Městské zemědělství ve West Oaklandu - Urban agriculture in West Oakland

Tento článek je hlavní část nedostatečně shrnout klíčové body jeho obsahu. Zvažte prosím rozšíření potenciálního zákazníka na poskytnout přístupný přehled všech důležitých aspektů článku. (Říjen 2015)

Farmářský pozemek na dříve City Slicker Farms

Městské zemědělství ve West Oaklandu zahrnuje implementaci Městské zemědělství v Oakland.

Městské zemědělství je definován Rozvojový program OSN jako „pěstování, zpracování a distribuce potravin a dalších produktů prostřednictvím intenzivního pěstování rostlin a chovu zvířat ve městech a v jejich okolí.“^[1] Rozsáhlejší výklad, který zohledňuje více aspektů praxe, popisuje Rada pro zemědělství, vědu a technologii jako „komplexní systém zahrnující spektrum zájmů, od tradičního jádra činností spojených s výrobou, zpracováním, marketingem, distribucí , a spotřeba, na množství dalších výhod a služeb, které jsou méně uznávané a dokumentované. Patří mezi ně rekreace a volný čas; ekonomická vitalita a podnikání v podnikání, zdraví a pohoda jednotlivce; zdraví a pohoda komunity; zkrášlování krajiny; a obnova a sanace životního prostředí. “^[1] Městské zemědělství lokalizuje produkci a distribuci potravin, často s větším cílem řešení potravinová nejistota způsobem, který je environmentálně a sociálně udržitelný. v West Oakland, pěstování potravin na a v malém měřítku, ekologicky udržitelným a sociálně smýšlejícím způsobem je snaha bojovat proti Potravinová poušť ve West Oaklandu. Vysoká úroveň West Oaklandu potravinová nejistota pramení z rasových, etnických a sociálně-ekonomických rozdílů - historie chudoby, nenaplněné industrializace a environmentální rasismus. Výsledkem je, že městské zemědělství je často spojeno s větším hnutím za Food Justice.

Podle Institut pro zemědělství a obchodní politiku „Potravinová spravedlnost je definována jako„ právo komunit na celém světě vyrábět, zpracovávat, distribuovat, mít přístup a jíst dobré jídlo bez ohledu na rasu, třídu, pohlaví, etnickou příslušnost, občanství, schopnosti, náboženství nebo komunitu. “^[2] Pěstování v městském prostředí se stalo jednou z nejrychleji se rozvíjejících forem amerického zemědělství. Výzkum naznačuje, že 60% světové populace bude do roku 2030 žít ve městech a otázka, jak nakrmit populace, které jsou historicky odstraněny z výroby potravin, se stává důležitější než kdy jindy. FAO předpovídá, že míra městské nejistoty potravin se zvýší, jak se více lidí přestěhuje do měst.^[3] Městské zemědělství je jedním z řešení řešení městské potravinové krize a klíčovým prvkem pěstování potravinová spravedlnost. Pokud jde o West Oakland, boj o zdravé, cenově dostupné a dostupné potraviny, stejně jako tlak na městské zemědělství jsou úzce propojeny.

Dějiny

Městské zemědělství ve West Oaklandu nabralo radikální podobu, kterou lze vysledovat od komunitních zahradnických iniciativ počínaje sedmdesátými léty ve městech Berkeley a Oakland, stejně jako bohatí města Afro-Američan dědictví.^[4] Oaklandský výrobní průmysl přilákal během druhé světové války mnoho nových obyvatel. Aby se snížilo rasové napětí, úřad pro bydlení v Oaklandu zřídil projekty bydlení pro černochy ve West Oaklandu a bílé v East Oakland. S příchodem vylučujícího smlouvy stejně jako červeně praktikované bankami, rozvojový kapitál byl udržován mimo West Oakland, zatímco afroamerická populace měla omezené možnosti pronajímat nebo kupovat bydlení mimo sousedství West Oakland.^[5]

Chudoba se v Západním Oaklandu začala rozmáhat počátkem šedesátých let Okres Alameda výrobní odvětví snížila produktivitu nebo byla uzavřena. Nezaměstnanost prudce vzrostla. West Oakland se vyvinul v místo průmyslové chudoby, izolované od zbytku Oaklandu.^[5] Jako výsledek. S depresivní ekonomikou se West Oaklandu nepodařilo přilákat hlavní maloobchod včetně supermarketů, což dále izolovalo oblast jako komunitu barev s nízkými příjmy. Podle studie Americká plánovací asociace V roce 2000 tvořili afroameričané 77% populace v západním Oaklandu. Hispánci tvořili 14% a bělochů 9% populace.^[6] V poslední době se však demografie West Oaklandu mění gentrifikace pobízený „vlnou tsunami“ v roce 2000.^[7]

