechového seskupení“.[1] Řekla, že její otec patent později prodal a její bratr také vyvinul stroje používané na výrobní lince a je držitelem amerických i zahraničních patentů na vzory zahrnující čokoládu a kombinace hraček.[1] Podle Hanka Whetstone: „Čokoládové a hračkové kombinované výrobky představují obrovskou příležitost a my chceme tuto oblast rozvíjet s partnery v tomto odvětví.“[1]

Reference

  1. ^ A b C d E Peter Guinta Whetstone prodává národní linii a udržuje hlavní činnost 15. září 2004 St. Augustine.com
  2. ^ Historie čokolády Whetstone Web společnosti Whetstone Chocolates

externí odkazy