Washington Brewery Company - Washington Brewery Company

Humphrey and Juenemann's Pleasure Garden
Washington Brewery Company
Logo společnosti Washington Brewery
Logo společnosti Washington Brewery
Washington Brewery Company kolem roku 1910
Washington Brewery Company kolem roku 1910 při pohledu na jihozápad směrem k Capitol
UmístěníNáměstí 811
(4., 5., ulice E a F NE), Washington DC., District of Columbia, Spojené státy
Souřadnice38 ° 53'49 ″ severní šířky 77 ° 00'00 ″ Z / 38,896817 ° N 77,000093 ° W / 38.896817; -77.000093Souřadnice: 38 ° 53'49 ″ severní šířky 77 ° 00'00 ″ Z / 38,896817 ° N 77,000093 ° W / 38.896817; -77.000093
Otevřeno1857
Zavřeno1919
Klíčoví lidéGeorge Juenemann
Albert Carry
Harry Williams
Ostatní produktyNoalco (Pivo střídmosti )
Neaktivní piva
názevTyp
Zlatý orel (1887)
Ležák na šampaňské
Capuciner
Ruby Lager (1895)Tmavé pivo
Šumivé pivo
Bock Beer
Imperiální export
Zlatý hop

The Washington Brewery Company byl pivovar v Washington DC. To operovalo od roku 1890 do roku 1917 na náměstí 811 (ohraničené 4th, 5th, E a F Street NE).[1]

Dějiny

První pivovar

Humphries & Junniman Announcement in 1857

První pivovar byl postaven v roce 1857 George Juenemann ve spolupráci s Owenem Humphreym na podporu a Německý styl Biergarten.[2] Bylo to známé jako Humphrey and Juenemann's Pleasure Garden když bylo jeho otevření oznámeno ve Večerní hvězdě 30. června 1857. To mělo být otevřeno denně návštěvníkům v pondělí odpoledne plesy, kde Anglické čtverce a Německé valčíky proběhne. Místo jasně sloužilo jak anglické americké klientele, tak nedávným německým přistěhovalcům. Hudbu měla poskytovat Weberova skupina a Lager byl k dispozici ke koupi.[3] To bylo věřil být nejstarší pivovar ve Washingtonu, DC.[4]

V roce 1863 Juenemann vyplatil Humphreyho podíl na podnikání.[5][2] To se stalo Pivní pivovar a zahrada potěšení z ležáku Mount Vernon[6][7] nebo Juenemannův pivovar a bylo místním shromažďovacím místem. Konaly se tam různé akce, včetně pikniků s tanci (známé jako „Swampoodle Procházky "), které mohly vést jak boje, tak i dovádění. Později to bylo známé také jako Juenemannův park.[8]

Nákup Albert Carry

Uspořádání pivovaru Mount Vernon v roce 1888

Po smrti George Juenemana v roce 1884 byl majetek zakoupen od vdovy Barbary,[9] Albert Carry of Cincinnati 14. října 1886. Cena byla 95 000 $, což je na tu dobu velmi velká částka.[10] Přivedl pivovar na vyšší úroveň výroby s moderním vybavením, včetně velké měděné konvice v jeho středu.[4]

Provozoval tento pivovar na začátku bez zjevné změny názvu v letech 1887 a 1888.[11] V roce 1889 nechal Carry analyzovat část svého piva profesorem Fristoem z Kolumbijská univerzita kde je pivovar stále uveden jako Pivovar Mount Vernon ačkoli to vypadá, že to bylo také známé jako Carry's Brewery.[12]

10. února 1888 se pivovar brzy ráno stal obětí neúspěšného pokusu o vloupání. Jednotlivci byli překvapeni, když probudili obyvatele Josepha M. Franka, který zahájil palbu revolverem. Odešli s ničím, ale blízký podnik byl brzy po tom dni okraden, pravděpodobně stejnými zloději.[13]