The Black Panther Party (BPP) hrála důležitou roli při setí městských zemědělských postupů ve West Oaklandu.^[4] Jeden ze sociálních programů BPP měl za cíl zlepšit přístup ke zdravé stravě pro černou populaci města poskytováním snídaně v místních školách, kostelech a komunitních centrech. Malé množství tohoto jídla pocházelo z malých místních zahrad vysázených členy BPP, kteří čerpali ze zemědělských znalostí své předchozí generace. Podle profesora Nathana McClintocka „Panteři používali zahradnictví jako mechanismus zvládání a jako prostředek k doplnění své stravy, jakož i jako prostředek k posílení členů komunity zapojených do boje proti útlaku.“^[4]

Vytvoření sítě People of Color Greening Network (PCGN) v 90. letech bylo klíčovým okamžikem pro městské zemědělství ve West Oaklandu. PCGN sloužil jako prostředek k fúzi sociální spravedlnosti s městským zemědělstvím. Skupina zasadila do prázdných a prázdných pozemků, aby podpořila zeleň a bohaté zahrady. Vzhledem k většině opuštěných nížin nacházejících se ve West Oaklandu se aktivity hnutí PCGN začaly v této oblasti šířit nejvíce. Kromě toho začalo školní zahradní hnutí, ve kterém školy v okrese Alameda začaly učit základní zahradnické dovednosti a výuku jídla.^[4]

V roce 1998 navrhla kancelář starosty města Oakland pro udržitelnost iniciativu udržitelného rozvoje komunity jako součást globální iniciativy zaměřené na udržitelný rozvoj. Tato iniciativa požadovala udržitelný přístup k programu hospodářského rozvoje se zvýšeným vzděláním v rámci komunity a jako prostředek k dosažení tohoto cíle sloužila expanze PCGN městského zemědělství.^[8] Vzhledem k nedostatečnému přístupu k výživným a zdravým potravinám v West Oaklandu požadovalo mnoho dalších organizací, včetně PCGN, aby plán zahrnoval strategie pro vytvoření udržitelného dopadu v místním potravinovém systému. City Slicker Farms je jednou z těchto organizací a byla založena v reakci na množství prázdných městských pozemků ve West Oaklandu, které by mohly být použity k výrobě výživných potravin pro okolní komunitu. Prostřednictvím darů pozemků od místních obyvatel západního Oaklandu, zejména Willow Rosenthal, byla vytvořena síť městských farmářů a zemědělských stánků, která začala vzkvétat. Pozemek darovaný Willow Rosenthal prodal City Slicker Farms. V současné době provozuje City Slicker Farms jednu zahradu, West Oakland Farm Park, která již nemá statek. ^[9]

V roce 2005 starosta Jerry Brown spojili své síly se starosty měst z celého světa a podepsali OSN Světový den životního prostředí Urban Environmental Accords, zavázané stát se udržitelnějším městem do roku 2012.^[10] To vedlo k mnoha Rada města Oakland Usnesení, jako jsou rezoluce č. 76980 a rezoluce č. 80332, která obě pomohla vyvinout Radu pro potravinovou politiku (FPC) k dosažení zamýšlených cílů města.^[11][12] Program FPC se spojil s organizacemi, jako je Health for Oakland's People & Environment (HOPE) Collaborative, která spolupracuje s vedoucími měst a ministerstvy, stejně jako s místními organizacemi, jako jsou City Slicker Farms, s cílem zlepšit zdraví a wellness obyvatel Oaklandu, že zažít sociální nerovnosti.^[5]

V dubnu 2009 se konalo první zasedání Rady pro potravinovou politiku v Oaklandu za účelem uspořádání „akčního plánu“ ve prospěch šíření městského zemědělství v Oaklandu.^[13] V lednu 2011 rada přeložila svůj „akční plán“ do více jazyků, aby oslovila celé menšinové obyvatelstvo a komunitu městského zemědělství, aby byly jasně pochopeny problémy týkající se přístupu k půdě a aby tyto menšiny nebyly využity. 15. března 2011 přijala městská rada v Oaklandu nové obytné a komerční zóny pro celé město. Nové zóny umožnily „zemědělské činnosti pro pěstování plodin a chov zvířat“ se schválením povolení podmíněného užívání ve všech obytných a komerčních oblastech ve městě jako dočasné opatření, dokud město neprovedlo komplexní aktualizaci zaměřenou na všechny aspekty městského zemědělství.^[14]

