Villa Restaurant Group - Villa Restaurant Group - Wikipedia

Villa Restaurant Group
Soukromé
PrůmyslJídlo
ZaloženýNew York, New York, Spojené státy (1964)
Hlavní sídloMorristown, NJ
Počet míst
322 obchodů ve 38 státech USA a 6 zemích
Klíčoví lidé
Anthony Scotto, generální ředitel
Ben Scotto, prezident
produktyPizza, těstoviny, saláty, smoothies, sendviče

Villa Restaurant Group (dříve Vedení Villa Enterprises) je soukromý franšízor s více koncepcemi restaurací s rychlou obsluhou (QSR) s více než 330 franšízovanými a podnikovými pobočkami ve 38 státech USA a šesti zemích. Společnost byla založena v roce 1964 Michele Scotto jako a pizzerie s názvem Villa Pizza, která se nachází hned vedle originálu Divadlo Eda Sullivana na Broadway v New York City.

Popis

Villa Enterprises má pět rychle neformálních značek restaurací: Villa Fresh Italian Kitchen (autentická italská kuchyně), Green Leaf's (koncept salátu), Bananas (koncept smoothie), Casa Java (koncept kávy) a South Philly Steak & Fries (koncept sendviče) . Od roku 2005 společnost také zcela vlastní a provozuje několik luxusních restaurací s kompletním servisem v severním New Jersey: The Black Horse Inn & Pub a Piattinos in Mendham, Americká mříž a kavárna George & Marthy v Morristownu a The Beer Bar and Grill.

Villa Enterprises otevřel a testovací kuchyně na jeho Morristown korporátní ředitelství pro výzkum a vývoj menu.

Dějiny

Villa Enterprises začala v roce 1964, kdy Michele Scotto otevřel svůj první obchod Villa Pizza vedle původního divadla Ed Sullivan na Broadwayi v New Yorku. Jeho úspěch vedl k expanzi na více než 300 míst. Společnost je v současné době provozována Scottovými syny; Anthony Scotto slouží jako generální ředitel a Biagio Scotto je prezident.

Nabídky Villa podporují kulinářskou filozofii jejího zakladatele Michele Scotta, který emigroval do Spojených států z Neapol, Itálie. Věřil, že jídlo by mělo být vždy připravováno ručně v areálu - nemražené nebo předem zpracované - a mělo by obsahovat pouze čerstvé produkty, omáčky a maso.

V roce 2004 otevřela společnost Villa Enterprises stěžejní místo ve Villa Café na adrese Times Square v New Yorku a v roce 2006 nové mezinárodní sídlo v Morristownu v New Jersey.

Podnikatelský časopis s názvem Villa Enterprises jednou z 500 nejlepších franšíz roku 2008.

Na konci prosince 2008 společnost Villa Enterprises oznámila, že získala šest míst Luciano Brickoven Pizzeria od skupiny Luciano Group, a plánuje je převést na restaurace Villa Fresh Italian Kitchen počátkem roku 2009.

V lednu 2017 zahájila Villa Italian Kitchen pizzu s nulovým obsahem kalorií s názvem „Alternativní fakta ".

V roce 2019 v rámci konkurzního řízení na Charlie Brown „Villa koupila řetězec Office Beer Bar & Grill za 4,7 milionu dolarů.[1]

Značky

Villa Italian Kitchen zahrnuje italské předkrmy, starosvětskou pizzu, domácí těstoviny, saláty a strombolis.

Zelený list zahrnuje míchané saláty, obaly na objednávku, grilované sendviče panini a domácí polévky.

Banány Smoothies a mražený jogurt obsahuje mražené ovocné smoothies, ovocné Frosties, mražený jogurt poháry a mléčné koktejly, zdravé občerstvení a ručně válcované praclíky.

South Philly Steaky a hranolky funkce klasické Philly sýrový steak sendviče a čerstvé hranolky, steaky z kuřecího sýra, lahůdky, pečené brambory ve stylu Philly a South Philly saláty.

Místa

Kromě míst s kompletním servisem Villa v New Jersey najdete její restaurace v oblastech s vysokým provozem, jako jsou letiště, sportovní a zábavní zařízení, maloobchodní prodejna centra, kasina, regionální nákupní střediska, cestovní náměstí, dopravní uzly a univerzity.

Villa Enterprises zahájila franchisingové operace v USA a zahraničí v roce 1999 a v současné době provozuje 22 poboček v Itálii, Spojené království, Kuvajt, Česká republika a Mexiko.

Reference

  1. ^ https://www.nj.com/business/2011/01/owner_of_charlie_browns_steakh.html

externí odkazy