Wd ~ 50 - Wd~50

wd ~ 50
Wd50.jpeg
Restaurace informace
Založeno2003
Zavřeno30. listopadu 2014 (2014-11-30)
Vlastník (majitelé)Wylie Dufresne
ŠéfkuchařWylie Dufresne
Typ jídlaNový Američan, eklektický / mezinárodní
Hodnocení1 hvězda Michelin (Průvodce Michelin )
adresa ulice50 Clinton Street (mezi Rivington Street a Stanton Street ), na Lower East Side v Manhattan
MěstoNew York City
StátNew York
Poštovní směrovací číslo10002
ZeměSpojené státy

wd ~ 50 byl molekulární gastronomie Nová americká / mezinárodní restaurace v Manhattan, New York City.[1] To bylo otevřeno v roce 2003 kuchařem Wylie Dufresne.[2] wd-50 uzavřen 30. listopadu 2014.[3]

Ocenění a hodnocení

Byl uveden mezi 50 nejlepších restaurací na světě S. Pellegrino pro rok 2010.[4] V roce 2006 restaurace obdržela Michelinská hvězda v průvodci po New Yorku, který si ponechal, dokud se nezavřel.[5]

V roce 2013, Zagat dal jídlo hodnocení 25.[1]

Uzavření

10. června 2014 The New York Times hlásil, že wd ~ 50 bude zavírat kvůli realitní developer plánování výstavby nové budovy na místě;[6] Restaurace byla uzavřena 30. listopadu 2014.[7] Restaurace byla umístěna na 50 Clinton Street (mezi Rivington Street a Stanton Street ), na Lower East Side.

Viz také

Reference

  1. ^ A b "WD-50 | Manhattan | Restaurační menu a recenze". Zagat. Citováno 11. května 2013.
  2. ^ Bruni, Frank (5. března 2008). "Tvar vajec Benedikt přijde". The New York Times. Citováno 11. února 2011.
  3. ^ „wd-50.com“. Archivovány od originál 7. února 2011. Citováno 11. února 2011.
  4. ^ „50 nejlepších restaurací na světě 2010“. 50 nejlepších restaurací na světě S. Pellegrino. 2010. Archivovány od originál 26. května 2012. Citováno 29. dubna 2011.
  5. ^ „Průvodce MICHELIN NYC Stars 2011“. Průvodce Michelin. Archivovány od originál dne 25. září 2011. Citováno 29. dubna 2011.
  6. ^ Gordinier, Jeff (10. června 2014) „Wylie Dufresne říká, že je nucen uzavřít WD-50“. The New York Times. Přístupné v červnu 2014.
  7. ^ Merwin, Hugh (10. června 2014) „Trailblazing Restaurant wd ~ 50 will close later this year“. Grub Street. Přístupné 24. října 2014.

externí odkazy

Souřadnice: 40 ° 43'10,61 ″ severní šířky 73 ° 59'4,67 "W / 40,7196139 ° N 73,9846306 ° W / 40.7196139; -73.9846306