Na konci roku 2011 pomohli propojit komunitu s agenturami, jako je ministerstvo pro lidské služby, aby získali odpovědnější a místní potravinový systém, a pokusili se pomoci uspořádat Radu pro potravinovou politiku pro stát Kalifornie. Do roku 2012 vytvořili kurikulum pro spravedlnost v potravinách, které bude pilotně spolupracovat s HOPE Collaborative, a také systém prodejců čerstvých potravin, který jim pomůže dodržovat přísné státní politiky. To pomohlo zvýšit dostupnost a přístup k čerstvým potravinám ve městě Oakland. Jejich mise dnes pokračuje v cílech zajištění potravinové bezpečnosti v Oaklandu při podpoře větší „potravinové gramotnosti“ v rámci systému „uzavřené smyčky“, který podporuje využívání obnovitelné zdroje a zbytky jídla kompostování.^[13]

Městské zemědělství a potravinový systém West Oakland

Tato sekce se mohou příliš spoléhat na zdroje příliš úzce souvisí s tématem, což potenciálně brání tomu, aby článek byl ověřitelný a neutrální. Prosím pomozte vylepši to jejich nahrazením vhodnějšími citace na spolehlivé, nezávislé zdroje třetích stran. (Květen 2014) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Existuje několik organizací zapojených do městského zemědělského hnutí ve West Oaklandu. Snaží se bojovat proti bezpráví v Západním Oaklandu vylepšením mnoha částí Západního Oaklandu potravinový systém. Společně se zaměřují na distribuci místně pěstovaných potravin obyvatelům West Oaklandu, vzdělávání obyvatel West Oaklandu o městském zahradnictví a výhodách zdravé výživy a změně organizačních modelů, které umožňují rozkvět městského zemědělství.

Městské zahrady založené na Oaklandu (OBUG)

OBUGs udržuje zahrady věnované školním třídám a mimoškolním aktivitám, ve kterých děti pěstují a používají organickou zeleninu prostřednictvím zahradničení, vaření a výživy a environmentální výchovy. OBUGS také navázal mentorské vztahy s mládeží v Oaklandu.^[15]

Mandela MarketPlace

Mandela MarketPlace vchod

Mandela MarketPlace je nezisková organizace působící ve West Oaklandu, která poskytuje obyvatelům West Oaklandu zdravější, udržitelnější a místně pěstované produkty. Pracují ve spolupráci s obyvateli West Oaklandu na zvyšování vzdělání o udržitelné a zdravé stravě a na řešení systémových ekonomických a zdravotních nerovností.^[16] Mandela MarketPlace spojuje místní farmáře z různých Oblast zátoky kraje s místními obyvateli, kteří mají zájem o nákup čerstvých produktů. Přitom vyloučili prostředníka, který stojí mezi zemědělci a spotřebiteli, kteří nakupují jejich produkty, což umožňuje obyvatelům West Oaklandu nakupovat cenově dostupné a zdravější potraviny.^[17] Rovněž zahájili spolupráci s Mandela Foods Cooperative a Aliancí zdravého sousedství, které se snaží bojovat proti West Oaklandu jídlo poušť zvýšením místního přístupu k produkci, včetně distribuce produktů na místa, kde je to obvykle neopodstatněné, jako jsou místní obchody s lihovinami.^[18][19]

Phat řepa produkuje

Phat Beets Produce je kolektiv pro potravinovou spravedlnost, který vznikl v North Oaklandu v roce 2007. „Začali jako prostředek k překlenutí rozdílu mezi barevnými barvami malých farmářů, kterým chybí tržní místa, a městskými komunitami, které nemají přístup ke zdravým, dostupným a kulturně vhodným potravinám . “^[20] Zaměřují se na poskytování ekonomických příležitostí „historicky zbaveným“ zemědělcům zahájením distribučních kanálů pro prodej produktů obyvatelům Oaklandu. Phat Beets pomáhá vést místní mládež programem „dietní suverenita“, což je program obezity na Dětská nemocnice v Oaklandu. Rovněž se snaží stimulovat místní ekonomiku inkubací udržitelných podniků souvisejících s městským zemědělstvím.^[20]

City Slicker Farms

City Slicker Farms spolupracuje s komunitou West Oakland a umožňuje jim růst zdravě biopotraviny pro sebe a ostatní obyvatele West Oaklandu. Jejich poslání zvýšit bezpečnost potravin a vzdělání bylo zapáleno vysokou prevalencí prázdných a prázdných pozemků v rovinách západního Oaklandu.^[9] V roce 2010 jim byly prostřednictvím Kalifornie poskytnuty 4 miliony dolarů Tvrzení 84 za účelem vývoje městský zelený prostor ve West Oaklandu, což je jejich nejnovější projekt, který pomáhá komunitám s nízkými příjmy dosáhnout potravinové bezpečnosti.^[21] Jejich cílem je poskytnout obyvatelům West Oaklandu zdroje potřebné k rozvoji městských farem, které udržují místní potřeby komunity. Rozšiřují vzdělávací příležitosti a distribuční sítě prostřednictvím tří hlavních programů, které zahrnují program Farm Market Community Farms, Backyard Garden Program a Urban Farming Education Program. Tyto programy udržují místní komunitní zemědělské stánky, které zvyšují distribuci čerstvých potravin, pomáhají komunitě při zakládání vlastních zahrad a také pořádají semináře o výuce potravin.^[9]

