Unavená společnost na vaření piva - Tired Hands Brewing Company

Unavená společnost na vaření piva
PrůmyslAlkoholické nápoje
Založený2011
ZakladatelJean Broillet IV
Hlavní sídlo
Ardmore, Pensylvánie
,
Spojené státy
Počet míst
3
produktyPivo
MajitelJean Broillet IV
webová stránkatiredhands.com

Unavená společnost na vaření piva je brew-cafe založená v roce 2011 v Ardmore, Pensylvánie, Spojené státy Jean Broillet IV.[1] Současné umístění na 16 Ardmore Ave má 1 000 barelů ročně a kapacitu 150 křesel.[2] Tired Hands vyrábí své pivo v malých dávkách a specializuje se na belgické a francouzské farmářské pivo a také americké hop-forward pivo.[3] Jídelní lístek zahrnuje pečený chléb na místě s místně vyráběnými sýry, masem, nakládanými položkami a sezónními produkty.[4] V reakci na směšnou poptávku byl v dubnu 2015 otevřen druhý brewpub s názvem „Fermentaria“ na kriketové terase 35. Má kapacitu vaření až 10 000 barelů ročně a má jiný výčepní a jídelní lístek než brew-cafe.[2] Na základě své dynamiky otevřela Tired Hands další provozovnu ve městě Philadelphia, St. Oners[5] otevřen v sousedství Fishtown, na 2218 Frankford Avenue.

Ocenění

Semifinalista 2016 - Vynikající barový program[6]

Philadelphia Inquirer Brew-vitational

Vítěz roku 2014 - Nejlepší saison - unavená ruka HandFarm[7]
2013 finalista - Nejlepší nové pivo[8]

Časopis Philly Beer Scene Magazine:
Vítěz roku 2013 - Brewpub roku[9]
2013 Nominee - sládek roku - Jean Broillet IV[10]

RateBeer.com
Vítěz roku 2014 - 100 nejlepších pivovarů na světě[11]
Vítěz roku 2014 - Nejlepší sládek - Pensylvánie[12]
Vítěz roku 2014 - Špičkové pivo - Pensylvánie - Unavené ruce Prázdnota je věčná[13]
Vítěz roku 2013 - 100 nejlepších pivovarů na světě[14]
Vítěz roku 2013 - 100 nejlepších piv na světě - HandFarm s unavenými rukama[15]
Vítěz roku 2013 - Nejlepší sládek - Pensylvánie[16]
Vítěz roku 2013 - Nejlepší Brewpub - Pensylvánie[17]
Vítěz roku 2013 - Špičkové pivo - Pensylvánie - Unavené ruce HandFarm[16]
Vítěz roku 2013 - Nejlepší nový sládek v Pensylvánii[18]
Vítěz roku 2013 - 50 nejlepších světových novinek na pivo - HandFarm s unavenými rukama[19]
Vítěz roku 2013 - Top 50 nových vydání piva na světě - Unavené ruce MagoTago[19]
Vítěz roku 2013 - 50 nejlepších světových novinek na pivo - unavené ruce Světlo, které se rozlévá z díry ve vaší hlavě[19]
Vítěz roku 2013 - 50 nejlepších světových novinek na pivo - unavené ruce, všichni jsme nekonečná energie vibrující na stejné frekvenci[19]
2013 zlato - Nejlepší belgická relace - Unavené ruce HandFarm[20]
2013 Stříbro - Nejlepší americký jantar / bledý - unavené ruce Světlo, které se rozlévá z díry ve vaší hlavě[20]
2013 Stříbro - Nejlepší světlý ležák - Unavené ruce Pizza Boy Kalifornie Uber Helles[21]
2013 Stříbro - Nejlepší americký jantar / bledý - unavené ruce HopHands[21]
2013 bronz - Nejlepší anglický styl bledý a hořký - Tired Hands Caskette[21]
Vítěz roku 2012 - Top 50 nových piv - Unavené ruce HopHands[22]
Vítěz roku 2012 - Top 50 nových piv - Tired Hands Hill Farmstead Delicado[22]
Vítěz roku 2012 - Top 50 nových piv - Unavené ruce Světlo, které se rozlévá z díry ve vaší hlavě[22]
Vítěz roku 2012 - Top 50 nových piv - Unavené ruce Buddy's Breakfast Buddy Brunch[22]

Viz také

Reference

  1. ^ Hlášení a pití piva ve Philly i mimo ni
  2. ^ A b Aktualizace: Společnost Tired Hands Brewing Company plánuje expanzi v Ardmore - Main Line Times - Main Line Media News
  3. ^ V Ardmore se otevírá Tired Hands brew-cafe - Test Nezveřejňujte zde - Hlavní mediální zprávy
  4. ^ Unavené ruce se otevírají v Ardmore | Foobooz
  5. ^ „Unavené ruce otevřou svou první Philly Brick-and-Mortar ve Fishtownu“. Philadelphia Magazine. 2019-02-04. Citováno 2020-03-02.
  6. ^ „Semifinalisté 2016 JBF Restaurant and Chef Award“. www.jamesbeard.org. Citováno 2016-07-19.
  7. ^ A vítězi jsou ...
  8. ^ The Brew Lounge: The Inquirer Brew-vitational Awards 2013
  9. ^ To nejlepší z roku 2013 | Pivní scéna Philly
  10. ^ Ocenění Best of the Philly Beer Scene Awards 2013 Pivní scéna Philly
  11. ^ nejlepší pivovary, nové pivovary podle zemí - hodnotit pivo nejlepší 2015
  12. ^ nejlepší piva, pivovary, nové pivovary podle podoblasti - ratebeer best 2014
  13. ^ nejlepší piva, pivovary, nové pivovary podle podoblasti - ratebeer best 2014
  14. ^ nejlepší pivovary, nové pivovary podle zemí - nejlepší pivo roku 2014
  15. ^ nejlepší piva, pivovary, nové pivovary podle podoblasti - ratebeer best 2014
  16. ^ A b nejlepší piva, pivovary, nové pivovary podle podoblasti - ratebeer best 2013
  17. ^ nejlepší maloobchodníci podle podoblastí - ratebeer best 2013
  18. ^ nejlepší piva, pivovary, nové pivovary podle podoblasti - ratebeer best 2013
  19. ^ A b C d 50 nejlepších nově vydaných piv na světě - ratebeer best
  20. ^ A b nejlepší piva, pivovary, nové pivovary podle podoblasti - ratebeer best 2014
  21. ^ A b C RateBeer Best 2013: Lidé si vybírají nejlepší piva na světě RateBeer.com
  22. ^ A b C d 50 nejlepších nově vydaných piv na světě - ratebeer best 2013

externí odkazy