Údolí Ultzama - Ultzama valley

The Údolí Ultzama je oblast v severní části provincie Navarra, oblast v severní části Španělsko to hraničí Francie. Tato oblast byla nazývána " Švýcarsko Navarry “.[1]

Umístění

The údolí je tvořeno 13 malými vesnicemi: Alkoz, Arraiz-Orkin, Auza, Cenoz, Eltxo, Eltzaburu, Gorronz-Olano, Guerendiain, Ilarregui, Iraitzoz, Juarbe, Lizaso a Urrizola-Galain. Všichni jsou malé vesnice typické pro horské zóny s velkými starými domy a úzkými uličkami. Architektura regionu byla popsána jako „obdélníková se sedlovými střechami, omítnutými stěnami a kvádry na rozích a překladech, dveřmi uprostřed a balkony přes fasády.“[1]

Pozoruhodné oblasti

Orgi Forest

Les Orgi se nachází v jižní části údolí Ultzama, 25 kilometrů od Pamplony. Je to tisíciletý les o osmdesáti hektarech. V této oblasti je to jediný zbývající dubový les, který býval v údolí běžný. V tomto lese byla v roce 2000 vytvořena přírodní rekreační zóna.[2]

Jiná místa

Další věci, které je třeba navštívit, jsou kostely, které má většina vesnice. Tato zóna byla vždy velmi ovlivněna katolickým tradičním náboženstvím a je to vidět v těchto církvích.

V Alkozu je průmyslová zóna, kde pracuje asi 1 000 lidí, většinou místních pracovníků.

Gastronomie

Údolí poblíž Aralaru je známé ovčím sýrem prodávaným jako pocházející z oblasti Idiazabal. Tuto oblast sdílí Navarra a Guipúzcoa. Údolí Ultzama také produkuje cuajada z ovčího mléka (junket) a na podzim hongo beltza (černá houba).[3]

Reference

  1. ^ A b „Turistika v Pyrenejích - Pamplona a okolí“. Archivováno od originálu dne 2007-10-17. Citováno 2007-11-23.
  2. ^ „Turistický navarský les Ligaso“. Archivováno od originálu na 2011-07-20. Citováno 2007-11-23.
  3. ^ „Tour 6 - Sierra de Aralar a údolí Leitzaran a Ultzama. Turistická Navarra“. Archivováno z původního dne 2011-07-26. Citováno 2007-11-23.