V roce 1889 se Albert Carry pokoušel prodat svůj pivovar, ale brzy svou nabídku stáhl. Podle podání Equity Court z 8. června 1889 Joseph B. Hughes žaloval Alberta Carryho za to, že odmítl uzavřít smlouvu uzavřenou mezi ním a panem Carrym. Pan Carry řekl, že pan Hughes měl pouze opci a že nebyl schopen prodat anglickému subjektu, který nemohl získat titul.[14]12. srpna 1889 byl pivovar prodán společnosti New York Brewery Company za 400 000 $. Pivovar byl prodán společnosti Washington Brewery Company a podle Alberta Carryho byli všichni kupci američtí. Ponechal si dvě třetiny zásob a pokračoval v podnikání pro společnost. Vybudovaly se dvě nové budovy: jedna na vaření a druhá na skladování. To umožnilo zvýšení produkce 50 000 barelů na 100 000 barelů.[15]

English Corporation

Washington Brewing Company v roce 1904

3. září 1889 bylo oznámeno, že newyorská společnost byla zástěrkou anglické investice.[16] Albert Carry se bránil spuštěním reklamy ve Večerní hvězdě od 12. září 1889: „Mým přátelům, mecenášům a veřejnosti obecně: Bez ohledu na zprávy, které někteří moji konkurenti pilně šířili, jsem svůj pivovar neprodal anglickému syndikátu. Prodej byl proveden do newyorské společnosti, o kterou se i nadále velmi zajímám. Jsem připraven kdykoli předložit právní listinné důkazy na podporu tohoto prohlášení."[17]

V listopadu 1889 byl Albert Carry připraven jít kupředu, když kupoval pozemky v jihovýchodním Washingtonu, kde stavěl svůj další projekt: Národní společnost vyrábějící kapitál[18] Vlastnický titul byl nakonec předán britským investorům v roce 1892 za 400 000 $. Velká uzavřená zahrada byla přejmenována Alhambra v roce 1898[19] s odkazem na Alhambra v Španělsko byl umístěn vedle baru a nabízel chutné mořské plody ke konzumaci světlými a tmavými pivy v pivovaru. Koncerty dostaly také patroni.[4][20]

V roce 1904 byla anglická korporace restrukturalizována při zachování stejného jména. To vedlo v prosinci 1906 k soudu s osmi držiteli akcií, kteří tvrdili, že restrukturalizace nebyla dokončena s jejich souhlasem. Požádali o to, aby se stali věřiteli nové společnosti.[21]

Nealco Ad v roce 1909

23. dubna 1909 společnost zahájila soutěž o pojmenování nového nealkoholického nápoje o cenu 100 $ ve zlatě. Soutěž byla vyhlášena 23. dubna v reklamě na internetu Večerní hvězda Harry Williams, generální ředitel pivovaru. Požadavky byly, že název musí být krátký, chytlavý, vhodný a snadno zapamatovatelný. Uzávěrka přihlášek byla stanovena na 3. května.[22] Dne 19. Října 1909 byla zveřejněna reklama v Washington Times odhalil nové jméno: Noalco. Tento produkt byl reakcí na Pohyb střídmosti volání po nealkoholických nápojích. Nápoj byl vydáván ve fontánách sody a bylo řečeno, že ano „uhasit žízeň a zmírnit únavu“. Bylo také k dispozici v případě 12 velkých lahví za dodávku za 2 dolary a v obchodech s potravinami a drogami stojí jednotlivé lahve 5 centů a 10 centů.[23] Byl vyroben z uvařeného slad a chmel, přesto byl nealkoholický.[24] Od 8. listopadu do 20. listopadu 1909 byla v roce otevřena Národní výstava potravin a průmyslová výstava Kongresový sál z ulice K Street NW. Tam jsou vzorky rozdávány návštěvníkům a velmi dobře přijímány podle článků v dobovém tisku.[25][26]

Konec

Stejně jako mnoho dalších zemřela společnost Washington Brewery Company s Volsteadův zákon z roku 1919, který stanovil Zákaz ve Spojených státech.[4] Pozemek koupil 10. května 1924 Charles E. Myers prostřednictvím společnosti Munsey Trust Company. Říkalo se, že pan Myers se chystá založit Včelín.[27] Pivovar byl zbořen v září 1924 a nahrazen veřejnou školou.[4] Dnes Střední škola Stuart-Hobson, který se nachází na ulici 410 E NE, stojí na pozemku, který dříve obýval Washington Brewery Company.[28]