Výsadba spravedlnosti

„Planting Justice je nezisková organizace se sídlem v Oaklandu v Kalifornii, která se zaměřuje na potravinovou spravedlnost, ekonomickou spravedlnost a udržitelné místní potravinové systémy.“ Organizace Planting Justice má „model organizování ode dveří ke dveřím“, který se zaměřuje na šíření vzdělávání v oblasti potravin, zvyšování jejich dobrovolnické základny a decentralizaci jejich základny financování.^[22] Zaměřují se převážně na vzdělávání obyvatel Oaklandu v otázkách souvisejících s potravinami a pořádají týdenní workshopy zaměřené na různé předměty, jako je „potravinová spravedlnost, kulinářské umění a permakulturní design“.^[23] Tyto workshopy poskytují výuku, která studenty motivuje a vybavuje je nezbytnými nástroji pro vytváření a údržbu městských zahrad. Planting Justice má také iniciativu Create Green Jobs, která tuto představu podporuje zelená pracovní místa nemusí existovat pouze v průmyslovém sektoru. Iniciativa podporuje udržitelné a místní městské zemědělství jako prostředek hospodářského růstu. „[Jejich] program zelených pracovních míst poskytne důstojným zaměstnancům bezmocných obyvatel měst důstojná pracovní místa, díky nimž se budou cítit hrdí a budou přínosem pro jejich komunitu.“^[24][25]

Lidový obchod s potravinami

Společnost People's Grocer zahájila trh Mobile Market, kamion, který jezdil po okolí a prodával čerstvé potraviny, městskou farmu, program CSA a programy odborné přípravy v oblasti výživy, zdraví a práce.^[26] V roce 2012 pracovali na založení obchodu s potravinami s plným názvem Lidový komunitní trh.^[27]

Stávající iniciativy a právní předpisy

V listopadu 2010 získala společnost City Slicker Farms, společnost zabývající se městským zemědělstvím ve West Oaklandu, grant ve výši 4 milionů dolarů, který využívají k rozvoji městské farmy a parku.^[28] Ve West Oaklandu vyvíjejí pozemek o rozloze 1,4 akra, kde budou mít komunitní zahradu, kurník, ovocný sad a zeleninový pozemek. Po dokončení bude prostor zcela otevřen pro veřejnost.^[28] Tento grant dostali kvůli Kalifornii Rekvizita 84 který prošel v roce 2006. Prop 84, nazvaný „Kvalita vody, bezpečnost a zásobování. Ochrana před povodněmi. Ochrana přírodních zdrojů. Vylepšení parku. Bonds. Statut iniciativy.“, vygeneruje 5,4 miliardy dolarů na financování projektů zaměřených na „celostátní rozvoj parku a revitalizace komunity, „získávání čisté pitné vody a ochrana vodních zdrojů, ochrana přírodních zdrojů a zlepšování přístupu veřejnosti k přírodním zdrojům.^[28]

28. září 2013 Kalifornské státní shromáždění Návrh zákona 551 byl schválen.^[29] Tento zákon je znám jako „zákon o pobídkových zónách městského zemědělství“ a poskytuje rámec pro místní města a kraje, aby uzavřely smluvní dohodu s obyvateli měst o poskytování „volných, neupravených nebo jinak zkažený země “jako farmy malého rozsahu.^[29] Tento zákon byl přijat na státní úrovni v Kalifornii a vyžaduje, aby jej místní města a okresy v Kalifornii implementovaly lokálně. Je-li schváleno v Oaklandu, umožňuje městu legálně rezervovat nežádoucí pozemky, které mají být specificky použity pro účely městského zemědělství.^[29] Město Oakland by mohlo se svými obyvateli uzavřít desetileté smluvní dohody, které jim umožní využívat tyto pozemky k zemědělství na základě „[sazeb] na základě průměrné hodnoty zavlažované orné půdy v Kalifornii na jeden akr“.^[29] Každý kraj nebo město se musí přihlásit do zákona o pobídkových zónách městského zemědělství a město Oakland jej od nynějška nepřijalo; na konci roku 2013 uvažovala městská rada v Oaklandu o přijetí zákona. Bude-li uznáno městskou radou, „zlepší [finanční] životaschopnost“ městského zemědělství ve West Oaklandu a v Oaklandu obecně.^[30]

Reference