Krabí Wanli - Wanli Crab

Krabí Wanli je značka pro divokého mořského kraba uloveného krabími rybáři z Okres Wanli z Nové město Tchaj-pej v Tchaj-wan. Protože více než 80% těchto krabů bylo uloveno rybáři Wanli, Nová vláda města Tchaj-pej se rozhodl v roce 2012 založit značku Wanli Krabí, aby zvýšil tržní hodnotu značkového kraba.[1]

Jakmile jsou Wanli Krabí chyceni, jsou okamžitě svázáni pomocí jedinečné neonově zelené nylonové šňůry. Tato jedinečná barevná šňůra se tak stává identifikací, která odlišuje krab Wanli od ostatních krabů ulovených rybáři, kteří nejsou Wanli.[2]

Druh

Značka Wanli Crab zahrnuje tři druhy: květinový krab (Charybdis feriatus), krab skvrnitý (Portunus sanguinolentus, krab skvrnitý) a Charybdis natator.[3]

Rybolov

Většina kraba Wanli pochází ze severozápadního rybářství nacházejícího se na 35 námořní míle od mysu Fugui v Novém Tchaj-peji. Kromě vyložení kraba uloveného v nedalekých rybářských přístavech ve Wanli a Shimen, budou rybáři Wanli Krabí také distribuovat kraba přes přístavy v Tchaj-čung a Penghu, když během jara vznikajícího v letních sezónách jdou krabem dolů na jih. Ročně se uloví přibližně 550 až 600 tun kraba Wanli. Krabí Wanli tvoří více než 80% roční produkce mořských krabů na Tchaj-wanu.[4]

Krabové metody

Rybáři Wanli Krabí používají rybí návnady zabalené uvnitř kulaté krabové klece, aby nalákali kraba, aby vstoupil dovnitř jedním ze tří otvorů v kleci. Rybáři upustili až 360 klecí na jedno rybářské lano na mořská dna a nechali je sedět 16 až 20 hodin, než se vrátili. Po ulovení bude každý krab svázán se symbolickou neonově zelenou nylonovou šňůrou, než je umístíte zpět do nádrže na vodu ve spodní části krabicového člunu.[5]

Počínaje dubnem 2014 vláda na Tchaj-wanu nařídila, že chycený krab musí být větší než 6 až 8 cm měřením jejich zadních skořápek. Rovněž všechny chycené kraby nesoucí vejce musí být okamžitě propuštěny mezi 16. srpnem a 15. listopadem. Porušení mohou být pokutováni až do výše 150 000 nových tchajwanských dolarů.[5]

Reference

  1. ^ Chang, Chiung-fang. „Wanli Crabs Make a Splash“. taiwan-panorama.com. Tchaj-wan Panorama. Citováno 6. prosince 2014.
  2. ^ Formosa EnglishNovinky. „Nový Tchaj-pej vítá krabovou sezónu propagací značky Wanli“. youtube.com/channel/UC21BtM_TJfRfOyEWKlrBgfQ. Formosa EnglishNovinky. Citováno 6. prosince 2014.
  3. ^ Nová vláda města Tchaj-pej. „Starosta Chu pomáhá prodávat kraby Wanli, nejlepší kraby na Tchaj-wanu“. cizinec.ntpc.gov.tw/. Nová vláda města Tchaj-pej. Citováno 6. prosince 2014.
  4. ^ Chung, Oscar. "Kraby pro drapáky". taiwanreview.nat.gov.tw/. Tchaj-wanská recenze. Citováno 6. prosince 2014.
  5. ^ A b „Představení charakteristického rybolovu (krab Wanli)“. fishery.ntpc.gov.tw/eng/index.php?code=list&ids=95. Úřad pro správu rybářských a rybářských přístavů, vláda města New Taipei. Citováno 6. prosince 2014.