Piva a jiné nápoje

Ruby Lager Ad z roku 1895

Pivovar Mount Vernon

  • Zlatý orel (1887)[11]
  • Ležák na šampaňské[29]
  • Capuciner[29]

Washington Brewery Beers

  • Ruby Lager: tmavé pivo představené v roce 1895[30]
  • Šumivé pivo: prodává se za 75 centů v případě 12 lahví.[31]
  • Bock Beer[32]
  • Imperial Export: prodává se za 1,25 USD za pouzdro 24 lahví.[33]
  • Zlatý hop[34]

Washington Brewery Nealkoholické nápoje

  • Noalco: vařený se sladem a chmelem, tento nový nápoj byl představen v roce 1909.

Viz také

Reference

  1. ^ Plaketa 184 - Sanborn Maps - Washington DC - sv. 2, 1904-1916
  2. ^ A b Capital Beer: A Heady History of Brewing in Washington Autor Garrett Peck
  3. ^ Humphrey a Juenemann - Večerní hvězda - 30. června 1857 - Přední strana
  4. ^ A b C d E Pivovar Pioneer Lager ve Washingtonu dává cestu do školy - Večerní hvězda - 13. září 1924 - Strana 4
  5. ^ Reklama - Večerní hvězda - 6. května 1863 - strana 3
  6. ^ Reklama - Večerní hvězda - 18. listopadu 1879 - strana 4
  7. ^ Stará trať „Ivy City“ přitáhla velké davy - Večerní hvězda - 19. dubna 1931 - Strana 8
  8. ^ Při pohledu zpět kapitán J. Walter Mitchell - The Washington Herald - 13. dubna 1919
  9. ^ Večerní hvězda - 20. října 1886 - strana 5
  10. ^ Prodej pivovaru Juennemann - Večerní hvězda 14. října 1886 - strana 3
  11. ^ A b Washingtonský kritik - 18. června 1887
  12. ^ Milovníci piva dobrého ležáku - Večerní hvězda - 22. února 1889
  13. ^ Washingtonský kritik - 10. února 1888 - přední strana
  14. ^ Večerní hvězda - 6. července 1889 - strana 3
  15. ^ Prodáno za 400 000 $ - Večerní hvězda - 13. srpna 1889
  16. ^ Nákup amerických pivovarů - Večerní hvězda - 3. září 1889
  17. ^ Večerní hvězda - 12. září 1889 - přední strana
  18. ^ Záležitosti nemovitostí - večerní hvězda - 8. listopadu 1889 - přední strana
  19. ^ Reklama Alhambra - Večerní časy - 27. července 1898 - strana 6
  20. ^ Reklama Alhambra - The Sunday Globe - 21. července 1901 - strana 8
  21. ^ Suit Affect Brewery Company - Večernice - 26. prosince 1906 - Strana 2
  22. ^ Večerní hvězda - 23. dubna 1909 - strana 15
  23. ^ Noalco Advertising - The Washington Times - 19. října 1909 - poslední vydání - strana 4
  24. ^ Reklama Noalco - The Washington Times - 23. května 1910 - poslední vydání - strana 9
  25. ^ Národní výstava potravin a reklama na průmyslovou výstavu - Večernice - 7. listopadu 1909 - Sekce potravin
  26. ^ osvěžující, že „Noalco“ - Večerní hvězda - 14. listopadu 1909 - strana 20
  27. ^ Majetek pivovaru koupil Myers - Večerní hvězda - 10. května 1924 - strana 16
  28. ^ Střední škola Stuarta Hobsona -http://www.stuart-hobson.org/
  29. ^ A b Reklama - Večerní hvězda - 22. února 1889 - přední strana
  30. ^ The Washington Times - 11. května 1895 - přední strana
  31. ^ Reklama - The Washington Times - 2. března 1905 - večer - strana 8
  32. ^ Hvězda reklamy - večer - 21. března 1905 - strana 6
  33. ^ The Washington Times - 12. května 1905 - večer - strana 8
  34. ^ Golden Hop Ad - The Times - 31. května 1900 - strana 8